
前ヴィンテージは米最大級SFCワインコンペ含む金賞ラッシュ!みずみずしくアロマと複雑味が凝縮したフレーバー!
フランシス・コッポラ ソフィア リースリング モントレー

【透明感と凝縮感】ジューシーな青リンゴとかすかなライムやグレープフルーツ、八朔の風味によって引き立つ白桃、洋梨のフレーバー。鉄性のミネラルと白い花、魅力的なマルメロや蜂蜜、クローヴの香りが織りなす円やかで丸みのある完ぺきなハーモニーをお楽しみいただけます。

アジアン料理全般、他スパイシーな料理など


※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 SF Chronicle Wine Competition 金賞】【2015 Sommelier Challenge 91点&金賞】【2015 Dan Berger Wine Competition 金賞】



愛情の祝福から生まれたソフィアは、フランシス・コッポラが自由奔放かつ魅惑的な魅力を持つ娘ソフィアに結婚のお祝いに送ったギフトです。ただの若々しく生き生きとしたワインではなく、世界中の女性のライフスタイルやスピリットに捧げられた画期的でスタイリッシュなワインです。
このリースリングは、モントレー・カウンティの冷涼な畑で収穫されたブドウです。温暖な日中と畑を覆い尽くす霧のコンビネーションが生育期長くしブドウはゆっくりと熟していきます。夜間の低温がブドウの酸を保ち、この酸がリースリングの特徴とも言われています。 リースリングは育つ土地や完熟の度合で様々なスタイルのワインを造るとても優れたブドウです。実際にこの品種は極辛口から極甘口まで造れるブドウ品種です。ソフィアは食事に合うスタイルのワインを目指し、ほんのり甘みを感じる程度のやや辛口仕立てに造っています。そこには爽やかな酸味がありバランスのとれた口当たりになっています。アロマティックなフレーバーと舌ざわり、ボディはアジアン・キュイジーヌやフルーツソースのチキンなどとよく合います。
スタイリッシュな外観だけでなく魅力的な味わいを持つリースリングは2015年ヴィンテージが既に全米最大の規模を誇るSFクロニクル・ワイン・コンペティションを含んだ3つの金賞を獲得しています。
| 販売価格 | 2,680円(税込2,948円) |
|---|---|
| 型番 | 72381256 |
| 定価 | 3,180円(税込3,498円) |
| 在庫状況 | 在庫 0 本 売切れ中 |
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