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はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

ワインをもっと楽しく

ダックホーン ”デコイ” カベルネソーヴィニヨン ソノマカウンティ

         

        
商品画像

W&SイヤーズベストUSカベルネ選出!vinそのもの!WS2017年トップ100第1位に輝いたダックホーンの元セカンド的位置づけから独立したバリューワイン!

ダックホーン ”デコイ” カベルネソーヴィニヨン ソノマカウンティ

店長コメント

【古典的な味わい】 カシスやブラックチェリー、プラム、ブラックペッパーにオーク由来のキャラメルやモカのアロマが広がります。滑らかな口当たりに柔らかくて厚みのあるタンニン、さっぱりとした酸が軽やかさを感じさせ、アロマと同じ要素がブラックベリーやプラムとともに口中にフレーバーとして広がります!リリースしたてから楽しめるみずみずしさを持ったワインです。

合わせる料理

ローストビーフ、ラムチョップ、熟成ゴーダチーズ

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • ダックホーン ”デコイ” カベルネソーヴィニヨン ソノマカウンティ
  • 原語
  • Duckhorn "Decoy" Cabernet Sauvignon
  • ヴィンテージ
  • 2015/2016年
  • タイプ
  • 赤ワイン
  • 飲み口
  • 辛口 フルボディ
  • 原産国・地域
  • カリフォルニア、ソノマ
  • 造り手
  • ダックホーン・ヴィンヤーズ<Duckhorn Vineyards>
  • ぶどう品種
  • カベルネソーヴィニヨン90%、メルロー10%
  • 熟成
  • フレンチオーク(新樽40%)にて12ヶ月熟成
  • アルコール
  • 13.9%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 16〜18℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2015 Wine & Spirits Year’s Best US Cabernets】
【2015 Wine & Spirits 90点&ベストバイ】
【2014 Wine Enthusiast 90点】
【2009 Wine Enthusiast 90点】

ワインヒストリー

ックホーンはナパヴァレーの中心部であるセントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立。当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして評価を受けています。

2009年に行われた、米国オバマ大統領の就任式昼食会にてダックホーン・ヴィンヤーズのワインが供され、2010年には、ワイン&スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出されました。
そして2017年にダックホーンのフラッグシップであるメルロー”スリー・パームス・ヴィンヤード”がワインスペクテイターが発表するトップ100ワインにて第1位の栄誉を獲得いたしました。

2013年に東京で行われた新旧世界のメルロー比較ブラインドテイスティングでは旧世界がCH.ペトリュスだったのに対し、新世界はダックホーンのメルロー”スリー・パームス・ヴィンヤード”が選ばれるなど世界のトップワインとしての評価を確立しています

コイはダックホーン・ブランドのワインを作る際に厳しい選別を受けて、普通なら使われるはずの葡萄を使って造られたセカンドに位置づけされたワインです。現在は確立したひとつのブランドとして、ナパヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選し、現在はソノマの畑を中心に造られ、安定した品質には定評があります。
2015年ヴィンテージがワイン&スピリッツ誌よりイヤーズベストUSカベルネに選出されました。

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

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ワインギフト

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型番
52090602
定価
3,900円(税込4,212円)
販売価格
3,480円(税込3,758円)
在庫数
残り4本です
購入数

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