ハグ・セラーズピノノワールランチョ・オンティヴェロス・ヴィンヤードサンタマリアヴァレー

2,980円(税込3,278円)

商品説明

ロバート・パーカー氏も認めるブティックワイナリー！

ワインバロメーター
【上品で重厚】

「ハグ・セラーズのワインは本当に美味しい。しかしほとんどが地元のワイン通にとられてしまい、なかなか流通されないのがとても残念だ」 とロバート・パーカー氏が述べるハグ・セラーズは生産量のほとんどがメーリングリストやワイナリーの訪問客による購入で、あまり流通されないブティックワイナリーです。

カリフォルニアのセントラルコーストで少量生産の希少なワインを専門に扱うワインショップを経営していたオーギー＆ラケル・ハグ夫妻によって1994年に設立されたハグ・セラーズは、ワインショップを通して知り合ったパーカーポイント・パーフェクトスコアの100点を5度も獲得（他、暫定100点を2回）しているアルバン・ヴィンヤーズ（Alban Vineyards）のジョン・アルバン氏に手ほどきをうけ、オージーが87ケースのシラーを造ったのが始まりです。その後ワイン造りに没頭したハグ夫婦は、2000年にそれまで続けてきたショップを閉め、ワイン造りに集中することを決めました。ピノノワールやローヌ品種を専門とするハグ・セラーズでは、厳選したセントラルコーストの畑の果実を使い、その土地のテロワールを表現すべく、単一畑のワインを造っています。

ランチョ・オンティヴェロス・ヴィンヤードは周囲は全米グロウワー・オブ・ザ・イヤー”を受賞したビエン・ナシードなど名だたる銘醸畑に囲まれたサンタ・マリア・ヴァレーのたった8エーカーの小さな葡萄畑です。有機栽培にこだわりサスティナブルに農法により丁寧に育てるピノノワールは、海からの冷涼な風が吹き込むサンタ・マリア・ヴァレーのテロワールをワインの中で存分に表しています。

現地価格は54ドル、現地価格を大幅に下回る特別価格が実現しています。
特別価格はインポーターの一括購入などによるワイナリーとの交渉によるものです。数に限りがございますので是非お早めにお試しください。

店長コメント

あわせる料理は？

ワイルドマッシュルームとブッラータのブルスケッタ、フェンネルとガーリックのローストポーク、スモーキーグレイズドハム

どんな経歴のワイン？

【生産量僅か68ケースの少量生産ワイン】

ワインデータ

ワイン名	ハグ・セラーズ　ピノノワール　"ランチョ・オンティヴェロス・ヴィンヤード"　サンタマリアヴァレー
原語	Hug Cellars Rancho Ontiveros Pinot Noir Santa Maria Valley
ヴィンテージ	2012年
タイプ	赤ワイン
飲み口	辛口　ミディアムフル
原産国、地域	カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタマリアヴァレー
造り手	ハグ・セラーズ＜Hug Cellars＞
ぶどう品種	ピノノワール100％
熟成	フレンチオーク（新樽50％）にて熟成
アルコール	14.2%
容量	750ml
飲み頃温度	16～18℃

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「オーギー＆ラケル・ハグ夫妻」

「海に最も近い葡萄畑ダービシャイアー・ヴィンヤード」

その他の詳細情報

販売価格	2,980円(税込3,278円)
型番	97691746
定価	3,500円(税込3,850円)
在庫状況	在庫 0 本売切れ中

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