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ワインはどれも超少量生産!ワイナリー設立2年目に95点を獲得したナパのマイクロワイナリー!
モンターニュ・ルース ”ドラゴンズ・バック” シャルドネ ソノマコースト

【豊富なミネラル感】パイナップルなどのトロピカルフルーツのアロマにほのかなカラメルやレモンバーベナのニュアンスも感じます。レモンピールやシトラスを思わせる果実味に火打石の様なミネラル感が重なり、心地よい酸味が長い余韻へと続きます。

鶏肉のアルフレッドソース、ロブスターのバターソテー、辛くないソーセージ


※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 James Suckling 93点】

ナパのトップワイナリーの最高執行責任者が小さなガレージから始めたマイクロワイナリー

オーナー兼ワインメーカーのケヴィン・ベルソフスキーが2006年にナパヴァレーの小さなガレージから創業しました。ケヴィンはナパの頂点ハーランやレイルが設立したメリーヴェールの最高財務責任者及び執行責任者を現在も務めている腕利きです。
元々はガレージで友人とワイン造りを楽しんでいましたが生産数が増えると共に連邦政府から指摘を受けガレージでの生産が中止せざるを得なくなりました。ですがここで諦める事はありませんでした。1年間ワイン生産をストップした後、正式に2013年にワイナリーを設立。オーガスト・ウエストの醸造設備をかりてワインを造りました。
その時にワイン造りの師事を受けたのはピノノワールの申し子とも讃えられる著名なワインコンサルタントのエド・カーツマンです。エドから多くの事を学んだほか、ワイン造りのサポートを受ける人脈にも恵まれダックホーンで20年間醸造家を務めたトム・リナルディなどからアドバイスも受けます。
そのケヴィンが立ち上げたワインラベルにはフランス語で「ロシアの山々」という意味のモンターニュ・ルースと銘打ちました。これは転じてジェットコースターを表す言葉でもあります。
わずか2年でパーカー監修ワインアドヴォケイトで95点の偉業を成し遂げる

ワインは太平洋に近く冷涼な地域である、ソノマコーストやペタルマギャップの少量生産の畑に特化。
葡萄畑に足繁く通い自分のワイン造りに対する哲学を伝える事によって栽培家との信頼関係を構築。その葡萄はカリフォルニアのトップワイナリーとして名高いオーベール、キスラー、ロキオリ、ウィリアムズ・セリエムなどと同じ畑のもので、周りの造り手が羨むような葡萄の供給を受けています。その希少な畑より職人技で育てられた比類なきブドウを優しく手摘みによって醸造しています。造られるワインはほとんどが数十ケース単位、多くても数百ケースしか仕込みません。
そして造られるワインは初ヴィンテージの2013年からわずかその2年後、2015年ヴィンテージのピノノワールがロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトで95点を獲得する偉業を成し遂げます。その後も2016年シラーがジェームス・サックリングより95点の高得点を獲得するなど成長を続けています。愛好家はもちろん、プロからも非常に高い評価を受け、元々の少量生産も手伝い市場では手に入らない素晴らしいワインです。
2020年には1400以上のワインがあつまる国際ワインコンペ、ニューヨーク・インターナショナル・ワインコンペにて栄誉あるソノマコースト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選出されました。
こちらのワインはソノマコーストにあるブラック・ナイト・ヴィンヤードの葡萄からつくられます。ドラゴンズ・バックはロジャーズ・クリークの断層に沿って位置するシャルドネの区画の愛称で、ここの果実は非常にミネラル感が強く、素晴らしい酸味と豊かな果実のアロマがあります。
| 販売価格 | 4,870円(税込5,357円) |
|---|---|
| 型番 | 159151417 |
| 定価 | 5,600円(税込6,160円) |
| 在庫状況 | 残り4本です |
※20歳未満のお客様の飲酒は法律で禁止されています。