[2008]シュレーダー T6 ベクストファー・トカロン・ヴィンヤードカベルネソーヴィニヨンナパヴァレー[蔵出し品]

79,800円(税込87,780円)

商品説明

WA99点！蔵出しバックヴィンテージ！唯一無二のナパカベルネ！

[2008]シュレーダー　”T6　ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード”　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー[蔵出し品]

店長コメント

【フィネスある仕上がり】ブルーベリーやブラックベリー、リコリス、ヒマラヤスギの瑞々しいアロマ。T6のすばらしさは果実が完熟であっても均整のとれた美しさを保てることです。赤や黒の果実が層をなし、深みを感じさせる味わいがあります。トーマス・リヴァース・ブラウンは「シュレーダーのT6 はあらゆる美の要素が詰まり、完璧なバランスで存在する」と述べています。

合わせる料理

古典的な肉料理、狩猟肉、グリル料理、煮付け、魚料理、アジア料理など幅広く

スペック表

ワインデータ

ワイン名
シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”T6　ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード”　ナパヴァレー

原語
Schrader Cellars Cabernet Sauvignon T6

ヴィンテージ
2008年

タイプ
赤ワイン

飲み口
辛口　フルボディ

原産国・地域
カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル

造り手
シュレーダー・セラーズ＜Schrader Cellars＞

ぶどう品種
カベルネソーヴィニヨン100％

熟成
フレンチオーク（新樽100％）にて20ヶ月熟成

アルコール
14.4％

容量
750ml

飲み頃温度
16～18℃

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2015 Robert Paker 100点】
【2014 Robert Paker 98点】
【2013 Robert Paker 98点】
【2012 Robert Paker 95点】
【2008 Robert Paker 99点】
【2008 Wine Adovocate 99点】

ワインヒストリー

シュレーダー・セラーズを知るには3つのキーワード、創業者フレッド・シュレーダーの情熱、ナパの最高のカベルネ畑と言われるト・カロンヴィヤード、才能あふれるワイン・メーカ、トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕に集約されます。

創業者のフレッド・シュレーダーは1988年にコルギン・シュレーダー・セラーズ（現コルギン・セラーズ）を当時の妻アン・コルギン（前妻）と創業し、カリフォルニアTOP醸造家夫婦であるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。フレッドはアン・コルギンと袂を分かち1998年にシュレーダー・セラーズを創業しました。

シュレーダー・セラーズの8種類のワインの内、5種類はベクストファー・トカロン・ヴィンヤードの葡萄で造られています。シュレーダーの本質とは、カリフォルニアだけでなく世界を代表するナパ・オークヴィルで最高峰のカベルネソーヴィニヨンを生み出すトカロン・ヴィンヤードの個性を描き出すことといえます。トカロンはオーパスワンの向かい、ロバート・モンダヴィの南にある1868年にハミルトン・クラブにより植樹された畑で、ギリシャ語で”究極の美”という意味です。

醸造を手掛けるのは現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンが担当します。トーマス・リヴァース・ブラウンは現在15社近くの醸造を手掛けておりカベルネソーヴィニヨン主体のワインを手掛けるスターワインメーカーです。ヘレン・ターリーの下で研鑽を積み2000年よりシュレーダーの醸造家として迎えられ、現在は栽培管理を含めて醸造責任者を務めています。
シュレーダーは2007年ヴィンテージで全米唯一となるロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトとワインスペクテイターの二大誌より同一銘柄パーフェクトスコアを獲得し、さらにはパーカーポイント100点ナパ最多となる17回に加え、４年連続同一銘柄100点を二つの銘柄で達成など類を見ない評価を獲得しています。

T6はトカロンのクローン6を指し、トカロン・ヴィンヤードに元々あったクローン6のみで造られたユニークな個性を持つワインです。クローン6の特徴はフィネスのあるワインに仕上がり、単独でワインを造っても過不足のないバランスの取れたワインに仕上がります。
希少なワイナリー蔵出しのバックヴィンテージが入荷してまいりました。

その他の詳細情報

販売価格	79,800円(税込87,780円)
型番	130447619
在庫状況	在庫 0 本売切れ中

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