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大人気レストランの満足度がそのまま反映されるワイン!
ジョエル・ゴット ”815” カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア

【ソフトジューシー】熟したレッドカラント、ブラックベリーの果実にリコリスやシナモン、バニラの香りが広がります。鮮やかでジューシーな熟したベリーの風味に柔らかくビロードのようなタンニンが包み込む、バランスが良く、飲み飽きしないミディアムボディのスタイルです。

ビーフステーキタコス、オッソ・ブーコ(仔牛すね肉の煮込み)、クロックムッシュ


※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

大人気レストランの満足度がそのまま反映されるワイン造り

ナパを訪れた人なら誰もが一度は立ち寄るであろう人気ナンバーワンのカジュアルレストラン”ゴッツ・ロードサイド”。
ロバート・パーカーが世界一のハンバーガーと絶賛したことでさらに有名となり、長蛇の列に泣く泣くあきらめた経験のある人も多いこの人気店をはじめ、ジョエル・ゴットはカリフォルニアで数店のレストランを展開し、人々の舌を楽しませています。
彼が造るこのワインは、”コストパフォーマンス=満足”の図式を知り尽くす者ならではのクオリティです。
品質にフォーカスしたワイン造りの大人気ワイナリー

醸造を手掛けるのはジョエルの妻サラ・ゴット。今までにクインテッサ、ジョセフ・フェルプスなどの超一流ワイナリーで腕を振るった腕利きの醸造家です。そのサラ・ゴットが醸造を手掛け、一躍大人気ワイナリーとなっています。
単一品種や生産エリアにこだわらず品質にこだわるワイン造りを実践しコストパフォーマンスの高いカジュアルワインを造りだすことに成功しています。
カベルネはナパ、ソノマ、パソ・ロブルス、モントレー、メンドシーノ、ロダイなど、多くのエリアをブレンドすることで複雑な深い味わいを生み出し、結果としてコストパフォーマンスの高いワインに仕上がっています。
815はジョエルの娘の誕生日です。8月は葡萄の収穫の真っただ中の為、絶対に忘れないようにワイン名につけたそうです。ジョエルの愛情とユニークがたっぷりと詰まったワインです。
| 販売価格 | 3,510円(税込3,861円) |
|---|---|
| 型番 | 91857063 |
| 定価 | 3,900円(税込4,290円) |
| 在庫状況 | 残り2本です |
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