コン・クリークナパヴァレーカベルネソーヴィニヨン

4,580円(税込5,038円)

商品説明

ナパヴァレー全土をブレンドするナパヴァレーの旨味が全て詰まった豊潤なブレンドワイン！

コン・クリークナパヴァレーカベルネソーヴィニヨン

店長コメント

【キメ細かく豊潤】ブラックベリー、プラム、ダークチョコレートのオープニングアロマは味わいへと続きます。口当たりは滑らかでキメ細かく豊かな味わいが口中に広がり、クリーミーなコクとカカオ、スモークやスパイス、そしてパイ生地のアクセントが味わいに複雑さをもたらしフルボディながらも飲みやすい味わいです。熟したタンニンとココアパウダーの風味が余韻まで続きます。

合わせる料理

エスプレッソクラストステーキ、子羊のローストラック

スペック表

ワインデータ

ワイン名
コン・クリークナパヴァレーカベルネソーヴィニヨン

原語
Conn Creek Napa valley Cabernet Sauvignon

ヴィンテージ
2016年

タイプ
赤ワイン

飲み口
辛口　フルボディ

原産国・地域
カリフォルニア、ナパヴァレー

造り手
コン・クリーク＜Conn Creek＞

ぶどう品種
カベルネソーヴィニヨン100％

熟成
フレンチオーク（36％新樽）にて19ヶ月熟成

アルコール
14.5%

容量
750ml

飲み頃温度
16～18℃

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2014 JamesSuckling 90点】
【2012 Wine Enthusiast 90点】
【2012 Wine & Spirits 90点】
【2008 Wine & Spirits 90点】
【2007 Wine Enthusiast 93点】

ワインヒストリー

ナパ全土をブレンドする卓越したブレンド技術

1973年ビル・コリンズによって始まったこのユニークなワイナリーは、ナパヴァレーに属する15ものサブアペレーションから多種多様なブドウの供給を受け、その卓越したブレンド技術によりクラシカルなナパスタイルのワインを造り出します。

ワイナリーのテイスティングルームでは、15箇所ほぼ全てのサブアペレーション別に比較テイスティングができるという面白いワイナリーです。

凝縮感溢れるスタイルが多いナパで、食事と共に楽しむために重要なバランスを重視し、良い意味で脇役的な味わいを醸し出す希少なワインを造りだします。

”個々の個性”から”ナパという一つの集合体としての個性”にかえワインを仕上げる

こちらのナパヴァレー・カベルネソーヴィニヨンは、サンタへレナにある自社畑の他、カリストガ、ヨントヴィル、ヴァカ山脈のアトラスピーク、オークヴィル、チルズヴァレー、オークノール、ラザフォード、そしてマウントヴィーダーの葡萄がブレンドされています。

温暖な気候や冷涼な気候から生まれる熟した果実や引締った酸、山の斜面や平地の畑から生まれる力強いタンニンやリッチな風味と柔らかいタンニンなど、様々な個性あるサブアペレーションの葡萄をブレンドする事により”個々の個性”から”ナパという一つの集合体としての個性”にかえ、豊潤でバランスの良いナパの特徴を余すことなく表現しています。

その他の詳細情報

販売価格	4,580円(税込5,038円)
型番	75265858
定価	5,200円(税込5,720円)
在庫状況	在庫 0 本売切れ中

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