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はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

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 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

ワインをもっと楽しく

【わけありワイン】レーヴェンスウッド ”ビシージド” レッドブレンド ソノマカウンティ

         

        
商品画像

レーヴェンスウッドが得意とするフィールドブレンド(葡萄畑での混植)ワイン!!

【わけありワイン】レーヴェンスウッド ”ビシージド” レッドブレンド ソノマカウンティ

店長コメント

【力強い正統派】 凝縮した黒果実やインクのアロマ。力強い味わいの中に、ブラックベリー、ブラックチェリー、プラム、カルダモンの柔らかい風味に砕いた胡椒が感じられます。フィニッシュは滑らかな余韻が広がります。

合わせる料理

牛フィレ肉の黒胡椒風味、豚挽き肉のトマトラグー、パンプキンポタージュ

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • レーヴェンスウッド ”ビシージド” レッドブレンド ソノマカウンティ
  • 原語
  • Ravenswood Besieged Sonoma County
  • ヴィンテージ
  • 2014年
  • タイプ
  • 赤ワイン
  • 飲み口
  • 辛口 フルボディ
  • 原産国・地域
  • カリフォルニア、ソノマカウンティ
  • 造り手
  • レーヴェンスウッド・ワイナリー<Ravenswood Winery>
  • ぶどう品種
  • プティシラー34%、カリニャン23%、ジンファンデル23%、その他黒品種20%
  • 熟成
  • フレンチオーク(40%新樽)にて10ヶ月熟成
  • アルコール
  • 14.5%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 16〜18℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【限定生産ブレンドワイン】

ワインヒストリー

1976年、ジョエル・ピーターソン氏はワイン愛好家とともにレーヴェンスウッドを設立し、その後6年間はワイナリーを渡り歩きました。およそ10年後、レーヴェンスウッドは最終的にソノマヴァレーの北端にあるワイナリーを購入し、現在はそこにレーヴェンスウッドのビジターセンターとテイスティング・ルームを構えています。
設立以来、レーヴェンスウッドは、素晴らしいジンファンデルを造ることで世界中に知られるようになり、ジョエル・ピーターソン氏は”ジンファンデルの父”とまで呼ばれるようになりました
30年後、レーヴェンスウッドは全てにおいて素晴らしいワインを造ることでも知られるようになり、現在ではヴィントナーズ・ブレンド、特定地域でつくられるカウンティ・シリーズ、フラッグシップのシングル・ヴィンヤード・シリーズを生産しています。伝統的な旧世界ワインのスタイルを継承し、ブドウが成育した地域を真に反映した、決して妥協しないワイン造りを続けています。
雨雲が取り囲まれた稲妻のとどろく丘で、醸造家ジョエル・ピーターソンは、たった一人で彼のファースト・ヴィンテージのブドウを収穫していました。頭上にはワタリガラスの鳴き声が響いていましたが、それは決して不吉な前触れなどではなく、逆に彼に幸福をもたらし、やがて彼のワイナリーの神聖なる象徴となったのです。その神聖なる象徴がワインラベルとなっています。

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

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型番
135027913
販売価格
1,880円(税込2,030円)
在庫数
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購入数