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はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

ワインをもっと楽しく

ボーリュー・ヴィンヤード(BV) カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー

         

        
商品画像

ナパ初のカルトワインを生み出した1920年禁酒法時代もワイン製造を許されたワイナリー

ボーリュー・ヴィンヤード(BV) カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー

店長コメント

【凝縮した本格ナパカベ】 リッチなブラックベリー、ブラックチェリー、ジューシーなプラムの特徴を持つ豊かな層に、複雑なスミレとモカのニュアンスが感じられます。広がりがあり成熟したタンニンが、しっかりとした組成と豊かに口中に広がり、風味をもたらしています。きれいに融和したオールスパイス、シナモンの含みとトーストしたオーク樽からのキャラメルの含みがアロマを織り成し、余韻の長い後味となっています。

合わせる料理

チェダーのようなセミハードチーズ、鴨料理、キノコ料理

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • ボーリュー・ヴィンヤード(BV) カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー
  • 原語
  • Beaulieu Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley
  • ヴィンテージ
  • 2014年
  • タイプ
  • 赤ワイン
  • 飲み口
  • 辛口
  • 原産国・地域
  • カリフォルニア、ナパヴァレー
  • 造り手
  • ボーリュー・ヴィンヤード<Beaulieu Vineyard>
  • ぶどう品種
  • カベルネソーヴィニョン主体
  • 熟成
  • フレンチオーク樽にて15か月熟成
  • アルコール
  • 14.6%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 16〜18℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2014 James Suckling 92点】

ワインヒストリー

ナパ・ヴァレーで最も偉大な功績を残した伝説と革新の融合

1900年にジョージ・デ・ラトゥールによって創設されたボーリュー・ヴィンヤード(BV)は 1920年からの禁酒法の時代も教会用としてワインを製造が認可されたナパヴァレーでも数少ない7ワイナリーのひとつです。

ジョージ・デ・ラトゥールは真に偉大なワインを造ることのできる醸造家を探し求め、「カリフォルニアワインの父」「偉大なる指導者」と尊敬の言葉を受けるアンドレ・チェリチェフ氏(後のマエストロ)と運命的な出会いをし、数々の素晴らしいヴィンテージを生み出します。その後 BVジョージ・デ・ラトゥールはホワイトハウスで提供され続け、アメリカの由緒のある代表的なワインをして認知、評価されてきました。

ワイン造りの面では古典的な価値観と職人技の芸術を尊重し、これらの文化遺産を残すことはできないと考えています。今日では、これらの代々受け継がれる伝統的な伝統と革新的な醸造技術を組み合わせて、世界最高級のワインを生み出しています。

ゴット・ファーザーと呼ばれる伝説的なワインメーカー、アンドレ・チェリチェフ氏。その洞察力とリーダーシップは、Beaulieu Vineyardだけでなく、ナパヴァレーワイン業界全体にとって、業界で最も有名なタイトル「The Maestro マエストロ」を獲得しワイン業界に革命をもたらしました。数多くの醸造家が多大な影響を受け、 ロバート・モンダヴィ氏をはじめ、カリフォルニアのトップカルトを産み出す天才醸造家たちが師と仰ぎ修行を積んできました

1939年に誕生したナパヴァレーの最初の「カルト」カベルネワイン

ワイナリー・フラッグシップのジョージ・デ・ラトゥール・プライベート・リザーブ・カベルネソーヴィニヨンはナパ・ヴァレーの最初の「カルト」カベルネワインとして生まれ1940年以来、政府公式晩餐会やホワイトハウスで提供され続けている由緒正しきワインです。
ワイナリーが手掛けるワインは60年以上米国大統領や海外の外務大臣をはじめとする、政府公式晩餐会で提供されてきた由緒正しきロイヤリティワイン となっています。

現在の醸造家は4代目ワインメーカージェフリー・スタンバー氏。アンドレより受け継いだ伝統と革新の融合したワイン醸造哲学をもとに26年間もワイナリーのワインを作り続けています。 またワイナリーはナパヴァレーの中心1100エーカーの高級栽培地を所有しナパで3番目に大きな生産地を所有しているワイナリー です。最新の醸造技術を兼ね備えたBVのラザフォードワイナリーでは高品質のワインが生まれ、ワイン&スピリッツ誌が選出するワイナリー・オブ・ザ・イヤーには過去7回受賞し、ワインスペクテイターのトップ100で7回ランクイン、ブランド全体では90点オーバーを198回も獲得しています。

ナパヴァレー、カベルネソーヴィニヨンは偉大な先人がが残した伝統的と革新的な技術を組み合わせて、世界でも最高級のナパ・ワインを生み出しています。

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

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型番
136555413
定価
5,269円(税込5,690円)
販売価格
4,480円(税込4,838円)
在庫数
残り5本です
購入数