アミューズ・ブーシュ ”リチャード・G・ピーターソン” ブリュットロゼスパークリングナパヴァレー[2016]

アミューズ・ブーシュリチャード・G・ピーターソンブリュットロゼスパークリングナパヴァレー[2016]

25,200円(税込27,720円)

商品説明

V94点！ナパの女神ハイジの父が造るナパ最高峰のスークリングワイン

アミューズ・ブーシュ ”リチャード・G・ピーターソン” ブリュットロゼスパークリングナパヴァレー[2016]

店長コメント

【エレガントな味わい】トーストしたブリオッシュ、エキゾチックなスパイスのアロマ、砕いたイチゴを思わせる鮮やかな赤い果実の味わいにクリーミーさと新鮮な酸があります。今飲んでも20年寝かせても楽しめるこの繊細な味わいは、素晴らしい贅沢な夜の始まりを告げるものであり、その味わいは決して強すぎず、圧倒されることなく、エレガントに口の中を整えてくれます。

合わせる料理

苺とブッラータ、トマトのファルシー、生ハムとナッツのブルスケッタ

スペック表

ワインデータ

ワイン名
アミューズ・ブーシュ ”リチャード・G・ピーターソン” ブリュットロゼスパークリングナパヴァレー

原語
Amuse Bouche Richard G. Peterson Brut Rose Sparkling Napa Valley

ヴィンテージ
2016年

タイプ
スパークリングワイン

飲み口
辛口ミディアムボディ

原産国・地域
カリフォルニア、ナパヴァレー

造り手
リチャード・G・ピーターソン＜Richard G. Peterson＞

ぶどう品種
ピノ・ノワール100%

熟成
瓶詰め後6年瓶内熟成

アルコール
12％

容量
750ml

飲み頃温度
8～10℃

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2016 Vinous 94点】
【2014 Vinous 93点】
【2013 Vinous 93点】
【2012 Vinous 95点】
【2005 Wine Adovocate 93点】

ワインヒストリー

メルローの最高傑作　ナパの女神が造るポムロールスタイルのカルトワイン

ワインと芸術が融合し、多くのワインコレクターがセラーに寝かせたいと思う逸品、それがアミューズ･ブーシュです。

アミューズ・ブーシュはタイムマガジンに「ナパヴァレーの女神」と称されたスクリーミング･イーグルの元ワインメーカー、ハイジ･バレットとレストラン事業展開会社のオーナー、ジョン･シュワルツのジョイント・ベンチャーにより生み出されました。

カリフォルニアでは珍しいメルローとカベルネ･フランから成るポムロールスタイルのワインは、ナパヴァレーを見下ろすセントヘレナの東斜面にある自社畑から造られます。ポムロールの巨頭シャトー・ペトリュスやシャトー・ルパンをライバルと見なし、品質へのあくなき追求を続けています。

デカンタ誌は世界が認める有名メルロー6本として、ペトリュスやイタリア最高峰メルローのマッセートなどと並びアミューズ・ブーシュを選出しています。

生きる伝説、ナパの女神の父リチャード・G・ピーターソンが手掛けるナパ最高のスパークリングワイン

アミューズ・ブーシュではメルローのほかにピノノワールから生み出す赤ワインとスパークリングワインも手掛けています。

「ナパヴァレーで最も価値のあるスパークリングワインを世に送り出したい」と考え、長い年月をかけスパークリングワイン作り上げたのです。

醸造家は今や生きる伝説リチャード・G・ピーターソン。ワインの女神と称えられるハイジ・バレットの父親です。

1948年よりワインを造りはじめワイン業界に数々の功績を残すリチャード。そのリチャードがヨントヴィルに持つ自社畑のピノノワールを100%使用しています。自社畑のブドウ樹はすべてイギリス・ケント州のロサム村に自生する1本のブドウ樹のクローンで、古代ローマ人の最高級ピノノワールにまで遡ることができると言われています。

その葡萄からワインを仕込み6～7年もの瓶内熟成期間を経てリリースされるのがこちらのロゼ・スパークリングワイン。ワインアドヴォケイト編集長であるリサ女史は初試飲時に「感動的な味わい」と称賛しています。

その他の詳細情報

販売価格	25,200円(税込27,720円)
型番	173276239
在庫状況	残り2本です

しあわせワイン倶楽部のワインは様々な贈り物にご利用いただけます。

※20歳未満のお客様の飲酒は法律で禁止されています。

季節のご挨拶
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