ヘス・コレクションマウントヴィーダー 19ブロック・キュベナパヴァレー

5,680円(税込6,248円)

商品説明

パーカーポイント93点！標高の高い急斜面19区画の葡萄を使用！

ヘス・コレクションマウントヴィーダー　”19ブロック・キュベ”　ナパヴァレー

店長コメント

【上質で洗練】熟したカシスやプルーンの果実の香りにスパイスやカカオ、インクなどが加わり複雑で華やか。継ぎ目の無い滑らかな口当たりに熟したタンニン、上質なコクが心地よく、チェリーとダークチョコレートの風味が口いっぱいに広がります！しっかりとした酸味が濃厚な味わいを強すぎないバランスの良い味わいに保っています！長く続く余韻にはバニラの風味が加わります。

合わせる料理

子羊、豚肉、鴨肉などの煮込み又はグリル、カラメルオニオン、ハードチーズ

スペック表

ワインデータ

ワイン名
ヘス・コレクションマウントヴィーダー　”19ブロック・キュベ”　ナパヴァレー

原語
Hess Collection 19 Block Cuvee

ヴィンテージ
2013年

タイプ
赤ワイン

飲み口
辛口　フルボディ

原産国・地域
カリフォルニア、ナパ、マウンドヴィーダー

造り手
ヘス・コレクション・ワイナリー＜Hess Collection Winery＞

ぶどう品種
マルベック60％、カベルネソーヴィニヨン30％、シラー10％

熟成
フレンチオーク（58％新樽）にて19ヶ月熟成

アルコール
14.9%

容量
750ml

飲み頃温度
16～18℃

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2012 Robert Parker 93点】
【2010 Wine & Spirits 93点＆ベストバイ】
【2008 Wine Spectator 92点】
【2008 Wine Spectator 92点】
【2008 Wine & Spirits 91点】
【2007 Wine & Spirits 91点】
【2006 Wine Enthusiast 92点】
【2005 Wine & Spirits 92点】

ワインヒストリー

ナパ・ヴァレーの歴史を引き継ぐワイナリー
ワイナリーの起源は、1876年にドイツ人の三つの家族がマウント・ヴィーダーの土地を開拓したことにはじまります。それから110年後、スイスの事業家であるドナルド・ヘスは、マウント・ヴィーダーの美しさとその山肌に植わっている葡萄の古木の畑に感銘を受け、1986年、当時の所有者であるクリスチャン・ブラザーズから醸造所を購入します。マウント・ヴィーダーの名前はメソジスト派の牧師の名に由来し、1930年代には醸造所の近くに学校も併設され、マウント・ヴィーダー地区開拓者コミュニティーの中心になってきました。

ナパ・ヴァレーのマウンテン・エリアと冷涼地区の畑を所有
ヘスのプレミアム・ワインは、ナパ・ヴァレーの冷涼な３つの地区にある自社畑の葡萄でつくられます。醸造所があるナパ・ヴァレー西に広がるマウント・ヴィーダー地区からはフラグシップの「マウント・ヴィーダー」と、限定生産で造られる「ザ・ライオン」のカベルネ・ソーヴィニヨン、ナパ川がサン・パブロ湾に流れ込む河口近くに広がるス・スコル・ヴィンヤードからはシャルドネ、ハウエル・マウンテン近くに広がる畑からは”アローミ・カベルネ・ソーヴィニヨン」が造られます。

リーズナブルなカリフォルニア産・シリーズ
今日、ナパ・ヴァレー産のワインが高騰しているなか、ヘスは安定した価格で、良質なワインを送り出していることで広く知られています。またカリフォルニア産シリーズにおいても、各地の栽培家と長期にわたって契約を交わし、質の良い葡萄の調達に努めています。ヘスのワインは、全米レストランにおいてバイ・ザ・グラス・ワインの人気投票で毎年高い評価を得ています。

家族経営と安定した資金力による、質と量の実現
土地、雇用費、設備投資など、ナパ・ヴァレーのワインを造るには多額の費用がかかります。多くのナパ・ヴァレーのワイナリーが大手資本グループの傘下に入るなか、ヘスは設立当初から一貫して家族経営により、ワインを造っています。安定した財力と揺ぎない将来のビジョンにより、バランスのとれた質と量の生産が可能となっています。

ボルドー品種に一部シラーをブレンドし、ジューシーさを与え、若いうちから親しみやすい味わいを表現。シルキーで、赤い果実とチョコのアクセントがあり、スムーズ。マウント・ヴィーダー地区の標高400－660m以上の急斜面にある19区画のブドウから造られる。

その他の詳細情報

販売価格	5,680円(税込6,248円)
型番	54425349
定価	6,200円(税込6,820円)
在庫状況	在庫 0 本売切れ中

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