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力強いフレーバーが広がる、パフォーマンス抜群な1本!
シルバー・ストーン メルロー カリフォルニア

【締まった骨格】凝縮感のある香りは、カシスやプルーン、ハーブにベジタブル、ほのかなミントにバニラが複雑なアロマを作ります。滑らかな飲み口からしっかりとした骨格を感じ、熟した果実の風味に鉄分やスパイスが絡み合い、味わいに溶け込んでいるバニラと共に力強いフレーバーとなって広がります!ドライで引き締まったタンニンがさらなる魅力的な味わいへとサポートします!コストパフォーマンス抜群な1本です!

BBQ、北京ダック、骨付きばら肉のブラックビーンズ蒸し、豚肉スペアリブのマーマレードソース、熟成した白カビチーズ、鰤の照焼、鰻と炭焼き豚の煮込み


※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

シルバー・ストーンの歴史はジョヴァンニ・キャンビアソがロシアン・リバーの流れるソノマ・カウンティにヴィンヤードのための最適な土地を見つけたことにさかのぼります。1928年のことでした。そこからソノマ・カウンティの土壌とミクロ・クリマは最上のぶどうを育てる土地として認識されるようになったのです。キャンビアソ・ワイナリーは1934年に設立されその後、ドメーヌ・セント・ジョージ・ワイナリーとして1986年に改名されました。そして1995年にはカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー種が、選ばれたクローンによって植え替えられました。ワイン・メーカーであるボブ・フレッドソンはLISA (Low Impact Sustainable Agriculture) という環境に優しい栽培方法を採用しています。彼は全ての栽培サイクルを通じ、土壌と気候、そして環境を包括的に監督指揮しています。シルバー・ストーンはこのドメーヌ・セント・ジョージの1ブランドとして確立されました。
| 販売価格 | 2,460円(税込2,706円) |
|---|---|
| 型番 | 46124984 |
| 定価 | 3,000円(税込3,300円) |
| 在庫状況 | 残り4本です |
※20歳未満のお客様の飲酒は法律で禁止されています。