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はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

ワインをもっと楽しく

【わけありワイン】パヴィ ”チュチュ” ピノグリージョ カリフォルニア

         

        
商品画像

〜輸入元協賛セール!〜こなれた2012年が協賛セールで大特価!

【わけありワイン】パヴィ ”チュチュ” ピノグリージョ カリフォルニア

店長コメント

【ふっくら果実】 メロン、西洋ナシ、アプリコットそしてネクタリンの華やかなアロマが、イチジク、熟したメロン、レモンピールのブーケに取って代わります。新鮮な果実のフレイバーが古い層のミネラルさと活き活きとした自然な酸味により、口内に広がります。長く続くアフターには、ピーチ、パイナップルの果実を感じます。

合わせる料理

新鮮なパスタ、スパイシーなアジアン料理、フレッシュサラダ

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • パヴィ ”チュチュ” ピノグリージョ カリフォルニア
  • 原語
  • Pavi TuTu Wines Pinot Grigio
  • ヴィンテージ
  • 2012年
  • タイプ
  • 白ワイン
  • 飲み口
  • 辛口
  • 原産国・地域
  • カリフォルニア
  • 造り手
  • パヴィ・ワインズ<PAVI Wines>
  • ぶどう品種
  • ピノグリージョ100%
  • 熟成
  • ステンレスタンクにて熟成
  • アルコール
  • 13.1%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 10〜12℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

ワインヒストリー

ナパのカルトワイン生産者&醸造家2人が手掛ける高品質なエブリデイワイン

パーカーポイント98点の評価のあるカルトワイン”アワーグラス”のジェフ・スミス氏と、次世代カルト”ゴースト・ブロック”や6度のパーカー100点を誇るキャプサンディの元醸造責任者のロブ・ローソン氏によるジョイント・ベンチャーにより、“ハイクオリティでありながら、手軽に愉しめ食事に合うワイン”をコンセプトに生まれました。

ロバート・モンダヴィでマーケティングに携わっていたジェフ・スミス氏はナパの一大イベントプルミエ・ナパヴァレーの実行委員長も務め、ロブ・ローソン氏は キャプサンディではアメリカで最も尊敬されているワインメーカー、ワインの女神と呼ばれるヘレン・ターリー女史より、後を受け継ぐべく醸造を指名され、ワインを手掛けました。また、ナパの大手ワイングループ、ナパワインカンパニーのGMも務めます。

2012年産ピノグリージョがこなれた味わいへ変化を遂げる

その昔、イタリア系移民が植えたピノグリージョ、ドルチェット、モンテプルチアーノなどのイタリア品種を現代の醸造技術を用いて少量生産を行っております。
ピノグリージョはイタリアの他、フランス、ドイツなど様々な地域で栽培されている人気のある品種でその名前”ピノ・グリ(灰色のピノ)”が表すようにピノノワールが突然変異で皮の色がピンク色になったものです。その為、ピノグリとピノワールはとても多くの類似点があり、果皮の色以外は見分けがつかないほどです。世界各国で多くの呼び名がありイタリア及ではピノグリージョと呼ばれます。灰色がかった緑色から黒ぶどうと見間違えるように濃い色調まで様々な外観になり、ワインも果皮の色がつき麦わら色のような綺麗な外観になるとともに豊かなボディと果実味を持つワインに仕上がります。

大変人気のあるチュチュのピノグリージョが惜しまれながらもこちらのヴィンテージを最後に輸入停止となってしまいました。ヴィンテージは2012年、生き生きした果実味にこなれた風味が備わりだし食事に寄り添う素晴らしいワインとなっております。在庫限りとなります。ぜひお楽しみくださいませ。

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

ギフトラッピング

ワインギフト

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型番
102493211
定価
2,800円(税込3,024円)
販売価格
1,680円(税込1,814円)
在庫数
在庫 0 本 売切れ中