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ショップマネージャー

はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

ワインをもっと楽しく

ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー

         

        
商品画像

メルローと共にダックホーンを支える上質なカベルネ!

ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー

店長コメント

【力強くも美質】 若さはありますが、力強く立ち昇るスペアミンント、黒スグリ、スミレ、グラハム・クラッカー、ローガンベリーのアロマが素晴らしく香り高いワインです。口中ではブラックベリー、ブルーベリーのフレーバーにココアやコーラのノートが混ざり合います。 タンニンは若々しい荒々しさがあるものの、デキャンティングすると第一級のカベルネの美質である見事なストラクチャー、惜しみなく口中に広がるフレーバーと十分に長いフィニッシュなどが、花開くように現れます。

合わせる料理

牛肉や鹿肉のグリル、ジビエ料理、ドライダークフルーツ、カマンベール

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー
  • 原語
  • Duckhorn Cabernet Sauvignon Napa Valley
  • ヴィンテージ
  • 2014年
  • タイプ
  • 赤ワイン
  • 飲み口
  • 辛口 フルボディ
  • 原産国・地域
  • カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー
  • 造り手
  • ダックホーン・ヴィンヤーズ<Duckhorn Vineyards>
  • ぶどう品種
  • カベルネソーヴィニヨン79%、メルロー17%、カベルネフラン2%、マルベック2%
  • 熟成
  • フレンチオーク(新樽30%)にて16ヶ月熟成
  • アルコール
  • 14.5%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 16〜18℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2013 Wine & Spirits 95点】
【2012 James Suckling 91点&アウトスタンディング】
【2011 James Suckling 91点】
【2010 Wine Enthusiast 91点】
【2008 Wine Enthusiast 93点】
【2007 Wine Enthusiast 95点】
【2006 Wine Spectator 91点】

ワインヒストリー

ックホーンはナパヴァレーの中心部であるセントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立。当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして評価を受けています。2009年に行われた、米国オバマ大統領の就任式昼食会にてダックホーン・ヴィンヤーズのワインが供され、2010年には、ワイン&スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出されました
ックホーンのカベルネは自社畑とナパ・ヴァレーのトップ・クラスの栽培農家からの買いブドウから作ったロットをブレンドしたものです。完成したワインはとても豊かで、広いナパ・ヴァレーの細分化されたミクロクリマと土壌のユニークさなど、すべての特徴を表現しています。
クラシックなナパヴァレーのカベルネソーヴィニヨンです。

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

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型番
60524076
定価
9,500円(税込10,260円)
販売価格
8,280円(税込8,942円)
在庫数
残り7本です
購入数

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