
カリフォルニアの希少なローヌブレンドワイン!
アミューズ・ブーシュ ファラオモーンズ ジーエスエム・ブレンド ナパヴァレー[2022]

【ナパ希少のローヌブレンド】ブラックチェリー、ブルーベリーなどの黒果実を中心に樹皮、ハーブやベーキングスパイスなどの複雑な香りが絡み合っています。タンニンがきめ細かなミディアムボティのワインで、ふくよかでシルキーなテクスチャーを持ち合わせています。フレッシュなスパイスを感じる長く美しいフィニッシュで締めくくられます。

バーベキューリブ、ポークステーキ、ブラートヴルスト(ソーセージ)、鹿肉のグリル


※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2022 Vinous 94点】
【2022 James Suckling 92点】
【2022 Wine Adovocate 92点】

メルローの最高傑作 ナパの女神が造るポムロールスタイルのカルトワイン

ワインと芸術が融合し、多くのワインコレクターがセラーに寝かせたいと思う逸品、それがアミューズ・ブーシュです。
アミューズ・ブーシュはタイムマガジンに「ナパヴァレーの女神」と称されたスクリーミング・イーグルの元ワインメーカー、ハイジ・バレットとレストラン事業展開会社のオーナー、ジョン・シュワルツのジョイント・ベンチャーにより生み出されました。
カリフォルニアでは珍しいメルローとカベルネ・フランから成るポムロールスタイルのワインは、ナパヴァレーを見下ろすセントヘレナの東斜面にある自社畑から造られます。ポムロールの巨頭シャトー・ペトリュスやシャトー・ルパンをライバルと見なし、品質へのあくなき追求を続けています。
デカンタ誌は世界が認める有名メルロー6本として、ペトリュスやイタリア最高峰メルローのマッセートなどと並びアミューズ・ブーシュを選出しています。
畑の場所は非公表シークレット・ヴィンヤードから生まれる極上のメルロー

自社畑はラザフォードの東丘陵にあり、標高約200m。ナパヴァレーのヴァレーフロアを見下ろす高台にあり、火山灰が凝固したトゥーファと呼ばれる気泡の空いた塊が点在する斜面の畑。
水はけがよく、森林や鉱物のミネラル感が現れ、ハーブやスパイス感も特徴的に表現される。ハイジ・バレットは畑の場所を明確にはぜず、「シークレット・ヴィンヤード」と呼んでおります。
カリフォルニア最高のローヌブレンドを作るために生み出されたワイン。元々はパソロブレスの葡萄を使っていましたが真の完成したワインを追い求め続け遂にナパの希少な区画の葡萄に辿り着きました。
ナパで希少なグルナッシュやシラーの極上のローヌブレンドです。
| 販売価格 | 14,900円(税込16,390円) |
|---|---|
| 型番 | 184806352 |
| 定価 | 16,600円(税込18,260円) |
| 在庫状況 | 残り3本です |
※20歳未満のお客様の飲酒は法律で禁止されています。