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太鼓判ワイン スパークリングワイン シャルドネ(白) <ノースコースト> カーネロス 5,000円〜9,999円 ワイン 10,000円〜

テタンジェが手掛ける至高のカリフォルニアスパークリング
ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ル・レーヴ” ブラン・ド・ブラン カーネロス[2016]

【芳醇でクリーミー】ほのかにトーストのニュアンスとともに、白い花やスイカズラ、柑橘類の芳醇な香りが広がります。口に含むと、梨のコンポート、胡椒や焼いたアーモンドのニュアンスがあります。クリーミーなテクスチャーが長く続き、最後にカラメルの味わいが感じられます。

カニ、ロブスター、帆立貝などの貝・甲殻類、山羊やクリーミーなチーズ


※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2013 Wine Spectator 94点】
【2013 Wine Enthusiant 94点】
【2012 Wine Enthusiant 95点】
【2012 Wine Spectator 93点】
【2011 Wine Enthusiant 95点】
【2011 Wine Spectator 93点】
【2010 Wine Enthusiant 95点】
【2000 Wine Spectator American Sparkling Wines Surge 第1位】

シャンパーニュの名門テタンジェが手掛ける至高のカリフォルニアスパークリング

シャンパーニュを代表する名門テタンジェ。
そのテタンジェの当主を務めたクロード・テタンジェ氏が1970年代後半に米国でのワイン造りにふさわしいワイナリーを探し始めました。
そして、1987年にナパヴァレー南のカーネロスの中心部に138エーカーの区画を見つけ出し創立したワイナリーがドメーヌ・カーネロスです。
サンフランシスコ湾から流れ込む冷たい霧の影響により、カーネロス地区はカリフォルニアでも最も冷涼な気候のブドウ栽培地の1つとなっています。そのため、シャンパーニュ・スタイルのスパークリングワインを構成するためのシャルドネやピノノワールの栽培にはまさに理想郷であり、ドメーヌ・カーネロスは、全てカーネロスにある自社畑の葡萄を100%使用しこれらの貴重な2つの品種からスパークリングワインとピノノワールを手掛けています。
ドメーヌ・カーネロスのワイナリーの建物は、シャンパーニュにある18世紀に建てられたテタンジェの象徴である城館「シャトー・ド・ラ・マルケットリー」を彷彿とさせ、内装はルイ15世様式で統一されています。
ワイナリーに世界最大規模の太陽熱収集装置を設置したり、2008年4月、全ての自社畑がCCOFの有機栽培認証を受けるなど、環境に配慮したワイン造りに積極的に取り組んでいます。
テタンジェの名前に相応しい品質は名実ともにカリフォルニアを代表するスパークリングへ

ワイン造りに関してはドメーヌ・カーネロスの醸造チームが如何にカーネロスの地でテタンジェの名前に相応しく、そしてカーネロスのテロワールがしっかりと表現されているワインを作ることに専念しています。
実際にテタンジェの醸造チームも毎年数度ワイナリーを訪れその品質向上に貢献しています。
そのワインは名実ともにカリフォルニアスパークリングワインを代表する1本と呼ぶに相応しく、2006年にはワインスペクテイターでの全米スパークリング特集にて第1位を獲得すると、2021年にはワインエンスージアストから全米スパークリング最高得点となる98点を獲得しています。
ル・レーヴはフランス語で「夢」という意味でワイナリーのトップキュヴェです。アメリカのベストスパークリングワインに選ばれるなど高い評価を受けています。
| 販売価格 | 16,000円(税込17,600円) |
|---|---|
| 型番 | 161458973 |
| 定価 | 19,000円(税込20,900円) |
| 在庫状況 | 残り6本です |
※20歳未満のお客様の飲酒は法律で禁止されています。