配送説明







店長の紹介

はじめまして♪
店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)
日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。
ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!
心をこめてお届けします!

日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート
日本ソムリエ協会正会員


商品情報詳細

ブレッド&バター シャルドネ カリフォルニア[2015]

         

        

カリフォルニアらしさを追求する米大統領ランチミーティングにも選ばれたシンデレラワイン!

ワインバロメーター
【バタリー&トースティ】

ブレッド&バターはアルコール・バイ・ボリュームのポートフォリオの一つです。アルコール・バイ・ボリュームはブルゴーニュのワインなどを押しのけ1番人気になったお値打ちワイン、エイリアス(現在輸入停止中)やアヴィエリーなども手掛け、ソノマのカーネロスAVAとモントレーのアロヨセコAVAに畑を有しています。

カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノノワールの産地として知られています。肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります

ブレッド&バターの名前はその味わいに由来しブレッドは樽の風味、バターはマロラクティック発酵(MLF)によって生まれるバターの風味を表しており、文字通りカリフォルニアのクラシックスタイルともいえる濃厚で芳醇な味わいのワインを手掛けています。

そのブレッド&バターが2015年11月に開催されたオバマ前大統領主催のTPPランチミーティングにて当時全く無名であったこちらのシャルドネ(’12年)がオンリストされました。

濃厚で芳醇、コクのあるシャルドネがお好きな方に是非お勧めいたします。濃厚ですが行き過ぎた感じはせず絶妙なバランスを保っており大変おススメなシャルドネです。


※こちらもおススメです!
まさにブレッド&バターのデイリー版!4世代に継がれるモンダヴィ家のクラシックな味わい!



ブレッド&バターと同じく濃厚なカリフォルニアクラシックな味わいです。ブレッド&バターが好きな方に特にお勧めいたします。是非合わせてお買い求めくださいませ。
クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファミリー シャルドネ は こちら から♪

店長コメント

ブレッド&バター シャルドネ カリフォルニア

あわせる料理は?

バターのソースで和えた魚介料理、ベイクドチキン、クリーム系のパスタやスープ、カボチャ、冬野菜

どんな経歴のワイン?

【2012 米大統領ランチミーティング オンリスト】
【2011 World Value Wine Challenge 金賞】

ワインデータ

ワイン名ブレッド&バター シャルドネ カリフォルニア
原語Bread & Butter Chardonnay California
ヴィンテージ2015年
タイプ白ワイン
飲み口辛口
原産国、地域カリフォルニア
造り手ブレッド&バター・ワインズ<Bread & Butter Wines>
ぶどう品種シャルドネ100%
熟成アメリカン及びフレンチオーク(新樽)にて4〜8ヶ月熟成
アルコール13.5%
容量750ml
飲み頃温度10〜12℃

定価 3,200円のところが
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「古き良きカリフォルニアクラシックな味わい」


「TPPランチミーティングのワインリスト」

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※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

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型番
118475779
定価
3,200円(税込3,456円)
販売価格
2,980円(税込3,218円)
在庫数
残り62本です
購入数

配送料全国一律 630円
クール代 210円 / 代引き手数料 315円

一梱包は最大12本まで同梱可
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