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はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

ワインをもっと楽しく

ドミナス ”ナパヌック” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2013]

         

        

過去最高評価に並ぶJS97点&並みいるカルトを押しのけナパの赤ワイントップ100ベストテン入り!ボルドー右岸最高峰の造り手、ペトリュスのオーナー、クリスチャン・ムエックス氏がナパで手掛けるプレミアムワイン!

ワインバロメーター
【大人のナパカベ】

ペトリュス、オザンナ、ベレール・モナンジュなど右岸のスターワインを育て上げた、世界屈指のワインメーカー、クリスチャン・ムエックス氏。彼は、2008年にはデキャンター誌の「マン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれている、現代ワイン界の伝説的人物です。

のムエックス氏が、カリフォルニアにおけるプレミアム・ワインの産地であるナパ・ヴァレーに、1982年に設立したのがドミナス・エステートです。ドミナスが造られている畑「ナパヌック」は、元々、カリフォルニアワインの黎明期を築いた伝説のワイナリー「イングルヌック」の畑の一つであり、ナパ・ヴァレー最古と言われる歴史ある畑です。当時のナパでは、ブドウ栽培とワイン醸造は分業制が一般的でしたが、ムエックス氏はブドウ造りから瓶詰めまでを一貫して行うボルドーのドメーヌ方式を持ち込み、品質を徹底管理するスタイルを確立。カリフォルニアワイン界に大きな衝撃を与えました。
こうして誕生したドミナス・エステートのワインは、ボルドーの技術とナパ・ヴァレーのテロワールが見事に融合した上質なパワーとエレガンスを感じるスタイルです。カリフォルニアの持ち味である円熟した味わいに加え、ボルドーのグランヴァンに通じる複雑性を兼ね備えています

2010年ヴィンテージではワイン・アドヴォケイト誌で初のパーカーポイント100点を獲得し、2013年ヴィンテージにて2度目の100点を獲得いたしました。2001年以降2012年までの12年間で2年に1度となる6回以上パーカーポイント98点を獲得しています。

2013年ヴィンテージがワイン史上類を見ない同一ヴィンテージで100点の4冠を獲得いたしました。ロバート・パーカー氏100点、デカンター誌100点、アントニオガローニ氏のヴィナス100点、ジェームス・サックリング氏100点の偉業達成です。

うして最高のテロワールから、最高のワインを生み出してきたムエックス氏が、より若いうちからカジュアルに楽しめるよう造られたのが、このナパヌックです。セカンドワインと言えども、ファーストのセレクションに満たなかったブドウを使用するのではなく、ドミナスと同じ畑から、ナパヌックのために厳選されたブドウを用い造られています。

ジェームス・サックリング氏が発表した2016年ナパの赤ワインTOP100にて並みいるカルトワインを押しのけセカンドワイン唯一のトップ10入りを果たしました。数万円クラスのワインが並ぶ中唯一の販売価格1万円を切るワインでの選出です。

店長コメント

ドミナス ”ナパヌック” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレーの説明

あわせる料理は?

トライティップの叩き、スコットランド風ビーフシチュー、ラムシャンクの煮込み

どんな経歴のワイン?

【2013 JamesSuckling Napa Red TOP100 第10位】
【2013 JamesSuckling 97点】
【2013 Robert Parker 93点】
【2013 Vinous 95点】
【2012 JamesSuckling 95点】
【2012 Robert Parker 93点】
【2011 Vinous 91点】
【2011 Wine Spectator 91点】
【2010 JamesSuckling 95点】
【2010 Robert Parker 92点】
【2009 Robert Parker 93点】
【2008 Robert Parker 93点】
【2007 Wine & Spirits 93点】
【2006 Wine & Spirits 94点】

ワインデータ

ワイン名ドミナス ”ナパヌック” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー
原語Dominus Napanook Napa Valley
ヴィンテージ2013年
タイプ赤ワイン
飲み口辛口 フルボディ
原産国、地域カリフォルニア、ナパヴァレー
造り手ドミナス・エステート<Dominus Estate>
ぶどう品種カベルネソーヴィニヨン92%、プティヴェルド5%、カベルネフラン3%
熟成フレンチオーク(20%新樽)にて熟成
アルコール14.5%
容量750ml
飲み頃温度16〜18℃

しあわせワイン倶楽部
特別価格 9,980(税抜き)!!

世界屈指のワインメーカー、クリスチャン・ムエックス氏
「世界屈指のワインメーカー、クリスチャン・ムエックス氏」

ナパの自社畑から造られる
「ナパの自社畑から造られる」

手摘みでの選果作業
「手摘みでの選果作業」

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

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型番
106357570
定価
10,000円(税込10,800円)
販売価格
9,980円(税込10,778円)
在庫数
在庫 0 本 売切れ中