[WA100点][V100点]シネ・クア・ノン E（イー）イレブン・コンフェッションズグルナッシュ

69,800円(税込76,780円)

商品説明

確定100点2冠年号！神の雫12使徒にもなった100点を20回以上獲得する究極のカルトワイン

[WA100点][V100点]シネ・クア・ノン　”E（イー）”　イレブン・コンフェッションズ　グルナッシュ

店長コメント

【確定100点2冠年号】長期の樽熟成を経ているこちらのワインはキルシュやブラックベリーパイ、アニス、ローズヒップティーとインドのスパイスを中心に燻した樹やグリルした肉、トリュフや鉄鉱石を連想するアロマが広がります。非常に緻密でフルボディ、重層的な風味が細やかなタンニンと相まってどこまでも続きます。

合わせる料理

仔牛のローストやジビエ肉にフルーツソースを添えて、ローストサーモンやキハダマグロ、アジアンスパイスを使ったお料理

スペック表

ワインデータ

ワイン名
シネ・クア・ノン　”E（イー）”　イレブン・コンフェッションズ　グルナッシュ

原語
Sine Qua Non “E” Grenache

ヴィンテージ
2015年

タイプ
赤ワイン

飲み口
辛口　フルボディ

原産国・地域
カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタリタヒルズ

造り手
Sine Qua Non

ぶどう品種
グルナッシュ82％、シラー12％、プティシラー5％、ヴィオニエ1％

熟成
61％フレンチオーク（新樽28％）＆39％大樽にて38ヶ月熟成

アルコール
16.2%

容量
750ml

飲み頃温度
16～18℃

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2015 Wine Advocate 100点】
【2015 Jame sDunnuck 99点】
【2015 Vinous 100点】

ワインヒストリー

通算23度にも渡りアドヴォケイト100点満点を獲得する究極のカルトワイン

シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。

シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですがオーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。

1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し同じラベルは二度と使いません。自身の哲学に沿ったワイン造りと同じく、エチケットもワインの名前も自身の哲学に合わる為に毎年替えています。

手掛けるワインはシラーとグルナッシュ主体のワインが中心でカリフォルニアで最もローヌ品種で成功している造り手と言えます。

ロバート・パーカー監修ワイン・アドヴォケイトにて23度も100点満点を獲得する他、ヴィノスのガローニ、ジェブ・ダナック、ジェームス・サックリングなどからも多くの100点を獲得しております。アメリカで唯一となるグルナッシュで100点を獲得している生産者で世界で見てもグルナッシュ主体で100点を獲得する数少ない造り手の一人です。

また、漫画「神の雫」で「十二使徒」の中の「第七の使徒」としてリザーブシリーズのシラー”ザ・イノーギュラル”（2003年）がカリフォルニアワインとして唯一選ばれました。

一年に一度、新たなコンセプトのワインが生み出される

アメリカの国内市場では顧客名簿を通してのみの販売となり名簿に登録してもかなりの順番待ちを余儀なくされますが、日本市場には年に一度、正規輸入元より入荷を果たします。

複数の自社畑をブレンドしたスタンダードシリーズと単一畑をより長期熟成させたリザーブシリーズがありますが、そのワインは全てが唯一無二の個性を放っています。

シネ・クア・ノンそのものが入手困難ですが、その中でも更に希少な、自社畑”イレブン・コンフェッションズ”から収穫された葡萄のみを使うリザーブシリーズです。漫画「神の雫」で「十二使徒」となったワインがこちらのイレブン・コンフェッションズから生まれるシラーです。

2015年ヴィンテージのこちらのワインをクランクルはこのように表現しました。

今年は私の大好きなグルナッシュには、愛する妻、Elaineの頭文字を付けました。この名前ですぐにワインの特徴をわかって頂けると思います。特別で魅惑的なワインです。ラベルのElaineの顔を見ながら飲むと更に美味しくなります。ラベルにそんな力は無いはずなのに。

この美しいワインを説明するのは難しいですが、一つ言えるのはこのワインを飲むと感傷的になるということです。そしてシラーには私、Manfredの頭文字を与えました。シラーには良い歳の取り方をしたManfredの特徴が十分に出ていると思います。長期熟成も可能ですがいつでもお楽しみいただけます。

その他の詳細情報

販売価格	69,800円(税込76,780円)
型番	149880991
定価	70,000円(税込77,000円)
在庫状況	在庫 0 本売切れ中

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※20歳未満のお客様の飲酒は法律で禁止されています。

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