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【暖かく複雑】
30年に渡りモントレーでワイン造りを続けているニッキー・ハーンが、彼のファミリー名を託して1991年に設立したワイナリーです。モントレー湾から注ぐ冷涼な風の影響を受けるサリナス・ヴァレーは、近年大規模なワイナリーがこぞって畑を購入してる注目を浴びているエリアです。そこで造られる彼のワインは、冷涼な地域で造られる凝縮した果実のお手本のようで、典型的なパワフルなカリフォルニア・ワインとなり常に高い評価を得ています。「Hahn」はドイツ語で「雄鶏」を意味します。1970年代半ばにヴィンヤードを探していたニッキーはモントレーのサンタ・ルシア・ハイランズに、馬の放牧していたスミス・ランチと何世代にも渡って牛の牧場であったフック・ランチを見つけブドウを植える決心をしました。そこでニッキーは彼らに敬意を払いスミス&フックの名を付けたワインをリリース。大変に高い評価を得たファースト・ヴィンテージの1980年以降、絶えることなくそのワインを造り続け、パッケージを一新した2006年からは、土地の遺産とニッキーのパイオニアスピリットを表現しています。リッチで典型的なボルドー・スタイル・ブレンドのこのワインは、口当たり良くしかも複雑味を持っています。 カベルネソーヴィニヨンを主体とした、5種類のぶどう品種をブレンドしたワインです。

鴨のコンフィ、マッシュルームリゾット、干しイチジク、ブルーチーズ、牛肉の煮込み料理、リブステーキ、ラム肉料理
【2011 Orange County Fair Wine Competition 金賞】【2011 Critics Challenge Wine Competition 金賞】【2010 Winemaker Challenge 金賞】【2009 San Francisco Chronicle Wine Competition 金賞】
| ワイン名 | ハーン・ワイナリー メリタージュ レッド・ブレンド セントラルコースト |
|---|---|
| 原語 | Hahn Winery Meritage Red Blend Central Coast |
| ヴィンテージ | 2013年 |
| タイプ | 赤ワイン |
| 飲み口 | 辛口 フルボディ |
| 原産国、地域 | カリフォルニア、セントラルコースト |
| 造り手 | ハーン・エステイツ<Hahn Estates > |
| ぶどう品種 | カベルネソーヴィニヨン31%、マルベック27%、メルロー23%、プティヴェルド11%、カベルネフラン8% |
| 熟成 | フレンチオーク(45%新樽)にて熟成 |
| アルコール | 14.5% |
| 容量 | 750ml |
| 飲み頃温度 | 16〜18℃ |
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「サンタルチア山脈の南に位置するぶどう畑」
「整然と広がるぶどう畑」
「ワインメーカーのポール・クリフトン氏」| 販売価格 | 2,370円(税込2,607円) |
|---|---|
| 型番 | 39727286 |
| 定価 | 2,980円(税込3,278円) |
| 在庫状況 | 在庫 0 本 売切れ中 |
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