シュラムスバーグミラベルブリュット

5,040円(税込5,544円)

商品説明

シュラムスバーグの複数ヴィンテージをブレンド！

シュラムスバーグ　ミラベル　ブリュット

店長コメント

【果実味と新鮮さ】ブドウを手摘みで収穫後、タンクとバレルで発酵。瓶熟成は最低でも2年行います。若々しい洋梨やパイナップル、トースティーなアロマと風味。果実味とフレッシュさに富んでいます。また樽を使うことで深みと複雑味が加味され、後味は爽やかでクリーンです。

合わせる料理

舌平目のムニエル、チーズのスフレ、牡蠣、刺身、寿司

スペック表

ワインデータ

ワイン名
シュラムスバーグ　ミラベル　ブリュット

原語
Schramsberg Mirabelle Brut

ヴィンテージ
NV

タイプ
スパークリングワイン

飲み口
辛口

原産国・地域
カリフォルニア、ノースコースト

造り手
シュラムスバーグ・ヴィンヤーズ＜Schramsberg Vineyards ＞

ぶどう品種
シャルドネ60％、ピノノワール40％

熟成

アルコール
12.8%

容量
750ml

飲み頃温度
8～10℃

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【Wine Spectator 90点】
【San Francisco Chronicle Top 100 Wines】

ワインヒストリー

全米スパークリングの頂点に立つアメリカを代表する最高級スパークリング

アメリカで初めてシャンパンの伝統品種でシャンパン方式のスパークリングを造ったパイオニア、シュラムスバーグ。

1862年にジェイコブ・シュラムス氏によって設立。1965年以降、所有者となったジャックとジェイミー・デイビス氏はシュラムスバーグを伝統的なシャンパーニュ方式を用い、デリケート、かつ個性のある高級スパークリングワインを造るワイナリーにすべく、努力をしてきました。

当時、この付近ではほとんど栽培されていなかったピノノワールやシャルドネを使ってスパークリングワインを造る事にこだわってきたのです。そのワインは歴代のアメリカ大統領の公式晩餐会で幾度となく使用され、アメリカを代表するアメリカ資本の最高級スパークリングﾞの造り手として名声を得ています。

ブラン・ド･ブランは1972年にニクソン大統領と周恩来首相が「平和への乾杯」の際に供されたことで世界的な知名度を得ました。それ以来、国内外で数々の行事の際に選ばれ続けています。

シャンパーニュをも凌駕するその品質

全世界のスパークリングワインの中でワインエンスージアスト誌で98点を獲得しているものは僅かに13銘柄しかありません。

そして、その中でシュラムスバーグは98点を3度獲得しています。98点以上を3度以上獲得しているのはたったの5銘柄のみです。この5銘柄はシュラムスバーグ以外は全てシャンパーニュ（ポル・ロジェ、ルイ・ロデレール、クリュッグ、サロン。）という評価を確認すると、世にあるシャンパーニュと比較してもシュラムスバーグが最高位に位置するのは間違いがありません。

また、2013年に行われた国内のトップソムリエを含むワイン業界のプロ２６名が、超有名シャンパーニュ５種とシュラムスバーグ2種を各自の好みで１～７位までを順位付けていくブラインドテイスティングでシュラムスバーグが１位と３位を獲得するという素晴らしい評価を獲得しました。
＜＜テイスティング結果＞＞
＃1　シュラムスバーグ "Ｊシュラム" 2005
＃2　クリュッグ "グラン・キュヴェ" NV
＃3　シュラムスバーグ "リザーヴ" 2005
＃4　ペリエ・ジュエ "ベルエポック" 2004
＃5　テタンジェ "コント・ド・シャンパーニュ" 2004
＃6　ルイ・ロデレール "クリスタル" 2005
＃7　モエ・エ・シャンドン "ドン・ペリニヨン" 2004

その他の詳細情報

販売価格	5,040円(税込5,544円)
型番	46917955
定価	5,600円(税込6,160円)
在庫状況	残り3本です

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