サン・スペリー　”ダラーハイド”　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー[2018]

サン・スペリーダラーハイドカベルネソーヴィニヨンナパヴァレー[2018]

19,800円(税込21,780円)

商品説明

[現地価格100ドル！]シャネルから愛されるナパワイン！

サン・スペリー　”ダラーハイド”　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー[2018]

店長コメント

【リッチかつ洗練】熟したカシスや糖蜜の豊かな香りが樽熟成によるスモーキーな風味と調和。バニラやブランデーの風味が魅力的に感じられます。豊かで洗練されたカシスや黒いプラムの味わいを、キャラメルやアニスの甘い香りが補い、またほのかに感じられるバニラの絶妙な風味がワインを素晴らしい味わいにしています。大変豊かで骨格のしっかりとした、洗練されたワインです。

合わせる料理

プライムリブ、ポークテンダーロイン・カカオソース

スペック表

ワインデータ

ワイン名
サン・スペリー　”ダラーハイド”　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー

原語
St Supery Vineyards Cabernet Sauvignon Dollarhide Estate Vineyard Napa Valley

ヴィンテージ
2018年

タイプ
赤ワイン

飲み口
辛口　フルボディ

原産国・地域
カリフォルニア、ナパヴァレー

造り手
サン・スペリー・ヴィンヤーズ＜St Supery Vineyards＞

ぶどう品種
カベルネソーヴィニヨン100%

熟成
フレンチオーク（新樽76％）にて19ヶ月熟成

アルコール
14.5%

容量
750ml

飲み頃温度
16～18℃

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2016 JamesSuckling 94点】
【2015 Wine Advocate 90~92点】
【2015 JamesSuckling 91点】
【2014 JamesSuckling 94点】
【2013 Robert Parker 93点】
【2012 Wine Enthusiast 91点】
【2010 Robert Parker 95点】

ワインヒストリー

ラグジュアリーブランドの代表シャネルから愛されるナパワイン

ワイナリーを所有するのはラグジュアリーブランドの代表であるシャネルです。

シャネルが初めてアメリカの地で最初にワイン業界に参画したのがこちらのサン・スペリーでした。もともと家族経営で名を馳せたサンスペリーにシャネルは長期的な可能性を見出したのです。

ワイナリーはラザフォードで自社畑100％の葡萄から素晴らしいカベルネソーヴィニヨンとソーヴィニヨンブランを生み出します。葡萄畑は持続可能な環境づくりに取り組むナパグリーン認証を取得しています。

葡萄畑はナパのラザフォードにあります。この地から生まれるワインはラザフォード・ダストと呼ばれるミネラル感のあるきめ細かいタンニンを有するのが特徴で、「カリフォルニアワインの父」「偉大なる指導者」と尊敬の言葉を受ける偉大な醸造家アンドレ・チェリチェフ氏が「偉大なカベルネを生み出すにはラザフォード・ダストが必要だ。」と言葉を残しています。そして、サンスペリーが誇る自社畑にダラーハイド・ランチと名付けられた葡萄畑があります。ナパでも山側に位置するハウエルマウンテンに位置し、ここからはフルボディのカベルネとサンスペリーを有名にしたソーヴィニヨンブランが作られます。

鉄壁の布陣で臨むワインはナパで最も注目されるワインの一つ

ワインを手掛けるのはオーストラリアのワイナリーで生まれ育ち、フランス、南アフリカ、アメリカと世界をまたにかける栽培家兼醸造家マイケル・シュルツ。

マイケルの造るソーヴィニヨンブランはカリフォルニアのベンチマークとなり、シンデレラワイン請負人と呼ばれるミッシェル・ロラン氏もサンスペリーのワインメイキングに参画しており、ミッシェル・ロランは「マイケルは私が持つ世界の偉大なワインメーカーリストに載っている」と称賛しています。

またロバート・パーカーもダラーハイド・カベルネソーヴィニヨンに最高95点の高得点を付け、「今ナパで最もエキサイティングなワインの一つ」と絶賛しました。

シャネルはボルドー２級の筆頭シャトー・ローザンセグラも所有していますが、当時低迷していたローザンセグラの品質を劇的なまでに高め２級の筆頭にまで押し上げたのは紛れもなくシャネルの豊富な資金源とそこに投資する情熱によるものです。

シャネルから愛されるナパワイン、サンスペリー。必ずご満足いただけるナパらしい味わいがここにあります。

現地価格100ドルのワインが現地よりもお得な価格が実現いたしました。

その他の詳細情報

販売価格	19,800円(税込21,780円)
型番	146746464
在庫状況	残り3本です

しあわせワイン倶楽部のワインは様々な贈り物にご利用いただけます。

※20歳未満のお客様の飲酒は法律で禁止されています。

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