
タトーマー ”ミーレスボーデン” グリューナー フェルトリーナー サンタ バーバラ カウンティ
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オーナー醸造家のグラハム・タトーマーは、わずか 16 歳の時から地元サンタ・バーバラでワイナリーの仕事に携わり、カリフォルニアで最も古いとされるサンタ・リタ・ヒルズの Lafond Vineyard のリースリングの古樹に魅了されます。カリフォルニアの冷涼な産地から造られるワインはどれも軽やかで、フレーヴァーのニュアンスが豊かで、身が引き締まるような酸が特徴的です。そのスタイルの最も代表的な品種がリースリングです。リースリングはブドウ本来が育つその土壌の個性、品種そもそもが持つ魅力、パワー、フォーカス、そして美しさがそっくりそのままワインに伝わる唯一無二の白ブドウ品種です。

サンタ・バーバラ・カウンティでタトーマーが管理 する Jon Sebastiano(ジョン・セバスティアーノ)と Kick-on Rach(キック・オン・ランチ)の二つの畑の ブレンドです。この二つの畑が共に砂丘土壌であるこ とにちなみ、このワインはミーレスボーデンと名付け られました。ミーレスボーデンはドイツ語で海底を意 味します。ジョン・セバスティアーノの畑はサンタ・ リタ・ヒルズ AVA の再北東に、キック・オン・ラン チの畑は Los Alamos(ロス・アラモス村)より少し 西に位置します。2018 年は 6 度の収穫を 7 週間かけて行い、複数のプ レスロットとマセレーションロットを醸造しました。 これらをブレンドすることで、ワインに素晴らしい テクスチャと複雑味が生まれ、味に広がりが出ます。 2017 年と比へ゛て、アルコール度数が 0.5 前後低く、総 酸度は少し高めです。そのまま飲んでも美味しいです が、お食事とのヘ゜アリングに最適です
| 販売価格 | 4,050円(税込4,455円) |
|---|---|
| 型番 | 167670839 |
| 在庫状況 | 残り59本です |
※20歳未満のお客様の飲酒は法律で禁止されています。