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はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

ワインをもっと楽しく

J.ロアー  ”セヴン・オークス” カベルネソーヴィニヨン パソロブレス

         

        

パソロブレスを世に知らしめた生きる伝説が立ち上げたワイナリー

ワインバロメーター
【ビターでリッチ、しなやかなスタイル】

カリフォルニアワインがまだ成功を収めていなかった1966年、ジェリー・ロアー氏はカリファルア全土の葡萄産地の調査を行いました。その結果1972年からセントラルコーストのアロヨセコでブドウ栽培を始めました。1988年にはパソ・ロブレスに2,000エーカーを越える土地を買い増し、現在彼らの所有する畑は3,700エーカー以上にも及ぶ巨大ワイナリーに成長しました。手掛けるワインは35種類以上にもなり年間160万ケース以上のワインを生産しています。

驚くべきことにここまでの成長はジェリー・ロアー氏一代の間に行われました。アメリカンドリームを成した造り手の一人として知られ、カリフォルニアのセントラルコーストを普及させた男、としてワインエンスージアストが発表したワインスターアワードにてアメリカン・ワイン・レジェンドと命名されました。この名誉を受賞したのは2000年以来僅か3名のみです。

素晴らしい品質のワインを生み出す秘訣自分達で徹底的に管理できる自社畑を広大に持ち、なお葡萄畑やワイン造りに携わるチームメンバーの多くが何十年も辞める事無く従事している事です。
ワインメーカーのジェームズ・マイヤー氏は30年以上に渡りJ.ロアーに携わっています。

10歳より葡萄栽培を手伝ってきたジェリー・ロアー氏の息子で現在のCEOであるスティーブ・ロアー氏はリフォルニアのワイナリーを代表しカリフォルニアワイン生産の95%をしめる約1000のカリフォルニアのワイナリーが加盟する非営利団体カリフォルニアワイン協会(ワイン・インスティテュート)の2017年度チェアマンに選ばれました
それもワイナリーの長きに渡るカリフォルニアワイン業界への貢献度から選ばれたことでしょう。 。

ワイン評価誌からも高い評価を受け、ワインスペクテイター誌からはスタンダードクラスのカベルネ、メルロー、シャルドネが「偉大なお値打ちワイン100」に選出、シャルドネはその他に、その年の素晴らしいワインを発表する「年間トップ100ワイン」にも選出されています。

また、ワイン&スピリッツ誌が発表するレストランポールアワードにてパソロブレス産カベルネの第1位にスタンダードクラスのセブン・オークス カベルネソーヴィニヨンが選ばれました

ワイナリーはワインエンスージアスト誌からアメリカン・ワイナリーオブザイヤーに選出されています。

順調に成長を続けているワイナリーですが設立当初から上手くいったわけではありませんでした。特にカベルネソーヴィニヨンの良質な果実を作るのに苦労したと言います。モントレーのアロヨセコではシャルドネは良質な果実を生み出しましたがカベルネはうまくいかず、適地を探した結果パソロブレスを見つけたそうです。

失敗を恐れずに様々なチャレンジに挑みカリフォルニアワイン産業に貢献し続けるJ.ロアー。カリフォルニアらしいその味わいは沢山の人を魅了し続けています。その品質を是非お確かめくださいませ。

ワイン&スピリッツ誌が発表するレストランポールアワードで「50ドル以下で最も人気のあるワイン」入賞、「カベルネ部門」入賞の他に極めつけは「NO1パソロブレス産カベルネ」選出、ワインスペクテイター誌では「偉大なお値打ちワイン50」にも選出されたカベルネはリッチな味わいですがしなやかなスタイルが特徴です。

店長コメント

J.ロアー ”セブン・オークス” カベルネソーヴィニヨン パソロブレスの説明

あわせる料理は?

トライティップステーキ、仔牛スネ肉の煮込、バターナッツカボチャのリゾット・パンチェッタ添え

どんな経歴のワイン?

【2014 Restaurant Wine 5つ星】
【2014 Dan Berger Intl Wine Competition 金賞】
【2013 California State Fair 金賞】
【2013 Los Angeles International Wine Competition 金賞】
【2013 San Diego Wine Challenge 金賞】
【2013 Texsom International Wine Awards 金賞】
【Wine&Spirits 26th Annual Restaurarant Poll 50ドル以下で最も人気のあるワイン 入賞】
【Wine&Spirits 26th Annual Restaurarant Poll 最も人気のあるカベルネ 第6位】
【Wine&Spirits 26th Annual Restaurarant Poll グラスワイン部門 第26位】
【Wine&Spirits 22th Annual Restaurarant Poll NO1パソロブレスカベルネ】
【1993 Wine Spectator 偉大なお値打ちワイン50 選出】

ワインデータ

ワイン名J.ロアー ”セブン・オークス” カベルネソーヴィニヨン パソロブレス
原語J.Lohr Seven Oaks Cabernet Sauvignon
ヴィンテージ2014年
タイプ赤ワイン
飲み口辛口 ミディアムフル
原産国、地域カリフォルニア、パソロブレス
造り手J.ロアー・ヴィンヤーズ&ワインズ<J. Lohr Vineyards & Wines>
ぶどう品種カベルネソーヴィニヨン77%、メルロー7%、プティシラー7%、プティヴェルド5%、シラー2%、その他品種2%
熟成アメリカンオークにて12ヶ月熟成
アルコール13.9%
容量750ml
飲み頃温度14〜18℃

定価 2,500円のところが
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※J.ロアーのワイン一覧はこちらから

レジェンド、ジェリー・ロアー氏
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※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

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型番
120644440
定価
2,500円(税込2,700円)
販売価格
2,180円(税込2,354円)
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