テイクンコンプリケイテッド・レッドモントレー・カウンティ

3,470円(税込3,817円)

商品説明

ナパを牽引する新進気鋭のワイナリー！

テイクンコンプリケイテッド・レッドモントレー・カウンティ

店長コメント

【ビター赤果実】フラッシュなラズベリーにチェリーやイチゴの果実香に紅茶の葉やダークチョコレートの香りなど重層的に感じます。アロマから続く完熟したラズベリーやチェリーのフレーバーにココアやオーク由来の風味が溶け込んでいます。余韻にはカシスやプルーンの風味が後を引きます。

合わせる料理

豚肉のグリル、レンズ豆の煮込み、イチジクとブルーチーズのオーブン焼き

スペック表

ワインデータ

ワイン名
テイクンコンプリケイテッド・レッドモントレー・カウンティ

原語
Taken Complicated Red

ヴィンテージ
2018年

タイプ
赤ワイン

飲み口
辛口　ミディアムボディ

原産国・地域
カリフォルニア、モントレー

造り手
テイクン＜Taken＞

ぶどう品種
グルナッシュ 69％、シラー31％

熟成
フレンチオークにて熟成

アルコール
14.1%

容量
750ml

飲み頃温度
14～16℃

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

ワインヒストリー

テイクンはナパ・ヴァレーで育った幼なじみのカルロ・トリンチェロとジョシュ・フェルプスが始めたワイナリーです。カルロは３５ものワインブランドを持つトリンチェロ・ファミリー・エステイツの一員、ジョシュはケイマスやドミナスで研鑽を積み、ナパメルローのパイオニア的存在であるスワンソン・ヴィンヤーズのワインメーカー、クリス・フェルプスの息子です。共にワインメーカーのファミリーに生まれた申し子のような彼らの運命は自然とワイン造りへと向きました。

二人で立ち上げたワイナリー"taken"は、ワイナリー名を決めようと様々なネーミングを思いついても、どれもすでに誰かが使っていた事から名づけたというユニークな名前です。インターネット上のSNSなどで、Takenは「パートナーあり」、Availableは「募集中」、Complicatedは「複雑な関係」という意味でも使われます。
ニュージェネレーションに訴えるユニークなネーミングとは裏腹に確かな品質のワインを造る二人は、ワインエンスージアスト誌2014にて、"40 under 40"（アメリカの40歳未満の注目すべきワイン＆スピリッツ業界の40人）に選ばれました。カルロ・トリンチェロ27歳、ジョシュ・フェルプス28歳という若さでの受賞です。
凝縮にはしらない本来のブドウの自然な果実味を身上とし、フードフレンドリーでリーズナブルな彼らのワインに今人気が高まっています。

グルナッシュのボリュームや土っぽい素朴な風味とシラーのスパイシーさなどの特徴がよく融け合い、カリニャンの野性的な酸味が味わいを引き締めています。南仏で一般的なブレンド手法です。

その他の詳細情報

販売価格	3,470円(税込3,817円)
型番	90088888
定価	3,900円(税込4,290円)
在庫状況	在庫 0 本売切れ中

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