【2014年WE誌世界第１位】ケン・ライト・セラーズピノノワールアボット・クレイムウィラメットヴァレー

7,380円(税込8,118円)

商品説明

2014年ワインエンスージアスト誌世界のワインＴＯＰ100第1位ワイン！

ワインバロメーター
【奥深さと透明感】

オレゴン州の長閑なカールトンの町にあるケンライトセラーズはウィラメットヴァレーの最上葡萄畑のテロワールをそのまま表現した単一畑のピノノワールづくりに専念し、最適な場所選びと葡萄畑の健康に細心の注意を払っています。

ワインづくりはテロワールが全てです。

偉大なワインは偉大な畑の葡萄でつくられます。

葡萄畑のオーナーの畑の健康と凝縮したアロマ、フレーバーと質感をつくり出す極端に低い収穫量への拘りなくしては偉大なワインはつくることができません。

この世の中には手を掛けないでそのままにした方がよいものがあります。

ワインづくりも人間の介入を最小限にして自然の贈り物をそのままに保つことが極めて重要です。これがケンライトセラーズのワインづくりの哲学です。ケンライト氏は地元の慈善活動に積極的に参加し、ウィラメットヴァレー北部の6つの新しいAVA (American Viticultual Area)の認可にも大いに貢献しました。彼はヤムヒルカールトンAVAの提案書を起草し、協会の初代会長を務めました。

オレゴン単一畑のスペシャリストとして名高いケンライトセラーズ。単一畑ピノシリーズのこちらのアボット・クライムはワインエンスージアスト誌が発表する2014年世界のワインＴＯＰ100にて第一位を獲得したワインです。現行ヴィンテージは2012年ですが希少なバックヴィンテージ2010年が入荷いたしました。
ケンライトセラーズのワインはコルクはブショネ、酸化の全く心配のない新素材のNormacorcを使用しています。

店長コメント

どんな経歴のワイン？

【2012 Wine Enthusiast2014年TOP100 第1位】
【2010 Wine Spectator 93点】
【2009 Wine Spectator 93点】
【2008 Wine Spectator 94点】
【2005 Wine Enthusiast 95点】
【2004 Wine Enthusiast 94点】

合わせる料理は？

ポーク・テンダーロインのクランベリーグレーズ、サーモンのグリルハニーマスタードソース添え、コックオーヴァン、タレッジョチーズのリゾット

ワインデータ

ワイン名	ケン・ライト・セラーズ　ピノノワール　アボット・クレイム
原語	Ken Wright Cellars Pinot Noir Abott Claim
ヴィンテージ	2010年
タイプ	赤ワイン
飲み口	辛口　ミディアムフル
原産国、地域	オレゴン、ウィラメットヴァレー
造り手	ケン・ライト・セラーズ＜Ken Wright Cellars＞
ぶどう品種	ピノノワール100％
熟成	フレンチオーク（新樽30～40％）にて10～11ヶ月熟成
アルコール	13.0%
容量	750ml
飲み頃温度	14～16℃

定価 8,300円のところが
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特別価格 7,380円(税抜き)！！

「ワインエンスージアスト誌2014年TOP100第1位」

「ケン・ライト氏と妻のカレン・ライト女史」

その他の詳細情報

販売価格	7,380円(税込8,118円)
型番	84269423
定価	8,300円(税込9,130円)
在庫状況	在庫 0 本売切れ中

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