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【スマートなコク】
Clos LaChanceクロ・ラシャンスの名前の由来は、葡萄畑を囲むClosと、オーナーのブレンダ夫人の旧姓LaChanceに因みます。1987年にビル&ブレンダ・マーフィ夫妻が自宅のあるサラトガの裏庭にシャルドネを植えたのがワイナリーの始まりで、出来上がったワインは友人や近隣の評判を呼び、1992年に正式にリリースしました。1996年に経営を拡大し、サンフランシスコとモントレーの中間、サンタクルーズマウンテンの東にあたるリゾート地であるSan Martin/サン・マーティンにあるCorde Valle地区に年間60,000ケースの生産ができる畑とワイナリー施設を造り、テイスティングルームやウエディングが行える施設、6ホールのゴルフ場を併設しています。ホワイトハウス公式晩餐会で使用され、オーガスタ・ゴルフ・クラブ、有名ホテルなどのでもオンリストされるワインを造り、また一方では、品種の特性を生かした葡萄を調達し、環境への負担を極力少なくした、コストパフォーマンスに優れたワインも得意とします。ラベルの鳥はハチドリ(ハミングバード・カリフォルニア州の州鳥)で、ワイナリーの住所もハミングバード通り(Hammingbird lane)です。サンタクルーズの東、サン・マーティンの自社畑のブドウを9割以上使用しています。

牛肉料理やジビエ料理など
| ワイン名 | クロ・ラシャンス ”エステート・グロウン” カベルネソーヴィニヨン セントラルコースト |
|---|---|
| 原語 | Clos LaChance Central Coast Cabernet Sauvignon |
| ヴィンテージ | 2013年 |
| タイプ | 赤ワイン |
| 飲み口 | 辛口 フルボディ |
| 原産国、地域 | カリフォルニア、セントラルコースト |
| 造り手 | クロ・ラ・シャンスワインズ<Clos Lachance Wines> |
| ぶどう品種 | カベルネソーヴィニヨン82%、ジンファンデル15%、プティシラー3% |
| 熟成 | 80%フレンチオーク(新樽30%)、20%アメリカンオーク(新樽5%)にて12ヶ月熟成 |
| アルコール | 13.5% |
| 容量 | 750ml |
| 飲み頃温度 | 16〜18℃ |
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「日差しの強さが伺える乾燥した大地」
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|---|---|
| 型番 | 55543314 |
| 定価 | 3,100円(税込3,410円) |
| 在庫状況 | 在庫 0 本 売切れ中 |
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