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はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

ワインをもっと楽しく

[熟成ワイン1999年][パリスの審判40周年覇者][木箱付き]フリーマーク・アビー ”シカモア・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニヨン ラザフォード

         

        

蔵出し99年!パリスの審判40周年優勝ワイナリー!

ワインバロメーター
【蔵出し1999年】

フリーマークアビーはナパで最も初期に設立されたワイナリーのひとつで、その連綿とした歴史は1886年まで遡ることができます。世紀の変わり目に建てられた石造りのワイナリーは現在もそのまま使われています。ワイナリーの卓越したワインづくりの伝統は今日も受け継がれ、品質とその血統の良さを遺憾なく発揮したワインがつくられています。

1976年にワイン業界を震撼させた当時全くの無名であったカリフォルニアワインがフランスワインを赤ワイン白ワイン共にブラインドテイスティングで撃破した通称”パリスの審判”にて赤ワイン白ワインの両方に出品された唯一のワイナリーがフリーマークアビーです。

赤ワイン用にはラザフォードの葡萄を主にハウエルマウンテンとマウントヴィーダーのトップ・クオリティの葡萄があてがわれ、シャルドネにはより冷涼な気候のカールロス地区の葡萄が用いられています。ワインメーカーのテッド・エドワードはフリーマーク・アビーのワインづくりを任され、1985年に就任して以来約30年間同じ葡萄栽培家と共に働き、達人のタッチを加味し、このナパ伝説を守り続けています。この一貫したワイン造りの姿勢がフリーマークアビーのぶれない品質に大きく貢献しています。

2016年にパリスの審判から40周年を記念して当時出展されたオリジナルの赤ワインを再度ブラインドで判定しようという企画が開催されました。審査員の数及び審査方法は可能な限り当時と同じように再現し当時評価されたワインが41年の年月を経てどのように熟成・変化しているかを確認するという企画でした。面白いのは長命と言われるボルドーのワインが1位になったのではなく果実味が持ち味のナパのワインが1位と2位になった事です。

◆結果(得点順)
1位 Freemark Abbey Cabernet Sauvignon 1969 153.5pt
2位 Mayacamas Cabernet Sauvignon 1971 147.0pt
3位 Chateau Mouton-Rothschild 1970 146.5pt
4位 Ridge Cabernet Sauvignon Monte Bello 1971 145.0pt(2006年1位)
5位 Chateau Montrose 1970 141.0pt
6位 Chateau Haut-Brion 1970 139.5pt
7位 Stag‘s Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon 1973 133.0pt(1976年1位)
8位 Clos Du Val Cabernet Sauvignon 1972 129.0pt(1986年1位)
9位 Heitz Cellars Cabernet Sauvignon Martha’s Vineyard 1972 124.0pt
10位 Chateau Leoville-Las-Cases 1971 119.5pt


一位はフリーマークアビーのカベルネソーヴィニヨン1969年でした。しかも2位以下を大きく引き離しての優勝です。フリーマークアビーは40年の歳月をかけ自分達が手掛けるワインの卓越した品質を証明しました。

そのフリーマークアビーから貴重なバックヴィンテージが入荷してまいりました。15年以上の熟成を経ているワインは今なおボトルの中で変化し続けております。大変希少なワインです。是非お楽しみくださいませ。
※こちらのワインは1本から専用木箱入りでお届けさせていただきます。

店長コメント

フリーマーク・アビー ”シカモア・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニヨン ラザフォード ナパヴァレーの説明

あわせる料理は?

NYストリップステーキ、ホタテとムール貝のニンニク蒸し、ラムチョップ

どんな経歴のワイン?

【1969 パリスの審判40周年記念テイスティング 優勝ワイナリー】
【2013 Robert Parker 95+点】
【2012 Robert Parker 95+点】
【2010 Robert Parker 94+点】
【2009 Robert Parker 95点】

ワインデータ

ワイン名フリーマーク・アビー ”シカモア・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニヨン ラザフォード ナパヴァレー
原語Freemark Abbey Cabernet Sauvignon Sycamore Vineyard
ヴィンテージ1999年
タイプ赤ワイン
飲み口辛口 フルボディ
原産国、地域カリフォルニア、ナパヴァレー、ラザフォード
造り手フリーマーク・アビー<Freemark Abbey>
ぶどう品種カベルネソーヴィニヨン80%、メルロー12%、カベルネフラン8%
熟成フレンチオークにて24ヶ月熟成
アルコール13.8%
容量750ml
飲み頃温度14〜18℃

しあわせワイン倶楽部
特別価格 30,800(税抜き)!!

40周年テイスティング結果抜きんでた結果となった
「40周年テイスティング結果抜きんでた結果となった 」



灌漑を行わずドライファーミングで育てる葡萄畑
「灌漑を行わずドライファーミングで育てる葡萄畑」



30年以上ワインメーカーを務めるテッド・エドワーズ氏
「30年以上ワインメーカーを務めるテッド・エドワーズ氏」

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

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型番
120392273
販売価格
30,800円(税込33,264円)
在庫数
残り3本です
購入数