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赤い果実が心地よいみずみずしい味わい!
ルート・ワン ピノノワール レゼルバ

【ジューシーザクロ】独特なザクロの香りを中心に、イチゴやラズベリー、バラの花びらのアロマなどが混ざり合っています。ジューシーな味わいは香りの要素そのままにザクロやラズベリーの果実の風味にミネラルやバニラのタッチが加わった活き活きとしたミディアムボディのワインです。綺麗なフィニッシュを感じます。

パエリア、ビスク、マッシュルームのリゾット、ローストダッグ、ウォッシュチーズ


※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2013 リアルワインガイド2014年 旨安大賞】



ワイン造りのパラダイス、チリ
チリは世界的に見て非常に稀有なワイン産地です。ユニークな地形と気候は、ヨーロッパで葡萄の樹を襲った害虫フィロキセラという悪夢から逃れた希少な葡萄たちを奇跡的に護っているからです。今日、世界中の多くの葡萄の樹は、フィロキセラの体制を持たせるため接木を施してあります。真のピュアなワインを造る為には、この接木されていない葡萄樹の果実を使い、さらに環境に優しい製法で造られる必要があると我々は考えます。ルート・ワンの持つ強烈な果実味と正真正銘の個性は、貴方自身がもつルート(魂)を揺さぶることでしょう。
特徴的な地形<UNIQUE GEOGRAPHY>
チリは、東側を巨大なアンデス山脈、そして西側を広大な太平洋によって孤立し た土地です。このことで、最も純粋な形で葡萄樹のルーツを残すことが出来まし た。また、南北に長い地形は、上記条件を満たし特に土壌豊かな中央域に葡萄栽培に 最適な環境を年間通して提供しています。カベルネ・ソーヴィニヨンとカルメネールは、コルチャグア・ヴァレーの暖かく 太陽の恵みを受けた気候、ソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールは、より北 部の海岸部にあるカサブランカ・ヴァレーで栽培されています。
海風と強い日差し、そして涼しい夜が特徴のカサブランカ・ヴァレーは、ピノ・ノワール育成に最適です。豊かでフレッシュな果実を育てるミクロクリマなのです。
サスティナブル・ヴィティカルチャー<Sustainable Viticulture>
ルート・ワンは、サスティナブル・ヴィティカルチャー(地球環境に優しいワイン醸造法)の精神にのっとり造られています。すべての葡萄畑のパーセルはそれ ぞれの地質、特性に合わせた農法を確保しています。その徹底した管理方法は、ルート・ワンの一貫した高品質さに顕著に顕れています。
| 販売価格 | 1,550円(税込1,705円) |
|---|---|
| 型番 | 57673473 |
| 定価 | 1,700円(税込1,870円) |
| 在庫状況 | 残り7本です |
※20歳未満のお客様の飲酒は法律で禁止されています。