配送説明




店長の紹介

はじめまして♪
店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)
日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。
ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!
心をこめてお届けします!

日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート
日本ソムリエ協会正会員


商品情報詳細

ファーディナンド テンプラニーリョ アマドール

         

        

コングスガードの右腕がスペイン伝統品種でごく少量造る滋味深いワイン!

ワインバロメーター
【飲みやすく滋味深い】

インメーカーのエヴァン・フレイジャーは南仏ルションのモーリーでワイン造りの修行を積みました。その後ナパに移った彼はその腕を見込まれカリフォルニア・シャルドネの5本指に数えられ世界最高峰のシャルドネを生み出すコングスガードのGM兼アシスタント・ワインメーカーに抜擢されます。精力的な彼はモダン・カリフォルニアの旗手として完璧なワイン造りでその名を轟かせる名匠ジョン・コングスガードの右腕として活躍する傍ら、その醸造設備を使い自身のオリジナルワインを造り始めました。

面白い事に彼が選んだブドウはナパではなくカリフォルニア内陸部に残るスペインの伝統品種でした。新樽を控え極力シンプルな醸造を行い、食事とともに気軽に食卓で楽しめる、土地の風味が香る2つの品種のみをごく少量手がけています。近年起こりつつある、カリフォルニアにおける新たな潮流を感じさせるワインですがその味わいはカリフォルニアらしさを最大限に引き出しています。

インに使われる葡萄は約500mの高地、かつてゴールドラッシュに沸いた内陸の街サター・クリークにほど近いシェイク・リッジ・ヴィンヤードで作られ赤い火山性土壌の畑です。標高の高さから来る暖かい日中と冷たい夜の温度差がバランスの良い風味を産みます。豊かな酸を残すため遅摘みはせず、除梗された健全なブドウは野生酵母で醸し最低限のSO2のみを添加しています。生産量は僅か250ケース。

店長コメント

ファーディナンド テンプラニーリョ アマドールの説明

あわせる料理は?

イベリコ豚のソテー、ポレンタ、ブリトー

ワインデータ

ワイン名ファーディナンド テンプラニーリョ アマドール
原語Ferdinand Tempranillo Amador
ヴィンテージ2013年
タイプ赤ワイン
飲み口辛口 フルボディ
原産国、地域カリフォルニア、アマドール
造り手ファーディナンド・ワインズ<Ferdinand Wines>
ぶどう品種テンプラニーリョ95%、グラシアノ5%
熟成フレンチオーク (20%新樽) にて20ヶ月熟成
アルコール14.1%
容量750ml
飲み頃温度16〜18℃

定価 5,500円のところが
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内陸のアマドールでスペイン伝統品種を育てる
「内陸のアマドールでスペイン伝統品種を育てる」

標高の高さを活かしたメリハリのある味わいを生む
「標高の高さを活かしたメリハリのある味わいを生む」

コングスガードに認められGMを任されるほどに
「コングスガードに認められGMを任されるほどに」

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

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型番
114379701
定価
5,500円(税込5,940円)
販売価格
4,980円(税込5,378円)
在庫数
残り3本です
購入数

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クール代 210円 / 代引き手数料 315円

一梱包は最大12本まで同梱可
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