ジラソーレ ピノノワール オーガニック メンドシーノ
商品説明
優しい味わいの中にしっかりとした芯を持っているのが特徴です！
ジラソーレ ピノノワール オーガニック メンドシーノ
【優しい味わいと柔らかな酸味】イチゴやラズベリーにザクロの鮮やかな香りにマフィンの甘い香りが加わり華やか。柔らかい口当たりにチャーミングな赤い果実のフレーバー、洗練された旨味が味わいに奥行きを持たせ、心地の良いミネラルのニュアンスと共に広がります！また、ピノの醍醐味ともいえる時間の経過と共に様々な味わいへと変わり、目が離せないタイプのワインと言えるでしょう！
鴨ロース、サーモンのグリル・ガーリックマッシュポテト添え、マグロ料理
- ワイン名
- ジラソーレ ピノノワール オーガニック メンドシーノ
- 原語
- Girasole Organically Grown Pinot Noir Mendocino
- ヴィンテージ
- 2022年
- タイプ
- 赤ワイン
- 飲み口
- 辛口 ミディアムボディ
- 原産国・地域
- カリフォルニア、メンドシーノ
- 造り手
- ジラソーレ・ヴィンヤーズ＜Girasole Vineyards＞
- ぶどう品種
- ピノノワール100％
- 熟成
- フレンチオークにて熟成
- アルコール
- 14.5%
- 容量
- 750ml
- 飲み頃温度
- 14〜18℃
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2010 Mendocino County Wine Competition 金賞】【2008 Wine Enthusiast エディターズチョイス】【2007 Wine & Spirits 90点＆ベストバイ】 【2007 Wine & Spirits 年間最優秀ピノノワール】 【2006 Mendocino County Fair Wine Competition 金賞】【オーガニック認定条件が厳しく取得困難なカリフォルニア州有機栽培農家(CCOF/ California Certified Organic Farmers )の規定をクリア】
ジラソーレ・ヴィンヤードのワインはカリフォルニア州北部、メンドシーノを流れるルシアン・リヴァーの源流地域の高原にて育ったぶどうを使っています。赤い土壌とユニークな小気候がリッチで香りの凝縮したワインを生み出すのです。オーナーのヴィントナー・チャールス・バッラは1955年から自分の農場にてぶどうを育ててきました。彼はヴィンヤードの地質と小気候を、そして特別な台木やクローンについて知り尽くしています。彼のワイン・メーキング哲学とは、消費者はぶどう品種ごとに現れる自然な性格を味わうことが出来るようにと言うものです。よって、彼のワインはラベルに書いてあるその品種の特性を生かした造り。まさに「ぶどうのおいしさそのままに！」なのです。オーガニック認定条件が厳しく取得困難なカリフォルニア州有機栽培農家(CCOF/ California Certified Organic Farmers )の規定をクリアし認定されているワイナリーです。
その他の詳細情報
| 販売価格 | 3,560円(税込3,916円) |
|---|---|
| 型番 | 45914878 |
| 定価 | 4,000円(税込4,400円) |
| 在庫状況 | 残り7本です |
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