【新入荷】お好きなワインを自由に選べる♪有機栽培のブドウだけから作られたハイコスパワイン!

チリ/赤・白ワイン/6,000(税込6,600)〜

チリ最大の有機栽培畑を所有するワイナリーの強いこだわりが詰まった最高峰のオーガニックワイン♪
エコバランスのブドウ畑は全て有機栽培&バイオダイナミック農法で行われており、国際的な有機認証機関より承認を得ています。リラックスした時間を楽しむための高品質ワインを是非お試しください。

【新入荷】プリズナー アンシャックルド シャルドネ カリフォルニア

カリフォルニア/辛口/白ワイン/4,500(税込4,950)

カリフォルニアにレッドブレンドの一大ムーブメントを巻き起こしたワインとして鮮烈なデビューを果たしたザ・プリズナーは、ワイン・スペクテイターTOP100ワインにてトップ10入りを含めランクイン常連ワインとなりました。爆発的な人気を博すのには、大きな理由が2つあります。一つ目は、主要な品種にとらわれずユニークな品種などの栽培に専念している情熱的な生産者と提携し、ナパヴァレーを含めたカリフォルニア全土の葡萄畑から様々な品種を調達し、品質を慎重に見極め、最高のワインを造り出しています。二つ目の理由は、歌手のレディー・ガガや俳優・歌手のジャスティン・ティンバーレイクなどのセレブリティが愛飲しその魅力をSNSで発信し、爆発的な人気を遂げました。
爆発的な人気を博すザ・プリズナーのシャルドネが新入荷いたしました。ぜひお楽しみください。

【新入荷】フランシスカン 各種

カリフォルニア/辛口/赤・白ワイン/各2,400(税込2,640)

ナパ・ヴァレーの中心に構えるフランシスカン・エステートは、カリフォルニアで最も愛され敬意を表されるワイナリーの一つでした。フランシスカン・エステートの豊かな50年の歴史は、ワイン造りへのゆるぎない情熱そして熟練した職人技が築き上げたものです。ワイン&スピリッツ誌が発表するレストランポールアワード2010年にて全米NO.1に輝いたのはフランシスカンのカベルネソーヴィニヨンでした。その後、フランシスカンは大改革が行われ葡萄の供給元を広げながらも品質を保ち価格もよりお求めやすい価格へ値下げが行われ多くの愛好家にその味わいが広まる事になります。
惜しまれながらも日本輸入が途絶えてしまった大人気ワインのフランシスカン。
5年ぶりに待望の再入荷となりました。この機会に是非お楽しみください。

【高得点】トルパドル・ヴィンヤード ピノノワール タスマニア

オーストラリア、タスマニア/辛口 ミディアムボディ/赤ワイン/8,640(税込9,504)

ナパ・ヴァレーの中心に構えるフランシスカン・エステートは、カリフォルニアで最も愛され敬意を表されるワイナリーの一つでした。フランシスカン・エステートの豊かな50年の歴史は、ワイン造りへのゆるぎない情熱そして熟練した職人技が築き上げたものです。ワイン&スピリッツ誌が発表するレストランポールアワード2010年にて全米NO.1に輝いたのはフランシスカンのカベルネソーヴィニヨンでした。その後、フランシスカンは大改革が行われ葡萄の供給元を広げながらも品質を保ち価格もよりお求めやすい価格へ値下げが行われ多くの愛好家にその味わいが広まる事になります。
惜しまれながらも日本輸入が途絶えてしまった大人気ワインのフランシスカン。
5年ぶりに待望の再入荷となりました。この機会に是非お楽しみください。

【新入荷】ハーシュ 各種

カリフォルニア、ソノマコースト/辛口/赤・白ワイン/17,900(税込19,690)〜

世界屈指のピノノワールの産地となったソノマコーストの先駆者であるデヴィット・ハーシュは、カレラ創設者ジョシュ・ジェンセンが唯一認める栽培家で、ハーシュ・ヴィンヤーズの創始者です。
今回【2誌同時100点そのもの】と一切流通しない【幻のシャルドネ】が入荷しました。
ピノノワール ラシェンリッジ 2021ヴィンテージがジェームス・サックリングとヴィノスのガローニより初の100点を獲得に加え二誌同時100点獲得。カリフォルニアピノノワールで前例が無い初の偉業達成を成し遂げました。
ハーシュ エステート シャルドネは、ハーシュのワインが全てそうであるように、このシャルドネも畑の特徴である「酸」と「ミネラル」を最大限表現することを念頭において作られています。

【新入荷】プレミアムシャンパーニュ&スパークリングワインくじ \5本に1本はシャンパーニュが当たる!/

辛口/シャンパーニュ、スパークリングワイン/2,700(税込2,970)

待望の第2弾【シャンパンくじ】のご案内をさせていただきます。300本限定で再販いたします!
特賞は最高峰のヴィンテージのクリエーター!シャンパンの王様とも言われる、『ドン・ペリニヨン 2015』!それ以外も、どれが当たっても必ずお得な運試し♪この機会にぜひお楽しみください!

【新入荷】ターリー ハイン・ヴィンヤード プティシラー ナパヴァレー

カリフォルニア、ナパヴァレー/辛口 フルボディ/赤ワイン/18,000(税込19,800)〜

ターリーワインセラーズのオーナーはラリー・ターリー氏、フロッグス・リープの設立者でもあります。ロバート・パーカー氏が最高の評価として贈る5つ星生産者であり、ジンファンデルとプティシラーの最高の造り手です。古い葡萄樹の畑に焦点を当てることでカリフォルニアのユニークなワイン造り文化を創造し、保存することを目指しています。
ロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトにてジンファンデル最高点となる98+点を取得しているのはターリーのジンファンデルです。また、プティシラーでは2012年ヴィンテージにて暫定ながら同品種にて初となる100点を獲得しています。シネクアノンと並びプティシラーで唯一100点を獲得している造り手ターリーの希少なバックヴィンテージのプティシラーです。

【おすすめ】メリー・エドワーズ ソーヴィニヨンブラン ロシアンリバーヴァレー[2023]

カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー/辛口/白ワイン/13,000(税込14,300)

カリフォルニアの伝説的ワインメーカー、メリーエドワーズ女史が立ち上げたワイナリーです。U.C.バークレーにて生理学士を修めた彼女は、名門マウントエデンでワインメーキングをした後、マタンザスクリークで醸造を手掛けました。クローンの研究のためフランスに渡る機会にも恵まれ、カリフォルニアワインのクローン導入における先駆者としてワイン産業に大きく貢献しました。
メリー・エドワーズのソーヴィニヨンブランは、ソーヴィニヨンムスケという一般的なソーヴィニヨンブランとは一線を画す亜種であるムスケクローンを使用。通常とは異なるアロマティックで華やかな味わいになっています。ワイナリーで最も人気のあるワインです。この機会に是非お楽しみください。

【新入荷】ポピー リザーブ ピノノワール サンタルシアハイランズ

カリフォルニア、モントレー、サンタルシアハイランズ/辛口 ミディアムボディ/赤ワイン/2,500(税込2,750)

2003年にシルヴァ・ファミリーによって設立されたワイナリーは、カリフォルニアの州花であるポピーをラベルにあしらい高品質なワインを手掛けてきました。1972年に開墾された50年以上の歴史のある素晴らしい畑を所有しています。サンタルシアハイランズといえばカリフォルニアのラターシュと呼ばれるピゾーニがとりわけ有名ですが、ポピーのワインにも同じ地の葡萄が使われています。
通常、サンタルシアハイランズのピノノワールは販売価格が5千円程度はしてしまうのですがインポーターが掘り出し物を発見。今回限りですが輸入元協賛SALEにより2,500円税別の特別価格が実現しました。カリフォルニアの精神を詰め込んだワインを、この機会に是非お楽しみください!

【価格改定】ティー・エヌ・ティー 各種

カリフォルニア/辛口/赤・白ワイン/1,350(税込1,485)

「T.N.T」はアメリカでダイナマイトを指すトリニトロトルエン(TriNitroToluene)の略称です。そしてこのTNTをワインに使う理由はまさに味わいそのものを指しています。TNTはまさに味わいがフルーツ爆弾と呼ぶに相応しいからです。葡萄は太陽が燦々と降り注ぐロダイで栽培されたブドウを中心に、100%自社畑ブドウで造られた本格派です。
ワイン王国が発表した特集「1000円台で見つけたピノノワール」でTNTのピノノワールが最高評価の満点五つ星超特選ベストバイワインに選出。さらには2023年1月号で発表された「1000円台で見つけた年末年始大活躍ワイン」にて同じく最高評価の満点五つ星超特選ベストバイワインに選出の上に、巻頭掲載での受賞となりました。価格改定でお求めやすくなりました。是非お楽しみください!

【おすすめ】マイケル・ポザーン ”オークヴィル” ジンファンデル ナパヴァレー

カリフォルニア、ナパ、オークヴィル/辛口 フルボディ/赤ワイン/4,320(税込4,752)

ナパ心臓部オークヴィル産ジン!オーパスワンの隣のお値打ちワイナリー!
そうそうたるカルトワインがひしめき合うナパの超一等地、ナパヴァレーの中心地オークヴィル。最も有名なカリフォルニアワインともいえる、あのオーパスワンの隣にワイナリーを家族経営で地道にまじめにコツコツとワイン造りを続けている一家がマイケル・ポザーン・ワインズです。
マイケルの家の裏に植わっている希少なオークヴィルのジンファンデル。スクリーミング・イーグルやハーラン・エステート、そしてオーパスワンなど名だたるカルトワインがひしめくオークヴィルではカベルネソーヴィニヨンが多くジンファンデルをあまり見かけません。希少なオークヴィル産ジンファンデルに驚きのお値打ち価格が実現しています。この機会に是非お楽しみください。

【新入荷】ウィンドストーム オールドヴァイン ジンファンデル ロダイ

カリフォルニア、セントラルヴァレー、ロダイ/辛口/赤ワイン/1,400(税込1,540)

トレバー・シーハンはワインを楽しんでいた時に何気なくボトルのコルクを見ると電話番号が書かれていました。その番号に電話をかけた事がきっかけでワインメーカーと仲良くなり、ワイナリー訪問をきっかけに住まいのあったロサンゼルスからナパに移住を決意。
そしてすぐにカーネロス産の葡萄で100ケースのシャルドネをつくり、地元のワインショップやレストランに車を走らせて販売を始めたのです。人気が人気を呼び瞬く間に年間50万ケース以上販売しているナパの大人気ワイナリーへと成長しました。
輸入元が現地掘り出し物を発掘。定価を大幅に下回る65%オフ!売り尽くし大特価が実現しました。この機会に是非お楽しみください!

【おすすめ】アナベラ ”プラチナム” カベルネソーヴィニヨン オークヴィル ナパヴァレー

カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル/辛口 ミディアムフル/赤ワイン/4,350(税込4,785)

マイケル・ポザーン・ワインズはナパの中心地オークヴィルにあるワイナリー、家族経営で地道にまじめにコツコツとワイン造りを続けています。オーナー兼ワインメーカーはマイケル・ポザーン氏。
アナベラシリーズはソノマとナパヴァレーの中からマイケルが厳選した畑のぶどうのみを使用したワインですが、こちらのプラチナムはカルトワインがひしめくオークヴィル産100%のカベルネソーヴィニヨンから造られます。オークヴィルは、オーパスワンやトカロン・ヴィンヤード、スクリーミング・イーグル、ハーラン・エステートの他、ナパ・ハイランズと同じ産地となります。
20か月以上の樽熟成期間を経たオークヴィル産カベルネソーヴィニヨンが4千円台でお楽しみいただけます。是非お試しください。

【新入荷】【送料無料】フェルトン・ロード 幻“ブロック5” ピノノワール入り6本セット

ニュージーランド、セントラルオタゴ/辛口/赤ワイン/74,500(税込81,950)

特異なテロワールをもつバノックバーンにある自社畑の中でもフェルトン・ロードの起源となったぶどう畑であるエルムズ・ヴィンヤードを区画ごとに分けてリリースされるキュヴェ”ブロックシリーズ”。その高品質さ入手の困難さから”幻のワイン”としてカルト的人気を博しています。
ブロック5 2018ヴィンテージを含むピノノワール6本セットです。送料無料でお届けします。

【高評価】クラウディー ベイ ソーヴィニヨン ブラン

ニュージーランド、マールボロ/辛口/白ワイン/3,600(税込3,960)

クラウディベイの創業者、デイヴィッド・ホーネンは初めてマールボロのソーヴィニヨンブランを味わい感銘を受けました。彼とワインメーカーのケヴィン・ジャッドは1985年にクラウディベイを立ち上げ、ニュージーランドワインを世界のワイン地図に載せるソーヴィニヨンブランを世に送り出し、国際的な賞賛を浴びました。
2024年にはドリンクス・インターナショナル誌が発表する「世界で最も賞賛されるワインブランド」にてニュージーランドワイナリー最上位となる第16位にランクインしました。
こちらのソーヴィニヨンブランが「世界で最も人気のソーヴィニヨンブランランキング」2位、「世界で最も人気のNZワイン」1位を獲得しました。この機会に是非お楽しみください!

【新入荷】ステル+マー 各種

カリフォルニア/辛口/赤、白ワイン/各2,254(税込2,479)

カナダ・トロント在住のクリス・ノールとジャスティン・ドゥミトレスクは子供同士が友達であることから知り合ったいわゆるパパ友の二人。80年代のカリフォルニアのカジュアルなビーチライフをイメージしたワイン造りをすることで意気投合しました。
そんな二人がワインメーカーとして白羽の矢を立てたのが、フィリップ・ゾーンです。彼の哲学は、畑とブドウにワインを語らせること。テロワールの表現に干渉せず、樽の香りが果実の個性をつぶさないよう細心の注意を払います。フィリップは優れた醸造の技術だけでなく長年の経験と築き上げた信頼関係から、理想とするワインのスタイルに合った産地や畑を見つけることにも長けています。
重たすぎず軽すぎず絶妙なバランスを保つ飲み飽きしないワインです。是非お楽しみください。

太鼓判ワイン

わけありワイン

まかないワイン

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ショップマネージャー

はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

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色のついている日は休業日となります。

ドミナス ナパヴァレー[カベルネソーヴィニヨン][2014]



商品画像

V98+点!WA97+点!JD97点!ボルドー右岸最高峰の造り手、ペトリュスのオーナー、クリスチャン・ムエックス氏がナパで手掛けるプレミアムワイン!

ドミナス ナパヴァレー[カベルネソーヴィニヨン][2014]

店長コメント

【完璧な仕上がり】 野イチゴやカシスの果実味に、とれたてアーモンドのフレッシュで香ばしいニュアンス。柔らかな甘いキャラメルの風味を伴った非常に繊細な口当たりから黒系ベリー、ココア、セージの風味に、滑らかなタンニンがバランス良く重なり合い、上品で長い余韻へと続きます。

合わせる料理

ストリップステーキ、ローストダック・ピーカンナッツピューレ、ラムシャンクの煮込み

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • ドミナス カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー
  • 原語
  • Dominus Napa Valley
  • ヴィンテージ
  • 2014年
  • タイプ
  • 赤ワイン
  • 飲み口
  • 辛口 フルボディ
  • 原産国・地域
  • カリフォルニア、ナパヴァレー
  • 造り手
  • ドミナス・エステート<Dominus Estate>
  • ぶどう品種
  • カベルネソーヴィニヨン88%、カベルネフラン7%、プティヴェルド5%
  • 熟成
  • フレンチオーク(40%新樽)にて熟成
  • アルコール
  • 14.5%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 16〜18℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2017 Jeb Dunnuck 97点】
【2017 James Suckling 97点】
【2017 Wine Enthusiast 96点】
【2017 Wine Spectator 95点】
【2017 Vinous 98+点】
【2017 Wine Advocate 97+点】
【2016 Wine Advocate 100点】
【2016 Jeb Dunnuck 98+点】
【2016 James Suckling 98点】
【2016 Vinous 97点】
【2016 Wine Spectator 96点】
【2015 Wine Advocate 100点】
【2015 Jeb Dunnuck 100点】
【2015 James Suckling 98点】
【2015 Vinous 97点】
【2015 Wine Spectator 94点】
【2014 Robert Parker 97点】
【2014 James Suckling 98点】
【2014 Jeb Dunnuck 97点】
【2013 Robert Parker 100点】
【2013 Decanter 100点】
【2013 James Suckling 100点】
【2013 Vinous 100点】
【2012 Robert Parker 98点】
【2010 Robert Parker 100点】
【2009 Robert Parker 97点】
【2008 Robert Parker 99点】
【2007 Robert Parker 98点】
【2002 Robert Parker 99点】
【2001 Robert Parker 98点】

ワインヒストリー

ボルドー右岸最高峰の造り手、ペトリュスのオーナー、クリスチャン・ムエックス氏がナパで手掛けるプレミアムワイン

ペトリュス、オザンナ、ベレール・モナンジュなど右岸のスターワインを育て上げた、世界屈指のワインメーカー、クリスチャン・ムエックス氏。彼は、2008年にはデキャンター誌の「マン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれている、現代ワイン界の伝説的人物です。

そのムエックス氏が、ボルドーと肩を並べる銘醸地カリフォルニアのナパヴァレーに、1982年に設立したのがドミナス・エステートです。

ドミナスが造られている畑「ナパヌック」は、元々、カリフォルニアワインの黎明期を築いた伝説のワイナリー「イングルヌック」の畑の一つであり、ナパ・ヴァレー最古と言われる歴史ある畑です。

当時のナパでは、ブドウ栽培とワイン醸造は分業制が一般的でしたが、ムエックス氏はブドウ造りから瓶詰めまでを一貫して行うボルドーのドメーヌ方式を持ち込み、品質を徹底管理するスタイルを確立。カリフォルニアワイン界に大きな衝撃を与えました。

ボルドーの技術とナパ・ヴァレーのテロワールが見事に融合した上質なパワーとエレガンスを感じるスタイル

こうして誕生したドミナス・エステートのワインは、ボルドーの技術とナパ・ヴァレーのテロワールが見事に融合した上質なパワーとエレガンスを感じるスタイルです。カリフォルニアの持ち味である円熟した味わいに加え、ボルドーのグランヴァンに通じる複雑性を兼ね備えています。

2010年ヴィンテージではワイン・アドヴォケイト誌で初のパーカーポイント100点を獲得し、2013年ヴィンテージにて2度目の100点を獲得いたしました。 2001年以降2012年までの12年間で2年に1度となる6回以上パーカーポイント98点を獲得しています。

2013年ヴィンテージがワイン史上類を見ない同一ヴィンテージで100点の4冠を獲得いたしました。ロバート・パーカー氏100点、デカンター誌100点、アントニオガローニ氏のヴィナス100点、ジェームス・サックリング氏100点の偉業達成です。

また、2015年ヴィンテージにて、ワインアドヴォケイト誌とジェブ・ダナック氏より100点を与えられ4冠を獲得した後にダブルパーフェクト達成というさらなる偉業を成しえました。

そしてドミナスのセカンドワインであるナパヌックもジェームス・サックリング氏が発表した2016年ナパの赤ワインTOP100にて並みいるカルトワインを押しのけセカンドワイン唯一のトップ10入りを果たしました。

年々完成度を高める非の打ち所がないワインです。





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型番
118298895
販売価格
42,000円(税込46,200円)
在庫数
在庫 0 本 売切れ中

※20歳未満のお客様の飲酒は法律で禁止されています。

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この商品のレビュー

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長寿のお祝い

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