オーベール　シャルドネ　”CIX・エステート・ヴィンヤード”　ソノマコースト[2023]

37,980円(税込41,778円)

商品説明

100点獲得ワイン！カリフォルニア5大シャルドネ

オーベール　シャルドネ　”CIX・エステート・ヴィンヤード”　ソノマコースト[2023]

店長コメント

【層をなす旨みと酸】CIXはテロワールがすべての土地であり、CIXしかできないワインが生まれる場所です。レモンオイル、熟した洋ナシ、リンゴの花、蜜蝋、生のアーモンドの贅沢なアロマに塩味が織り込まれ、砕いた石灰のニュアンスが強調されています。白亜の土壌は純粋さとミネラルをワインにもたらし、エレガントで終わりのないフィニッシュを演出します。

合わせる料理

クラブケーキ、アプリコットチキン、ミニロブスターのポットパイ

スペック表

ワインデータ

ワイン名
オーベール　シャルドネ　”CIX・エステート・ヴィンヤード”　ソノマコースト

原語
Aubert Chardonnay Chardonnay CIX Estate Vineyard Sonoma Coast

ヴィンテージ
2023年

タイプ
白ワイン

飲み口
辛口

原産国・地域
カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト

造り手
オーベール・ワインズ＜Aubert Wines＞

ぶどう品種
シャルドネ100％

熟成
フレンチオーク（新樽80％）にて10ヶ月熟成

アルコール
15.0％

容量
750ml

飲み頃温度
10～12℃

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2023 Wine Spectator 98点】
【2022 Wine Adovocate 97点】
【2022 Wine Spectator 96点】
【2021 Wine Adovocate 97点】
【2021 Wine Spectator 95点】
【2020 Wine Adovocate 97点】
【2020 Wine Spectator 96点】
【2019 Wine Adovocate 96~98点】
【2019 Wine Spectator 95点】
【2018 Wine Adovocate 99点】
【2018 Wine Spectator 95点】
【2018 Wine Advocate 99点】
【2017 Wine Advocate 99点】
【2017 Vinous 97点】
【2016 Wine Advocate 98~100点】
【2015 Wine Advocate 100点】

ワインヒストリー

マーク・オーベールの造るカリフォルニア5本指に入るシャルドネとピノノワール

マーク・オーベール氏は25年以上に渡り、コンサルタントとして活躍し、ピーター・マイケル、スローン、コルギン、ブライアント・ファミリーなど名実ともに有名ブランドを手掛けてきました。

オーベール・ワインズを1999年に立ち上げ、10年間各地の設備を借りて作ってきましたが、2010年に満を持して長年の夢である自身のワイナリー設備が完成し、ナパヴァレー、カーネロス、ソノマコーストの単一畑からシャルドネとピノノワールをつくっています。

彼が求めるシャルドネとは100%仏産樽発酵・熟成（高い新樽率）、贅沢なフルボディながらバランスがとれ、フィネスとエレガンスを体現するワインです。

オーベールのシャルドネはマーカッシン、コングスガード、ピーター・マイケル、キスラーと並び、カリフォルニアのシャルドネ、ピノノワールの頂点に位置し、全米で5生産者しか存在しないパーカー100点を獲得しています。また、ピノノワールでも99点とパーフェクトスコア一歩手前の高得点を獲得しています。

シャルドネ・マスターと評される入手困難なワイン

ワインスペクテイター誌からはカリフォルニア・シャルドネ・マスターとマーク・オーベールを単独で表紙に掲載し特集を組み、ピノノワールも素晴らしいカリフォルニア・ピノノワールの代表としてオーベールを紹介しています。

ワインスペクテイターは2018年TOP100ワインにてオーベールのシャルドネ”ラリー・ハイド”が白ワイン最高位となる第6位に選出しています。

アメリカではメーリングリストで直接販売され、選ばれたレストランのみに出荷するシステムをとっています。

CIXはローマ数字の109を表します。畑を購入した当時 “区画 109” と呼ばれており、フォレストヴィルの丘の上にある5年連続100点を獲得する偉大な自社畑ローレンとは同じ東側のフェンスラインに沿った場所にありながら、その土壌は全く異なります。ローレンがゴールド・リッジの金色であるのに対してCIXは石灰質に海塩粒子を含む白い土壌です。2008年に貴重なモンラッシェ・クローンが植えられました。そのクローンの名の通り、偉大なグラン・クリュの繊細な美をCIXは体現しています。

樹齢が高くなるにつれ評価をぐんぐんと上げていき、2015年に確定100点を獲得すると翌16年には暫定100点、続く17年に準パーフェクト99点、そして2018年でも暫定準パーフェクト99点を獲得。偉大なテロワールの力を存分に発揮しています。

その他の詳細情報

販売価格	37,980円(税込41,778円)
型番	161273676
在庫状況	残り4本です

しあわせワイン倶楽部のワインは様々な贈り物にご利用いただけます。

※20歳未満のお客様の飲酒は法律で禁止されています。

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