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ショップマネージャー

はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

ワインをもっと楽しく

【わけありワイン】クライン カシミア カリフォルニア

         

        
商品画像

絹のような滑らかさ!あなたの1杯からピンクリボン運動へも寄付されます!

【わけありワイン】クライン カシミア カリフォルニア

店長コメント

ローヌ系品種をブレンドし豊かな果実味が絹のように滑らかに口の中に広がります!タンニンは穏やかな為少し冷やして飲むのもまた良しです!ピンクリボン運動に協賛しているワインの為、売上金の一部が寄付されます。あなたの一杯が世界と繋がります!

合わせる料理

サーモンのグリル、豚肉・鴨のロースト

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • クライン カシミア カリフォルニア
  • 原語
  • Cline "Cashmere" California
  • ヴィンテージ
  • 2015年
  • タイプ
  • 赤ワイン
  • 飲み口
  • 辛口 ミディアムボディ
  • 原産国・地域
  • カリフォルニア
  • 造り手
  • クライン セラーズ <Cline Cellars>
  • ぶどう品種
  • ムールヴェードル 59%、グルナッシュ 22%、シラー 19%
  • 熟成
  • フレンチオーク(25%新樽)にて9ヶ月熟成
  • アルコール
  • 14.5%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 14〜16℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2010 San Francisco Chronicle Wine Competition 金賞】
【2008 New World International Wine Competition 金賞】
【2007 Houston International Wine Competition 金賞】
【2006 New World International Wine Competition 金賞】

ワインヒストリー

樹齢100年以上の古樹を持つ伝統品種を守り抜くワイナリー

創業者であるフレッド・クラインの祖父は有名なジャクジー風呂を発明したヴァレリアーノ・ジャクジー です。祖父はまたコントラ・コスタの地に広大なブドウ畑を残しました。

1980年代、他の多くの人々が古い樹を引き抜きカベルネやシャルドネに血道を上げる中、祖父が残したコントラ・コスタの古樹の畑を守り ジンファンデルや食欲をそそるローヌ品種など、伝統的品種にフォーカスしたワイン造りを続けています。今では樹齢100年を超える貴重な葡萄畑を所有しています。

歴史ある自社畑を所有しているからこそ実現できるその高い品質

地下5〜6メートルまで根を伸ばしたオークレーのブドウ樹に、灌漑は不要 です。またクラインはソノマ・コーストとカーネロスにもすばらしい畑を持ちます。カベルネやシャルドネだけではない、古のカリフォルニアの魅力溢れるワイナリーです。

ナチュラル・ファーミングを積極的に取り入れ、日本のコマーシャルにも使われたワイナリーの100%太陽光発電は環境保全型ワイナリーとしても広く知られています。

ワイナリーが手掛けるワインの多くは有名な品種ではありませんが古くから自社畑を持つワイナリーだからこその実現できる価格以上の品質を誇るワインを多く生み出しています。

クラインのワインを試すことにより新たなワインの楽しみを見いだせる希少なワイナリーです。

「繊維の宝石」と呼ばれる滑らかな肌触りを持つカシミアをイメージさせます。豊かな果実味の下に隠された滑らかさと湧き上がるタンニンが食欲をそそります。ラベルにピンクリボンをあしらいワインの販売に対して寄付を行いこの世界的な運動をバックアップしています。

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

ギフトラッピング

ワインギフト

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型番
135028648
定価
3,000円(税込3,240円)
販売価格
2,100円(税込2,268円)
在庫数
在庫 0 本 売切れ中