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ショップマネージャー

はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

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色のついている日は休業日となります。

スピアー ソーヴィニヨンブラン ウェスタンケープ

         

        
商品画像

サクラアワード2016にて3543本の中から選ばれたダイヤモンドトロフィー受賞!

スピアー ソーヴィニヨンブラン ウェスタンケープ

店長コメント

【若い芝とハーブの心地よさ】 南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュで1692年からワイン造りを行う名門。新鮮な柑橘果実のアロマを持ち、ハーブや若芝を想わせるスパイシーな味わいが特徴の上質な白ワインです。

合わせる料理

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • スピアー ソーヴィニヨンブラン ウェスタンケープ
  • 原語
  • Spier Sauvignon Blanc
  • ヴィンテージ
  • 2018/2019年
  • タイプ
  • 白ワイン
  • 飲み口
  • 辛口
  • 原産国・地域
  • 南アフリカ、ウェスタンケープ
  • 造り手
  • スピアー・ワインズ<Spier Wines >
  • ぶどう品種
  • ソーヴィニヨンブラン90%、セミヨン10%
  • 熟成
  • ステンレスタンクにて熟成
  • アルコール
  • 13.5%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 8〜10℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2015 サクラ・アワード2016 ダイヤモンドトロフィー&ダブルゴールド】
【カタール航空ビジネスクラス オンリスト】
【アフリカ航空エコノミークラス オンリスト】

ワインヒストリー

1692年ドイツ人移民によって設立された歴史ある醸造所。現在560haの自社畑や契約農家の畑でサステーナブル、有機農法、バイオダイナミック等自然派農法を取り入れテロワールにこだわりブドウを栽培。手摘み収穫・手作業での選別を実施。収穫されたブドウの約10%を排除するなど高い品質意識を持ち、伝統的な醸造と最新の技術を融合させステレンボッシュの魅力を最大限に表現したワインを産み出しています。2009年には過去最高となる数の賞を受賞、日々進化を続ける南アフリカを代表する造り手です。
畑の持つ本来の力に敬意を払いテロワールに忠実に、丁寧にをモットーとしたブドウ栽培を行っています。それぞれのブロックでは大地の特性を考慮し最適な品種を研究、栽培しています。収穫されたブドウは各ワインのスタイルに合わせ更に厳しく厳選し、畑の特徴を見事に表現したワインを産み出しています。

日本初の女性審査員によるサクラアワード2016にて、3543本のワインの中から36アイテムのみが選ばれるダイヤモンドトロフィーに選ばれました。1500円以下のワインでダイヤモンドトロフィーに選ばれたのは僅かに3本のみです。
さらにベストコストパフォーマンス賞も受賞、和食との相性の良さによって選ばれるベストワイン・フォー・アジアンフードにて、寿司部門及び天ぷら部門にノミネートされました。


カタール航空ビジネスクラス及び南アフリカ航空エコノミークラスにもオンリストされる抜群のパフォーマンスを誇るお値打ちワインです。

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型番
103164850
定価
1,300円(税込1,430円)
販売価格
1,180円(税込1,298円)
在庫数
残り7本です
購入数
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