シェアード・ノーツ ”レ・ルッソン・デ・メートル” ソーヴィニヨンブラン ロシアンリバーヴァレー[ボルドーブラン][2023]
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商品説明
ピゾーニ×最優秀醸造家夫婦のプライベートワイン
シェアード・ノーツ ”レ・ルッソン・デ・メートル” ソーヴィニヨンブラン ロシアンリバーヴァレー[ボルドーブラン][2023]
【鉱物的な硬さ】白桃のまろやかさと活き活きとした洋梨のアロマにスイカズラの華やかな香りがグラスを回す度に立ち上がります洋ナシ、アプリコット、白桃、黄桃などの優しく穏やかな香りそのままの風味は鉱物的なミネラル感、海の香りの様な塩味が感じられリッチでなめらかな口当たりと秀逸な酸と鉱物的な硬さが全体を引き締めています。
サーモンのマリネ、生ハムとフルーツのサラダ、魚介のリゾット
- ワイン名
- シェアード・ノーツ ”レ・ルッソン・デ・メートル” ソーヴィニヨンブラン ロシアンリバーヴァレー
- 原語
- Shared Notes ”Les Lecons des Maitres” Sauvignon Blanc Russian River Valley
- ヴィンテージ
- 2023年
- タイプ
- 白ワイン
- 飲み口
- 辛口
- 原産国・地域
- カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー
- 造り手
- シェアード・ノーツ＜Shared Notes＞
- ぶどう品種
- ソーヴィニヨンブラン75％、セミヨン25%
- 熟成
- フレンチオーク（100％新樽）にて10ヶ月熟成
- アルコール
- 13.4％
- 容量
- 750ml
- 飲み頃温度
- 8〜10℃
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Spectator 92点】
【2018 James Suckling 93点】
【2018 Wine Spectator 93点】
【2018 Wine Adovocate 92+点】
【2017 Wine Adovocate 92点】
【2016 Vinous 93点】
【2015 Vinous 93点】
【2014 Vinous 91点】
【2013 Vinous 93点】
【2012 Vinous 92点】
カリフォルニアきっての醸造家夫婦が追い求めたプライベートワイン
カリフォルニアのラターシュと呼ばれるグランクリュ”ピゾーニ・ヴィンヤード”を所有するピゾーニ家の醸造家ジェフ・ピゾーニとナパのパルメイヤーなどで手腕を振るいワインメーカー・オブ・ザ・イヤーをも受賞するビビアナ・ゴンザレス・レーヴはカリフォルニアきっての醸造家夫婦です。
その超多忙な二人が一緒に一つのワインを作るプライベートワインがシェアード・ノーツです。シェアード・ノーツは「二人でワインメイキングのレシピを分けあう」という意味で名づけられました。手掛けるのはソーヴィニヨンブランで仕込む2種類のワインのみです。
フランス・ロワールのプイィ・フュメやサンセールタイプのボルドー・ブランのようなセミヨンを少量ブレンドするタイプのスタイルの違う2 種類をそれぞれ100ケース程度というこだわり抜いた超少量生産で造っています。
同じテロワールを有する同一畑から際立つ違った個性のワインを生み出す
葡萄はともにソノマ産ワインのルーツともいえるロシアンリバーヴァレーの同じ畑のものを使用しています。ボルドーブランには若干量の他の畑のソーヴィニヨンブランも含まれますが同じテロワールを有する同一畑から際立つ違った個性の2種類のワインを生み出しています。
ワイン評価サイトからは既に 最高94点と高得点を連発しヴィノスは 「今カリフォルニアで作られる最も個性があるソーヴィニヨンブラン」と評価し、ワインアドヴォケイト「本格派のソーヴィニヨンブラン」、ワインスペクテイター「記憶に残るワイン」とカリフォルニアにおける ソーヴィニヨンブランの新たな可能性を感じさせるワインです。
「レ・ルッソン・デ・メートル」は「師匠の教え」という意味です。ビビアナのボルドー修行時代の師匠でシャトー・オー・ブリオンのエノロジストであるジャン・フィリップ・マスクレフの教えと、ジェフのピーター・マイケルでの修行に敬意を表して造られています。
その他の詳細情報
| 販売価格 | 12,740円(税込14,014円) |
|---|---|
| 型番 | 179356728 |
| 定価 | 14,000円(税込15,400円) |
| 在庫状況 | 残り2本です |
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