[熟成ワイン2005年]トロワ・ヴォワイエルシラーアレキサンダーヴァレー

3,480円(税込3,828円)

商品説明

廃業したワイナリーから発掘された超お値打ちバックヴィンテージ！

[熟成ワイン2005年]トロワ・ヴォワイエル　シラー　アレキサンダーヴァレー

店長コメント

【果実とノンフルーツの融合】ソノマの中で比較的温暖な気候を持つアレキサンダー・ヴァレーで栽培されたシラーは長期熟成されることで本来の黒い果実の凝縮感に加え、土やきのこ、スパイス、動物的なニュアンス等が現れます。

合わせる料理

ローストレッグラム、ペッパーステーキ・バルサミコソース、バーベキュー・ポーク・バックリブ

スペック表

ワインデータ

ワイン名
トロワ・ヴォワイエル　シラー　アレキサンダーヴァレー

原語
Trois Voyelles Syrah Alexander Valley

ヴィンテージ
2005年

タイプ
赤ワイン

飲み口
辛口

原産国・地域
カリフォルニア、ソノマ、アレキサンダーヴァレー

造り手
ウィルソン・フレミング・エステート・ワイナリー〈Wilson Fleming Estate Winery〉

ぶどう品種
シラー100％

熟成
フレンチオークにて熟成

アルコール
14.3%

容量
750ml

飲み頃温度
16～18℃

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【蔵出しバックヴィンテージ　2005年】

ワインヒストリー

現地地元情報により発掘された素晴らしい品質を誇るバックヴィンテージが入荷

小ロットを手作業で造るエディ・ウィルソンとトニー・フレミングによって2002年に設立されたワイナリー。そのワインはアメリカ最大規模を誇るサンフランシスコ・クロニクル・ワインコンペなどで受賞するなど高い評価を経ていましたが、残念な事に廃業となりました。
ソノマのヒールズバーグに住むインポーター・オーナーの地元情報により、すでに廃業したワイナリーから掘り出し物のオールド・ヴィンテージの入手に成功。希少なバックヴィンテージが日本へ入荷の運びとなりました。

使われる果実は驚きの銘醸畑＆100点葡萄畑の真隣自社畑

カベルネソーヴィニヨンはアレキサンダーヴァレーにある自社畑の葡萄ですが、こちらの畑は ソノマだけでなくカリフォルニアを代表するヴェリテの畑の真隣に位置します。ヴェリテはパーカーポイント100点を通算13度も獲得しロバート・パーカー氏から現代の伝説と評されるワイナリーです。また、ソーヴィニヨンブランはソノマの銘醸畑として名高いリッチー・ヴィンヤード。100点ワインを生み出すオーベールやポール・ホブス、レイミーなどそうそうたるワイナリーがリッチーの葡萄を使用しています。限られた造り手だけが手にすることが出来る特別な畑です。

さらにソノマの銘醸地アレキサンダーヴァレー産の10年以上の熟成を経た貴重なシラーが入荷してまいりました。

シラーは若いうちからでも熟成させても異なる魅力を見せてくれる葡萄品種で、特に熟成により土やきのこ、スパイス、動物的なニュアンス等が現れ妖艶なスタイルを楽しめる熟成にとても適した葡萄品種です。

貴重な熟成シラーを是非お試しくださいませ。

その他の詳細情報

販売価格	3,480円(税込3,828円)
型番	139364452
定価	3,600円(税込3,960円)
在庫状況	在庫 0 本売切れ中

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