ハグ・セラーズピノノワールダービーシャイア・ヴィンヤードサンルイスオビスポ

2,980円(税込3,278円)

商品説明

ロバート・パーカー氏も認めるブティックワイナリー！

ワインバロメーター
【凝縮した潤い感】

「ハグ・セラーズのワインは本当に美味しい。しかしほとんどが地元のワイン通にとられてしまい、なかなか流通されないのがとても残念だ」 とロバート・パーカー氏が述べるハグ・セラーズは生産量のほとんどがメーリングリストやワイナリーの訪問客による購入で、あまり流通されないブティックワイナリーです。

カリフォルニアのセントラルコーストで少量生産の希少なワインを専門に扱うワインショップを経営していたオーギー＆ラケル・ハグ夫妻によって1994年に設立されたハグ・セラーズは、ワインショップを通して知り合ったパーカーポイント・パーフェクトスコアの100点を5度も獲得（他、暫定100点を2回）しているアルバン・ヴィンヤーズ（Alban Vineyards）のジョン・アルバン氏に手ほどきをうけ、オージーが87ケースのシラーを造ったのが始まりです。その後ワイン造りに没頭したハグ夫婦は、2000年にそれまで続けてきたショップを閉め、ワイン造りに集中することを決めました。ピノノワールやローヌ品種を専門とするハグ・セラーズでは、厳選したセントラルコーストの畑の果実を使い、その土地のテロワールを表現すべく、単一畑のワインを造っています。

ダービシャイアー・ヴィンヤードはハーストキャッスルにほど近く、野生化したシマウマが駆け抜ける緩やかな丘の向かいにあるヴィンヤードです。太平洋がのぞめるほど、商業用のブドウ畑としては海に最も近いといわれています。その葡萄には海からくる塩味が加わります。その類まれな個性を持つ上質な葡萄は、カリフォルニアのロマネコンティと呼ばれるカレラと並びパーカー監修ワインアドヴォケイト誌で高得点を連発し、今最もセントラルコーストで注目される少量生産ワイナリー、ポール・ラトーでも使われている葡萄畑です。

販売価格はインポーターの一括購入によるワイナリーとの交渉により特別価格が実現しています。数に限りがございますので是非お早めにお試しください。

店長コメント

あわせる料理は？

ワイルドマッシュルームとブッラータのブルスケッタ、フェンネルとガーリックのローストポーク、スモーキーグレイズドハム

どんな経歴のワイン？

【生産量僅か80ケースの少量生産ワイン】

ワインデータ

ワイン名	ハグ・セラーズ　ピノノワール　"ダービーシャイア・ヴィンヤード"　サンルイスオビスポ
原語	Hug Cellars Derbyshire Vineyard Pinot Noir
ヴィンテージ	2012年
タイプ	赤ワイン
飲み口	辛口　ミディアムフル
原産国、地域	カリフォルニア、セントラルコースト、サンルイスオビスポ
造り手	ハグ・セラーズ＜Hug Cellars＞
ぶどう品種	ピノノワール100％
熟成
アルコール	14.4%
容量	750ml
飲み頃温度	16～18℃

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※ハグに新商品が少量限定入荷！
　ハグ・セラーズ　ピノノワール　"ランチョ・オンティヴェロス・ヴィンヤード"　サンタマリアヴァレーから♪

「オーギー＆ラケル・ハグ夫妻」

「海に最も近い葡萄畑ダービシャイアー・ヴィンヤード」

その他の詳細情報

販売価格	2,980円(税込3,278円)
型番	94517506
定価	3,300円(税込3,630円)
在庫状況	在庫 0 本売切れ中

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