ロバート・パーカー氏が初めてソノマワインに対して100点満点を付け「現代の伝説」と評し、毎年歴史を塗り替える高評価を叩き出すカルトワインが「ヴェリテ」です。

2007ヴィンテージでは、3つのワイン全てで満点を取り、現代の伝説として広く知られるようになります。その後も100点を連発し現在では3つのワインで15個もの100点を獲得 しております。

ヴェリテはサンテミリオンのワインと比較される事が良くありますが、ボルドーの銘醸ワインの2000年代のワインと比較するとCH・ラトゥール、ペトリュス、ルパン、パヴィ、シュヴァルブランなどボルドーを代表するワインを凌ぐ評価を得ています。

そのヴェリテの系譜を継ぐワインがこちらのセニスです。

醸造を手掛けるのはヴェリテのファーストヴィンテージから醸造を行うピエール・セイヤンを父に持つエレーヌ・セイヤンです。

ピエールは醸造家として50年のキャリアを積みボルドーで7つのシャトーで醸造責任者を任され米国において最も卓越したボルドーブレンドを生み出す造り手としてロバート・パーカー氏に絶賛され、「Wine Personality of the Year 2002」にも輝いたカリフォルニアワインの歴史を変えた伝説的な巨匠です。

エレーヌは父セイヤンの助手としてソノマとフランスのサンテミリオンで研鑽を積み、父のワインメイキング哲学を受け継ぎ、その味わいに磨きをかけています。ヴェリテの醸造も父と共に行っていました。

セニスの味わいはまさにフランス・サンテミリオンとカリフォルニアが融合したようなカリフォルニアの恵まれた果実の凝縮感と右岸スタイルのミネラリーでしなやかさを併せ持つ味わいに仕上がっています。

こちらのセニスが現地で生産終了となりました。理由としては高齢となったセイヤンの後継者を探していたヴェリテは右腕として頭角を現してきたエレーヌを指名しました。現在はヴェリテの醸造をエレーヌが中心で行いヴェリテに注力する為にセニスの生産が終了となったのです。

そのセニスの最後のヴィンテージが驚きの価格で入荷してまいりました。現地価格60ドル、ワインアドヴォケイトで94点を獲得している素晴らしいワインが終売特価により3,600円でのご案内が実現いたしました。もともとは当店でも6,800円で販売していた素晴らしいワインです。

昨今の飲食店での流通が少なくなったワインマーケット事情が反映された大特価でもあります。間違いなく二度とお目にかかれない価格が実現しています。この機会に是非お楽しみください。