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はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

ワインをもっと楽しく

フープラ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア

         

        
商品画像

D90点!デカンター紙が選ぶ40ポンドまでのカリフォルニアベスト赤ワイン選出!そのもの!

フープラ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア

店長コメント

【しなやかな気品あるスタイル】 ブラックベリー、クランベリー、カシス、チェリーのピュアな果実の香り。 しっかりとした果実味ながらドライなスタイルのワインはシルキーな口当たりにプラムなどのジューシーな果実味と甘草やクローブ、ベーキングスパイスが重なった味わいが魅力的です。強すぎず、軽すぎず、しなやかでエレガントなスタイルのワインに仕上がり、様々な食事とともに楽しめるフードフレンドリーなカベルネです。

合わせる料理

ムサカ、猪のラグーフェットチーネ、マッシュルームのパルメザン焼き

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • フープラ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア
  • 原語
  • Hoopla Cabernet Sauvignon California
  • ヴィンテージ
  • 2014年
  • タイプ
  • 赤ワイン
  • 飲み口
  • 辛口 ミディアムフル
  • 原産国・地域
  • カリフォルニア
  • 造り手
  • フープラ<Hoopla>
  • ぶどう品種
  • カベルネソーヴィニヨン100%
  • 熟成
  • フレンチオーク(2年使用樽)にて18ヶ月熟成
  • アルコール
  • 13.9%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 16〜18℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2014 Decanter 40ポンドまでのカリフォルニアベスト赤ワイン】
【2014 Decanter 90点】

ワインヒストリー

ナパのトップクラスのワインに供給される葡萄栽培家元詰めワイン

様々なキャリアを経験しながらも、長年ワインに携わる夢を長く持ち続けてきたスペンサー・フープスは、1983年ナパ・ヴァレーの銘醸地オークヴィルに10エーカーの畑を手に入れました。オークヴィルの素晴らしいテロワールに加え、フープスの絶え間ない努力により、間もなく彼の育てるブドウは周辺の著名なワイナリーに買い取られ、ナパのトップクラスのワインになっていきました

1998年、ついに自身のブランドを立ち上げたフープスは、家族の一員であったテリア犬のダンテと自分の名字であるHoopes(丸い輪)を描いたラベルを作りました。フープスは、「ウルトラ・プレミアム級のワインを造り、多くの人にそれを心から楽しんでもらうこと」を信条とし、コレクターズアイテムになるようなカルトワインでなく、普段の生活の中で楽しめるワインを、できる限り手取りやすい価格で提供しています。

フープスの畑はナパリバーから近く、ナパ・ヴァレーの中でも最高級とされカルトワインがひしめくオークヴィル地区にあります。この地域はナパリバーの氾濫の度に川の水が火山性土壌の堆積物が豊富な土を運んでくるため、カベルネの栽培に最適です。昼間はたっぷりとした日差しが空気を温め安定した気温を保ち、朝夕はサン・パブロ湾から冷たい風が吹き込みます。オークヴィルのカベルネ・ソーヴィニヨンはしっかりとした骨格の中に弾けるような果実味、かつ滑らかで華やかな香りが特徴です。

高評価を獲得し続けるワインは上質な葡萄の証

ワインメーカーはアン・ヴァウター女史。ワシントン州出身のヴァウターはカリフォルニア州立大学デイヴィス校で醸造学を学び、国内外で経験を積んだ後ナパに戻り、”ワインの女神”と呼ばれるカリスマ女性醸造家のハイディ・バレットのアシスタント・ワインメーカーとしてその腕を磨きました。

2012年ヴィンテージからフープスのワインメーカーとなったヴァウターは、ナパの中でもとりわけオークヴィルのテロワールは魅力を理解し、フープスでの自身ファーストリリースに当たる2012年にてワインエンスージアスト誌よりナパヴァレー産カベルネソーヴィニヨンの最高得点である95点を獲得するなど、今後目の離せないワイナリーです。
旧世界と新世界がボトルの中で出会うようなスタイルのワインを造り続けています。

フープラはフープスのセカンドラベルに位置づけられるワインです。ナパヴァレーの上質なブドウを栽培する農園のブドウを使用し伝統的なボルドーブレンドで仕上げています。

カベルネソーヴィニヨンは英デカンター紙が選ぶ40ポンド(約5,800円)までのカリフォルニアベスト赤ワインに選ばれました。そしてシャルドネも91点の高得点を獲得し20ポンド(約2,900円)までのベストカリフォルニアワインに選出されるなど高品質なワインを生み出しています。

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

ギフトラッピング

ワインギフト

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型番
128438102
定価
3,600円(税込3,888円)
販売価格
3,180円(税込3,434円)
在庫数
残り7本です
購入数