マーカム各種

カリフォルニア、ナパヴァレー/辛口 フルボディ/赤ワイン/4,280(税込4,708)〜

日本企業参入により発展を遂げたナパで4番目に古いワイナリー
カリフォルニアを代表する銘醸地ナパヴァレーにあって4番目に古い老舗のワイナリーであり、当時すでにナパ屈指のワイナリーとしてその名を馳せていました。1987年のメルシャンの資本参加により飛躍的に発展を遂げます。90年ヴィンテージではワインスペクテーター誌のメルロー・オブ・ザ・イヤー第1位を獲得する快挙を達成し、1994年に同誌のワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞、98年産ワイン特集にて念願のカベルネソーヴィニヨン部門にてトップを飾りました。オーク樽での発酵を一部取り入れられているカベルネは、味わいには複雑性や深みが増し、現地価格48ドルを下回るお値打ち価格が実現。マーカムの名声を世に広めたメルローは、ナパのメルローの素晴らしさを世に示した逸品です。

アタ・ランギ ピノノワール & ”マクローン・ヴィンヤード” ピノノワール

ニュージーランド、マーティンボロ/辛口 ミディアムフル/赤ワイン/8,180(税込8,998)

ニュージーのロマネ・コンティ!
マーティンボロの伝説的葡萄クローンに「エイベル・クローン」と言うのがあります。自身のワイナリーを持つ税関職員エイベル氏がロマネ・コンティの畑から葡萄樹の枝を持ち込もうとした旅行者の切り枝を没収し、正式に検疫・通関し、畑に植えたものが元です。そのワイナリーで勉強していたのがアタ・ランギのクライヴ・ペイトン。クライヴ氏はこのクローンを株分けしてもらい、自分の畑の中心に用いることにより、 独特の濃縮した深みのあるピノ・ノワールを誕生させたのです。”ニュージーのロマネ・コンティ”と呼ばれるゆえんです。ワインはいずれもシルキーできめ細か。滑らかなタンニンが最後まで通った余韻の長いワインです。

しあわせワイン倶楽部の10周年感謝祭!【 BUY5! GET1FREE! 】

日頃の感謝を込めてあなたに特別な3つのプレゼント!

★特典その1★ 格付けシャトー所有のフランスの名門が手掛ける『絆』という名前の高品質スパークリングを店内ワイン5本ご購入で1本プレゼント!
★特典その2★ 5人に1人が当たる!抽選で100名様!ワイナリー特製グッズプレゼント!お届け時の納品書末尾の番号がご当選番号!ご当選者にはワイナリー特製グッズをプレゼント!ソムリエナイフ、Tシャツ、防止、ボールペンなどなど沢山。外れてしまった方にはカリフォルニアワインの読み物をプレゼント♪
★特典その3★ 先着500名様にアントシアニン豊富なハーブティ又はドライフルーツをプレゼント!
※9/30(木)AM10時まで
※無くなり次第終了となります。ご了承くださいませ。
※お1人様1回限りとさせて頂きます。

フランシス・コッポラ ”ロッソ&ビアンコ” ロッソ カリフォルニア

カリフォルニア/2017年/辛口 ミディアムボディ/赤ワイン/1,400(税込1,540)

【再入荷】4562本の僅か1.3%の頂点!サクラアワード2021年最高賞ダイヤモンドトロフィー受賞ワイン!
映画監督のフランシス ・ フォード ・ コッポラは1975年にナパヴァレーの歴史あるニーバム ・ エステートの一部を購入して以来、カリフォルニアワインの歴史に敬意を払いながら高品質なワイン造りを続けてきました。2017年ヴィンテージがサクラアワード2021にて、4,562本のワインの中から58アイテムのみが選ばれた最高の栄誉ダイヤモンドトロフィーに選出されました。さらに中華料理に合うワイン賞に加え1500円〜2500円の部のコストパフォーマンス賞も受賞いたしました。 カリフォルニアワイン業界全体をも支えるコッポラの情熱を味わう事の出来るワインを是非お楽しみください。

ポール・ラトー "ゴールドバーグ ヴァリエーション No.1 ハイド・ヴィンヤード" シャルドネ & "マジック・モーメンツ ハイド・ヴィンヤード" ピノノワール

カリフォルニア、カーネロス/2018年/辛口&辛口 フルボディ/白ワイン&赤ワイン/14,900(税込16,390)〜

WA97+点!JD96点!フレンチランドリーも認める今最も注目の造り手!カーネロスの名声を世界に広めた伝説的な畑であるハイド・ヴィンヤード
"ゴールドバーグ ヴァリエーション No.1 ハイド・ヴィンヤード":熟した桃やネクタリンの果実味にほのかなトロピカルさやジャスミンやスパイス、レモンや貝殻のニュアンスを感じます。
"マジック・モーメンツ ハイド・ヴィンヤード":口に含むと、絹のように滑らかで、果実味をたっぷりと感じられますが、軽やかでエレガント、完璧なバランスを保っています。

ランチ32 カベルネソーヴィニヨン

ランチ32 カベルネソーヴィニヨン モントレー

カリフォルニア、モントレー/2019年/辛口 ミディアムフル/赤ワイン/1,500(税込1,650)

コスパ抜群!飲み応えとバランスの良さが際立つ高品質カベルネ!
業界がまだ黎明期にあった1972年当時は栽培農家としてそのブドウをすべて他のワイナリーに販売していましたが、その後ワイン造りをスタート。今では合計4,000エーカー(1,618ha)のブドウ畑を所有、自家風力発電100%で環境にも配慮したワイナリーとして業界に影響を与え続けています。全米最大級のワインコンペ、サンフランシスコ・クロニクル・ワインコンペ2018にて19〜23ドル台カベルネソーヴィニヨン部門にて金賞を獲得したワインです。2021年に行われた同コンペでは26ドルのカベルネソーヴィニヨンとして出品されています。現地価格を大幅に下回るお値打ちワインです。

アンダー・ザ・ワイヤー各種

アンダー・ザ・ワイヤー各種

カリフォルニア/辛口/スパークリングワイン/7,980(税込8,778)〜

史上最年少パーカー100点獲得醸造家の唯一無二のカルトSP!
史上最年少でパーカー100点を獲得しベッドロックのオーナー・ワインメーカーのモーガン・ピーターソンと共同オーナーのクリス・コトレルが造る別ブランド「アンダー・ザ・ワイヤー」はこだわりの少量生産のファイン・カリフォルニアスパークリングワインです。選び抜かれた特別な畑から唯一無二の個性を持つスパークリングを造ろうと、2011年ヴィンテージでデビューしました。多くの評論家から絶賛を受けますが生産量の少なさからカルト化します。将来の楽しみは尽きませんが今後とも非常に少量生産のみなのが難点です。
最新のワインアドヴォケイトのレヴューでカリフォルニアスパークリング最高の96点を獲得しました。

[最新年号WA100点]スクリーミング・イーグル カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー

カリフォルニア、ナパヴァレー/2018年/辛口 フルボディ/赤ワイン/498,000(税込547,800)

WA100点!キングオブカルト!カルトの頂点!
スクリーミング・イーグルは、年産500ケース前後で全てメーリングリストの顧客にのみに流通します。ジーン フィリップス女史の固い決意と、「ワイン造りの女神」ハイジ・バレット女史の天賦の才能との融合により生まれた、究極のコレクターズアイテムにして、世界最高峰のカベルネソーヴィニヨン。オークヴィルでは珍しい赤い果実のフレーバーを持ち、凝縮感があるが重くないと言う無類の個性を持つワインです。ロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトより1997年、2007年、2010年、2012年、2015年、2016年、そして2018年に通算7度のパーフェクトスコア100点を獲得しています。

ナパ・ハイランズ メルロー ナパヴァレー

カリフォルニア、ナパヴァレー/2016年/辛口 ミディアムフル/赤ワイン/3,980(税込4,378)

さんまさん愛飲で一世風靡したナパ・ハイランズの新たなワイン!
2017年12月に放送されましたテレビ番組「ホンマでっか!?TV」にて明石家さんまさんが「今年買って良かったものベスト10」を発表いたしました。様々な商品が発表される中、第3位にワインだけでなくお酒として唯一紹介されたのがこちらのナパ・ハイランズです。
ナパ・ハイランズから新たなワイン、メルローが誕生しました。ナパでも比較的温暖なカリストガ、セント・ヘレナの葡萄と比較的冷涼なヨントヴィル、オークノール地区の葡萄を巧みにブレンド。それによってリッチで豊潤なだけでなく、上品さと綺麗な酸のバランスを導きだしています。

ランチ32 シャルドネ アロヨセコ

カリフォルニア、モントレー、アロヨセコ/2019年/辛口/白ワイン/1,500(税込1,650)

コスパ抜群!樽の風味が楽しめる高品質シャルドネ!
ランチ32は、素晴らしいモントレーのテロワールを表現する自社畑から最高のワインを紹介することを目的とした最強のコスト・パフォーマンスワインです。業界がまだ黎明期にあった1972年当時は栽培農家としてそのブドウをすべて他のワイナリーに販売していましたが、その後ワイン造りをスタート。自社畑を12カ所に増やし、今では合計4,000エーカー(1,618ha)のブドウ畑を所有、自家風力発電100%で環境を守る環境にも配慮したワイナリーとして業界に影響を与え続けています。高品質な果実の風味にしっかりとかつ調和の取れた樽の風味が見事に溶け込んでいます。樽の風味が好きな方に特におすすめのシャルドネです。

[再入荷]トゥエンティ・ロウズ ”リザーブ” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー

カリフォルニア、ナパヴァレー/2019年/辛口 ミディアムフル/赤ワイン/3,345円(税込3,680円)

ベストカベルネに2度も選出されたナパの造り手が大幅価格改定!リザーブナパカベ入荷!
カベルネソーヴィニヨンは日本で開催されるラムに合うワインを競う2019年ラムワインコンテストにて最高賞となるグランドラムワイン賞をも受賞しました。日本国内でも楽しまれていたトゥウェンティ・ロウズですが2021年に大きなニュースが入ってきます。 6,270円で販売されていたカベルネソーヴィニヨンの上級クラスであるリザーブ品がスタンダード品と比較しても41%オフ、価格として2,590円の値下げとなり3,680円との大幅価格改定が実現。この度、再入荷いたしました。

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はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

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色のついている日は休業日となります。

リッジ・ヴィンヤード メルロー ”エステート” サンタクルーズマウンテン

         

        
商品画像

カリフォルニアワインの至宝モンテベロと同一畑ながら早飲みも可能

リッジ・ヴィンヤード メルロー ”エステート” サンタクルーズマウンテン

店長コメント

【山の果実とミネラル感】 熟したチェリーフルーツ、紅茶の葉にクローブなどのスパイス香、トーストしたオークのアロマが広がります。 アケビやコケモモなどの果実に柔らかいタンニン、味わいを優しく包み込むスイートオークのニュアンス。余韻にはミネラルの風味が加わり長い時間持続します。

合わせる料理

ラムステーキ・ギリシャ風トマトソース、サーロインのスローロースト、鶏レバーのクロスティーニ

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • リッジ・ヴィンヤード メルロー ”エステート” サンタクルーズマウンテン
  • 原語
  • Ridge Vineyard Merlot Estate
  • ヴィンテージ
  • 2013年
  • タイプ
  • 赤ワイン
  • 飲み口
  • 辛口 ミディアムフルボディ
  • 原産国・地域
  • カリフォルニア、サンルイスオビスポ、サンタクルーズマウンテン
  • 造り手
  • リッジ・ヴィンヤード<Ridge Vineyard >
  • ぶどう品種
  • メルロー100%
  • 熟成
  • アメリカンオーク (45%新樽) にて21ヶ月熟成
  • アルコール
  • 13.8%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 16〜18℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2013 Vinous 92点】
【2012 Wine Advocate 91点】
【2011 Wine & Sprits 90点】
【2009 Wine Advocate 91点】

ワインヒストリー

リッジ・ヴィンヤーズはカリフォルニア州を代表する名門ワイナリーです。その名声は米国内のみならずヨーロッパにも轟いており、世界最高峰のワインを安定的に産み出す醸造所として、絶え間ない賞賛を浴び続けています。

リッジを語るうえでワイナリーを牽引してきた立役者ポール・ドレーパー氏を語らない訳にはいきません。リッジ・ヴィンヤーズのCEO兼最高醸造責任者であったポール・ドレーパー氏は、「醸造家が選ぶ醸造家賞 2013 Winemakers’ Winemaker Award」を受賞しています。審査員を務めるのは、世界最難関のワイン資格マスター・オブ・ワインの称号を保持する醸造家たちと、過去の同賞受賞者です。そのため、「醸造家が選ぶ」という言葉が賞名の中に入っている大変栄誉ある賞です。ドレーパー氏がキャリアを通じて顕揚してきたアプローチ――「伝統的なワイン造り」、「持続可能なブドウ栽培」、「土地の個性の尊重」が、審査員に極めて高く評価された結果の受賞です。
さらにドレーパー氏は英国の権威あるワイン専門誌『Decanter』が2015年に発表した「醸造家が選ぶ最も尊敬する醸造家」のトップ5に選ばれました。また、ドレーパー氏はデカンター誌より2000年に「マン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれています

ポール・ドレーパー氏の受賞からも分かるようにリッジのワイン造りは近代的な手法を取り入れないクラシックスタイルを貫いています。リッジでは、シャルドネを含むすべてのワインをアメリカンオークの樽で熟成させています。2016年この神話的醸造家とも例えられる聖人ポール・ドレーパー氏が現役を退きましたがその哲学はドレーパー氏の下で20年以上研鑽を積んだ2人の醸造家と1人の栽培家が受け継いでいます。ドレーパー氏は引退会見で「過去10年に関して言うならば、リッジのワインは彼らが造ってきたもので、私のものではありません。」と公言しています。新醸造責任者はエリック・ボーハー氏、そしてジョン・オルニー氏、栽培責任者のデヴィッド・ゲイツ氏の3人がリッジを牽引しています。

リッジのワインを世界最高峰のワインと世界に認知させたのはやはり1976年に行われたカリフォルニアワイン赤白とボルドーの赤及びブルゴーニュの白をブラインドテイスティングしたワインテイスティング通称パリスの審判です。審査を行ったのはフランスでも最高のワイン鑑定家たちでしたが、なんと赤ワイン部門、白ワイン部門の両方のトップはカリフォルニアで、カリフォルニアワインをフランスよりも高く評価しました。
「パリスの審判」として知られるようになり、「優れたワインはヨーロッパでしか生まれない」というのが通念だった時代がここに終わりましたが、この時のリッジの順位は5位で1位のカリフォルニアを除き2位から4位まではフランスのワイン、リッジより下位評価のフランスは1本のみと世界に大きなインパクトを与えた訳ではありませんでした。
ですがこのテイスティングの結果についてのフランス側の物言いで事態は大きく変わります。フランス人の審査員たちは、「カリフォルニアワインは熟成しない。30年後に同じワインを飲めば、フランスが勝つ」と述べた事です
2006年5月24日、「パリスの審判」から30年後の再戦が開かれました。1976年のテイスティングと同じように、9人の優れた鑑定家が審査員を務め、30年前と同じ赤ワインを、30年熟成の進んだ状態で試飲するというものでした
結果は驚くべきことにリッジのワイン”モンテベロ”が2位以下を大いに引き離す2位に18点もの差をつけ優勝する結果となりました。2位と5位の点数の差が13点でしたのでリッジのワインがいかに群を抜いていたかが分かります。
さらに同時に行われたカリフォルニアの若いカベルネを飲み比べるテイスティングでもリッジのワインが1位に輝きました。


2013年ヴィンテージのモンテベロ・カベルネソーヴィニヨンがデカンター誌より初のパーフェクトスコアとなる100点を獲得いたしました。
ロバート・パーカー氏監修ワインアドヴォケイト誌では同地区最高得点となる99点を獲得し、ワインスペクテイター誌では2007年の世界のトップ100ワンにて第2位に選出、そしてリッジを「ニュー・クラシック」と呼び称賛しています。さらに2016年にデカンター誌が発表したカリフォルニア・シャルドネのトップに選んだワインがリッジの”エステート”シャルドネとその名声は留まる事を知りません。

リッジのワインはホワイトハウスの晩餐会で用いられる事はもちろん、2008年7月に行われた北海道洞爺湖サミットの晩餐会においても、リッジのワインが主役を果たすなど外交の場をも彩っています。

1974年にモンテベロの畑の最も高い標高800メートル付近にメルローを植えました。元々はメルローがモンテベロの品質にふさわしい果実を実らせるかを見たかったからです。その答えはすぐに出ました。それ以来、資金と空間が許す限りメルローを増やしていきました。このメルローは1975年からモンテベロの一部となっています。そして若かった樹が成長するにつれストラクチャーと複雑性を備えるようになりメルロー単一のワインも作り始めるようになりました。

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。



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115020331
販売価格
9,780円(税込10,758円)
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