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はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

ワインをもっと楽しく

カレラ ヴィオニエ セントラルコースト

         

        
商品画像

生産量はジェンセンよりも少ない平均1000ケースのみのレアワイン!

カレラ ヴィオニエ セントラルコースト

店長コメント

【華やか火打石】 魅惑的な白い花や古典的な白桃、スパイス、ライチやマンゴーなどの華やかで力強いアロマがグラスから広がります。熟したグレープフルーツのフレーバーに、火打石とジャスミン茶の素晴らしいアクセントがあり、活気のあるミネラルの層が味わいにドライな印象をもたらしています。長く美しい余韻は次の一口へ導きます。

合わせる料理

ローストチキン、エビフライのタルタルソース、スモークサーモンのマリネ

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • カレラ ヴィオニエ セントラルコースト
  • 原語
  • CALERA Viognier Central Coast
  • ヴィンテージ
  • 2016年
  • タイプ
  • 白ワイン
  • 飲み口
  • 辛口
  • 原産国・地域
  • カリフォルニア、セントラルコースト
  • 造り手
  • カレラ・ワイン・カンパニー<CALERA Wine Company>
  • ぶどう品種
  • ヴィオニエ100%
  • 熟成
  • ニュートラルオーク及びコンクリートタンクにて9ヶ月熟成、MLF100%
  • アルコール
  • 14.5%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 10〜12℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2014 Vinous 91点】
【2013 Wine Enthusiast 91点】
【2011 Wine Advocate 90点】
【2009 Wine & Spirits 92点】

ワインヒストリー

オーナーのジョシュ・ジェンセン氏は、ブルゴーニュに渡り、栽培は世界最高のワインを産み出すドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで、醸造はドメーヌ・デュジャックで修行を積みました。 カレラはその技術をもって、ブルゴーニュに負けない石灰質を豊富に含んだ畑で栽培した葡萄を使用して作られたワインなのです。
また、ロマネ・コンティから修行を終え、カリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。

カレラが「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と呼ばれるゆえんがここにあります。
またロバート・パーカー氏も「カリフォルニアのロマネコンティ」という題名でカレラのことをこう語っています。
「カレラはニューワールド(アメリカ、オーストラリア、チリなどの新しい生産地)だけではなく、地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリストの1つである。」


今や、カリフォルニアのピノ・ノワールの巨匠とまで言われるジョシュは、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆したことで有名になりました。
なお、ピノノワールだけでなくヴィオニエもまたカリフォルニアでの栽培の先駆者であり、上質なワインを生産しています。 

アメリカで初めて植えたヴィオニエはカレラでした。フランスでの修業時代にヴィオニエの魅力を知ったジェンセン氏はカリフォルニアでヴィオニエも手掛けることを決意しました。
そのヴィオニエはロバート・パーカー氏より最高94点を獲得し09ヴィンテージでは「私が最近味わった最高のヴィオニエ。」と称賛しています。

その素晴らしい品質のカレラのヴィオニエをよりお手軽に楽しんでもらうワインが自社畑ではなく契約畑の葡萄を用いて醸造するセントラルコースト産のヴィオニエですが、ラインナップ整理につきセントラルコースト産ヴィオニエが生産中止となってしまいました。ワイナリーでは2016年ヴィンテージをもって生産を中止し輸入元在庫が無くなるともう二度と見ることが出来なくなります。
貴重なワインを是非お楽しみくださいませ。

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

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型番
81179766
定価
3,800円(税込4,104円)
販売価格
2,980円(税込3,218円)
在庫数
残り32本です
購入数

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