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はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

ワインをもっと楽しく

ミンコフ・ブラザーズ ”サイクル” ピノノワール ブルガリア

         

        
商品画像

世界のトップ10ワイナリーの一つに選出されたブルガリアのワイナリー!

ミンコフ・ブラザーズ ”サイクル” ピノノワール ブルガリア

店長コメント

【広がる余韻】 品質志向で知られるワイナリーによるピノ・ノワール。プラムやチェリー、フランボワーズの赤果実にハーブの香り。柔らかい口当たりと果実味豊かな余韻が心地よく、土っぽいニュアンスが味わいにエレガントさを与えています。

合わせる料理

ラム肉のステーキ・バルサミコソース、ジビエ料理、マグロのカツレツ

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • ミンコフ・ブラザーズ ”サイクル” ピノノワール ブルガリア
  • 原語
  • Minkov Brothers Cycle Pinot Noir
  • ヴィンテージ
  • 2015/2016年
  • タイプ
  • 赤ワイン
  • 飲み口
  • 辛口 ミディアムボディ
  • 原産国・地域
  • ブルガリア、トラキアンヴァレー
  • 造り手
  • ミンコフ・ブラザーズ<Minkov Brothers>
  • ぶどう品種
  • ピノノワール100%
  • 熟成
  • ステンレスタンクにて3ヶ月熟成
  • アルコール
  • 13.5%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 12〜16℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

 【2014 リアルワインガイド2015 旨安賞】

ワインヒストリー

19世紀から品質志向で高い評価を集めるワイナリー
1894年にブリュッセルで行われたの国際ワイン品評会で、ブルガリアワインとして初めて金賞を受賞したのが、イヴァン、ヴァシル、ニキフォル三兄弟のワインでした。それが現在の「ミンコフ・ブラザーズ」の始まりです。
貴族出身で広い視野を持ち兄弟全員がヨーロッパの一流大卒という高い学歴を持ちながらも、熱いワインへの想いから、兄弟は1875年、カルノバドにある教会地区にワイナリーを設立します。そして19年後の1894年、当時最高峰とされたブリュッセル国際品評会に自分たちの造るワインから最高のワインを出展し、見事ブルガリア初となる金賞を受賞しました
ワイナリーは社会主義体制を経て一旦改革が遅れますが、2007年に現在のオーナーの下再生され、伝統を尊重しながらも最先端の技術を取り入れたワイン造りを行っています。恵まれたテロワールの下、地ブドウ、国際品種の両方を栽培し、シラーにおいてはアライアンス・デュ・モンド2013年が世界のトップ10ワイナリーの一つに選出しています
輸入元試飲会で行われたワイン投票”消費者の皆さまが選ぶ、自分で購入して飲みたいワイン”で堂々の第1位にこちらのピノノワールが選出されました。

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

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型番
100825158
定価
1,250円(税込1,350円)
販売価格
1,080円(税込1,166円)
在庫数
残り6本です
購入数