ケラーラ・クルーズ・ヴィンヤードピノノワールペタルマギャップ

8,500円(税込9,350円)

商品説明

太平洋の「冷たい恵み」を感じるワイン！

ケラーラ・クルーズ・ヴィンヤードピノノワールペタルマギャップ

店長コメント

【カリフォルニアピノの理想型】赤や黒のベリーに加えオレンジの皮の香りが漂います。ジュニパーやタバコ、わずかなバニラ香など、じっくりと手をかけて造られたピノだけが持つ複雑な風味を持ち合わせています。ベリーの風味の凝縮感、飲み飽きないスパイシーさと適度な酸味、完成されたカリフォルニアピノノワールの理想型といえる1本です。

合わせる料理

グリルサーモン、ローストダック・ブルーベリーソース、ビーフ・ブルギニヨン

スペック表

ワインデータ

ワイン名
ケラーラ・クルーズ・ヴィンヤードピノノワールペタルマギャップ

原語
Keller Estate La Cruz Vineyard Pinot Noir Petaluma Gap

ヴィンテージ
2019年

タイプ
赤ワイン

飲み口
辛口　ミディアムフル

原産国・地域
カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト、ペタルマギャップ

造り手
ケラー・エステート＜Keller Estate＞

ぶどう品種
ピノノワール100％

熟成
フレンチオークにて熟成

アルコール
14.1%

容量
750ml

飲み頃温度
14～16℃

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2020 Wine Enthusiast 92点】
【2019 Wine Enthusiast 92点】
【2018 Wine Enthusiast 93点】
【2017 Wine Enthusiast 91点】
【2015 Wine Enthusiast 90点】
【2014 Wine Enthusiast 93点】
【2012 Wine Enthusiast 90点】
【2010 Wine Enthusiast 90点】

ワインヒストリー

ペタルマギャップの魔術”太平洋の「冷たい恵み」を知る

製造業で成功したメキシコ系ファミリー、ケラー・ファミリーが最高のワイン造りを目指してソノマで創業したワイナリーです。

大勢のメキシコ人がワイン造りに関わるカリフォルニア州においても、そのほとんどは農作業を担う労働者であり、ワイナリーのオーナーとなったケラー・ファミリーは多くの在米メキシコ人達に夢を与えています。

モノ造りを知り尽くした彼らを訪問すると、その情熱が畑と醸造設備に真摯に向けられている事が理解できます。畑はソノマコーストの南部に位置する“ ペタルマ・ギャップ” と呼ばれる独特の地形が生みだす冷涼な土地にあります（2017年よりAVA に認定）。

谷のような地形のこの地は北西から太平洋の冷たく強い海風と霧が低地を通ってこの地に入り込み、過度な日照と高温から免れることで豊かな果実味と酸をバランスよく保つブドウが育ちます。

かつて海底だった地を切り拓き最高品質の葡萄を生み出す

1980年代に畑を拓いて以降、クローンや地勢、高度、土壌の組成との関係性の究明に精力的に取り組んできた結果、素晴らしい品質となって表れています。

畑づくりには、ブルゴーニュ初のアメリカ人栽培＆醸造責任者を務めたリトライのテッド・レモンを雇いさらにはカリフォルニア大学デイビス校のスタッフの力を借りて畑を開墾しました。

現在の葡萄栽培管理者はナパヴァレー屈指の名葡萄栽培家にして名醸造家スティーヴ・マサイアソンです。葡萄畑は有機栽培が行われサスティナブル認証を取得しています。

最も重要な畑である“ラ・クルーズ”で造られる葡萄はカリフォルニアのシャルドネの代名詞ともいえるロンバウアーに供給しこの地域を素晴らしさを世に広めました。今でもワイナリーで生産する生産量の1/3は高級ホテルに直接提供されています。

2012年のピノノワールはワインアドヴォケイトが発表するヴィンテージチャートではソノマを含むノースコースト産のピノノワールで93点の高得点となっています。この点数はワインアドヴォケイトがヴィンテージチャートの発表を始めた1970年から現在発表の2017年までの47ヴィンテージの中でノースコースト産ピノノワールの中で単独2番目の高得点となっている素晴らしいヴィンテージです。

最も重要な畑である“ラ・クルーズ”で造られるワイナリーのスタイルを体現する赤ワインです。
ソノマコーストを代表する造り手フラワーズのピノノワールにもこちらの“ラ・クルーズ”の葡萄が使用されているほどの素晴らしい畑です。じっくりと手をかけて造られたピノだけが持つ複雑な風味を備えたカリフォルニアピノノワールの理想形といえるワインです。そのワインが熟成により深みをも備え唯一無二の存在感を放っています。

その他の詳細情報

販売価格	8,500円(税込9,350円)
型番	144452104
定価	9,500円(税込10,450円)
在庫状況	残り5本です

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※20歳未満のお客様の飲酒は法律で禁止されています。

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