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ショップマネージャー

はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

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ドメーヌ・セリーヌ ”グレース・ヴィンヤード” ピノノワール ウィラメットヴァレー [2016]

         

        
商品画像

JS97点!DRCとのブラインドで3連続第1位を獲得したワイン

ドメーヌ・セリーヌ ”グレース・ヴィンヤード” ピノノワール ウィラメットヴァレー [2016]

店長コメント

【DRCとのブラインドで3連続1位獲得】 バラの花びら、ブラックラズベリーとホワイトペッパーの複雑なアロマ。魅惑的で独特な口当たり。シルクとベルベットの間を優雅に歩いているように感じる柔らかさと力強さ。パーフェクトな酸と模範的なストラクチャー。マリオンベリーとダーク・トリュフ・チョコレートのヒントでより際立った優雅で余韻の長いシルキーなフィニッシュのピノノワールです。

合わせる料理

鴨胸肉のスモーク、豚肉のグリル・ドライハーブと岩塩、サーモンステーキのグリル

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • ドメーヌ・セリーヌ ”グレース・ヴィンヤード” ピノノワール ウィラメットヴァレー
  • 原語
  • Domaine Serene Pinot Noir Grace Vineyard
  • ヴィンテージ
  • 2016年
  • タイプ
  • 赤ワイン
  • 飲み口
  • 辛口 ミディアムフル
  • 原産国・地域
  • オレゴン、ウィラメットヴァレー
  • 造り手
  • ドメーヌ セリーヌ<Domaine Serene>
  • ぶどう品種
  • ピノノワール100%
  • 熟成
  • フレンチオーク(50%新樽)にて17ヶ月熟成
  • アルコール
  • 14.3%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 14〜16℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2016 JamesSuckling 97点】
【2015 JamesSuckling 97点】
【2015 Wine Spectator 95点】
【2015 Vinous 95点】
【2014 Wine Spectator 94点】
【2013 JamesSuckling 97点】
【2012 JamesSuckling 98点】
【2008 Wine Spectator 97点】

ワインヒストリー

オレゴンから世界最高峰のピノノワールを生み出す

グレースとケン・エヴェンスタッドの世界で最高のピノノワールをつくりたいという情熱と決意が1989年に二人をオレゴンへと導き、オレゴン・ピノノワール発祥の地で、今もその中心地であるウィラメットヴァレーのダンディーヒルズにドメーヌ・セリーヌを設立しました。

ドメーヌ・セリーヌは合計で462エーカーに及ぶ3つのエステートを所有しています。そのうち150エーカーにピノノワールとシャルドネを栽培していますが、残りは自然のままの状態にしています。畑では一貫してエレガントで凝縮した素晴らしいワインをつくる為に収穫量を極端に抑え、灌漑をしないで環境に優しい栽培を行っています。

評論家のロバート・パーカーはドメーヌ・セリーヌをオレゴンで最も傑出した2社のピノノワールのつくり手の一社に挙げています。ワイン&スピリッツ第17回年間 レストラン人気投票でドメーヌ・セリーヌのピノノワールは全米で最も人気のあるオレゴン・ピノノワールに選ばれました。

ブラインドでDRCを圧倒、名実ともに世界トップの造り手に

今では伝説ともなっているドメーヌ・セリーヌvsドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ(DRC)のブラインド テイスティング です。

行われたのは1998、1999、2000年の3ヴィンテージ。各ヴィンテージで3本ずつを全米より集まった、37人のワイン業界のプロによるブラインド・ティスティングの場で、3つのヴィンテージ全てで1位、2位を占め圧倒しました(しかも2ヴィンテージはトップ3位までを独占)。 名実ともに世界トップのピノノワール となりました。

ドメーヌ・セリーヌの進化は留まる事を知りません。
ワインスペクテイター誌が発表する2013年間TOP100ワインにてピノノワールが第3位、ピノノワールでは第1位となる快挙を達成、さらには2016年のTOP100ワインにてシャルドネが堂々の2位にランクインしました。白ワインでは第1位となる快挙です。

これによりドメーヌ・セリーヌが世界最高のピノの造り手だけではなく世界最高のワインそのものの造り手だという事を実証いたしました。

ワイナリーが手掛けるワインで最も人気の高いワインの一つ、グレース・ヴィンヤード ピノノワール。先のDRCとのブラインドテイスティングで3ヴィンテージ全てで第1位を獲得したのがこちらのグレース・ヴィンヤードです。

極少量のみ日本に割り当てられるワインが入荷いたしました。

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

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型番
145901549
定価
35,000円(税込38,500円)
販売価格
34,800円(税込38,280円)
在庫数
在庫 0 本 売切れ中