ブラックスミス カベルネソーヴィニヨン ドライクリークヴァレー

カリフォルニア/赤ワイン/2,270

43%オフ!カリフォルニアの知られざるカベルネの適地から生まれる掘り出し品!
ドライクリークヴァレーから生まれるカベルネソーヴィニヨンは単体でも真価を発揮しロバート・パーカーは最高96点の高得点を与え「ナパで100ドルするワインもドライクリークヴァレーなら40ドルで手に入れる事が出来る」とその優れた品質を称賛しています。今回そのドライクリークヴァレーの希少なカベルネソーヴィニヨンが入荷しました。素晴らしい品質を多くの方に楽しんで頂きたく一括購入を行い通常4,000円でのご案内のところ43%オフの2,270円でのご案内が実現いたしました。ドライクリークヴァレーがカベルネの適地であることを是非ご体感ください。リッチな味わいでオリーブやクレームドカシス、ココアなどが層を成して凝縮感がありながらバランスが取れ優雅なスタイルです。

1本あたり2090円(税別)【送料無料】お客様が選ぶレビュー高評価カリフォルニアカベルネソーヴィニヨン6本セット

カリフォルニア/赤ワイン/12,540

お客様からのレビュー高評価ワインをセレクトさせていただきました!送料無料で大変お買い得になっています。是非この機会にお買い求めください。
[セット内容]
J.ロアー ”セブン・オークス” カベルネソーヴィニヨン パソロプレス
ナーリー・ヘッド ”1924 バーボン・エイジド ダブルブラック” カベルネソーヴィニヨン ロダイ
シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” カベルネソーヴィニヨン
ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン
ヘス ”シャーテイル・ランチス” カベルネソーヴィニヨン
ナパ・セラーズ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー

1本あたり1998円(税別)【送料無料】お客様が選ぶレビュー高評価ワイン白6本セット

カリフォルニア/白ワイン/11,990

お客様からのレビュー高評価ワインをセレクトさせていただきました!送料無料で大変お買い得になっています。是非この機会にお買い求めください。
[セット内容]
ボーグル・ヴィンヤーズ シャルドネ
ブレッド&バター シャルドネ カリフォルニア
インヴィーヴォ ”マナ” ソーヴィニヨンブラン マールボロ
シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” シャルドネ カリフォルニア
J.ロアー ”リヴァーストーン” シャルドネ アロヨセコ
ジョエル・ゴッド ソーヴィニヨンブラン カリフォルニア

ホーニッグ ”リザーブ” ソーヴィニヨンブラン ラザフォード ナパヴァレー[2018]

カリフォルニア、ナパ、ラザフォード/2018年/辛口/白ワイン/4,480

ナパシャルドネを凌駕する濃密さ!ナパのラザフォードにあるベストバリューワイナリー
ホーニッグのカベルネはワインスペクテイターが発表する世界のTOP100ワインにて2度のランクインを果たし、全日空ファーストクラスにもオンリストされました。幅広い選定委員によって約2,400銘柄のワインから10銘柄選ばれた内の1本です。サスティナブルで栽培されたラザフォードの自社畑の中でも選りすぐりのブロックのブドウを使用しています。

オーボンクリマ ”ラーム・ド・グラップ” ピノノワール サンタリタヒルズ[2016]

カリフォルニア/2016年/辛口 ミディアムフル/赤ワイン/15,800

V95+点!11年ぶりにリリースされた過去3回しか造られていないワイナリーで唯一の全房発酵100%ワイン!
オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベストワイナリー”として掲載され、ワインスペクテーターからも「5スターワイナリー」にも選ばれています。
ワイン名ラーム・ド・グラップの意味は「葡萄の房の涙」。これは全房発酵を行うと梗のタンニンの収斂性が強く手強いことから造り手は全房発酵に泣かされるとの意味合いで命名されました。長期熟成を前提として造られている為、オー・ボン・クリマのピノノワールには珍しく濃厚で、リッチ、力強いタンニンがあるワインで、若いうちは手ごわい味ながら、長熟が期待されます。 11年ぶりにオー・ボン・クリマが手掛ける唯一の全房発酵100%ピノノワールがリリースされました。

ホワイトホール・レーン ”ラッシ” カベルネソーヴィニヨン ソノマヴァレー

カリフォルニア/ソノマヴァレー/2017年/辛口 フルボディ/赤ワイン/3,980

WS年間TOP5に度選出ナパの名門がナパ以外で唯一自社畑を持つソノマ産カベルネ
ホワイトホール・レーンは、1979年のワイナリー設立の名門ワイナリーです。代表的なワインは伝統的なスタイルでつくるカベルネソーヴィニヨン。今までにワインスペクテイターの年間TOP100ワインにて最高位3位を始めトップ5に3度もランクインしています。
ホワイトホール・レーンの自社畑はワイナリーのあるナパラザフォードを中心に6つありますが、1つだけナパ以外の葡萄畑を所有しているのが、ソノマヴァレーにあるラッシ・ヴィンヤードです。 凝縮した完熟のブラックベリーをたっぷりと感じ、カリフォルニアの美味いカベルネはナパだけではない、という言葉が確信に変わる1本です。この機会に是非お試しください。

スモール・ヴァイン ピノノワール ロシアンリバーヴァレー

カリフォルニア/2008年/辛口 ミディアムフル/赤ワイン/7,480

ウィリアムズ・セリエム、メリー・エドワーズ、ダットン・ゴールドフィールドと並ぶ評価を獲得!
ブドウ栽培のコンサルティングも行う葡萄栽培のスペシャリストが大事にしている栽培法は、密植での葡萄栽培。葡萄樹を超高密度に植える栽培方法で、丁寧に育てた葡萄のみを使用します。
ワインスペクテイター誌はスモール・ヴァインのワインを「ソノマの素晴らしいピノノワール8本」に選出しました。また日本で開催された国際ワインコンクール「日本で飲もう最高のワイン」にて赤ワイン・フルボディ部門で専門家、愛好家の両方の審査により、ともに最高評価のプラチナ賞を獲得。さらに1本だけ選ばれる最高評価ベストワインも獲得し堂々の3冠を受賞いたしました。この機会にぜひお試しください。

ハーラン・ファミリー ”ザ・マスコット” ナパヴァレー レッドワイン[2014]

カリフォルニア/ナパヴァレー/2014年/辛口 フルボディ/赤ワイン/19,800

劇的価格改定!旧定価33,000円→新定価23,000円!→当店特別価格19,800円!
ハーラン系ワインがまさかの税別1万円台?!
ザ・マスコットはハーラン・エステート、ボンド、プロモントリーの若木から造る偉大なるハーラン・ファミリーの息吹を垣間見ることができる新しい進化系プロジェクトです。 2020年にハーラン・ファミリーのワインを基礎から支えるワインになりました。それに伴い蔵出し価格に変更があり、ハーラン・ファミリーのワインがまさかの1万円台で楽しめるようになりました。 是非この機会にお買い求めください。

[限定特価3,980円11/10迄]ジョセフ・カー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー

カリフォルニア/ナパヴァレー/2017年/辛口 ミディアムフル/赤ワイン/3,980

NYタイムズよりナパの偉大な造り手と並び称賛される圧倒的価値を生み出すワイナリー!
世界トップクラスのソムリエとして従事するなどワイン業界で20年以上にわたり活躍してきたジョセフ・カー。カリフォルニアワインらしいリッチなスタイルでありながら、ボルドーやブルゴーニュなど旧世界のワインも想わせる「バランス、複雑さ、そしてエレガントさ」を持った“圧倒的な価値”のワインをを産みだしており、今では、傑出したプレミアムワインを産みだす“ナパワインのネゴシアン”として広く知られています。
輸入元協賛により11月10日までの期間限定で3,980円の特別価格でお楽しみ頂けます。この機会にぜひお試しください。

リトライ ”ピヴォット・ヴィンヤード” ピノノワール ソノマコースト

カリフォルニア/2017年/辛口 ミディアムボディ/赤ワイン/14,400

ワイナートテイスティング最高得点99獲得!ニューカリフォルニアスタイルの代表的造り手!
ワインを手掛けるのはテッド・レモン。ピノノワールの銘醸地として名高いブルゴーニュ、カリフォルニア、ニュージーランドの3つの産地でワイン造りの経験がある希少なワインメーカーです。
ワイン雑誌ワイナートでは、創刊号以来約26年ぶりに巻頭特集された2020年7月号のカリフォルニア・ピノノワール特集の中で点数が発表された56本のうち最高得点にして唯一の準パーフェクト99点を獲得したのがこちらのリトライのピノノワールでした。コメントには「鮮やかなパノラマが眼前に広がる。甘い赤系果実とスミレの超絶的なピュアな風味」と絶賛されています。

シドゥーリ ピノノワール 各種

カリフォルニア/辛口 ミディアムフル/赤ワイン/5,780〜

凝縮したスタイルで熱狂的な愛好家を虜にするモダン・カリフォルニア・ピノノワール!
シドゥーリでのピノノワールの幅広さと深さは実に独特です。冷涼な気候のピノノワールに特化し、カリフォルニア州のサンタバーバラからオレゴン州のウィラメットヴァレーにまで 広がる 5つの主要なエリアから、単一畑のワインのみを少量ずつ醸造していて、その中には醸造家も羨望のピゾーニなど超一流の葡萄畑が含まれています。手掛けるワインはどれも生産量が少ないのが難点ですが、飲めば何故生産量が少ないのか、彼らのこだわりが体感できるワインです。 是非お試しください。

【送料無料】ナパヴァレーヴィントナーズお勧め!ナパソーヴィニヨンブラン3本セット[日経セミナー紹介]

カリフォルニア/ナパヴァレー/白ワイン/9,854

ナパヴァレーの振興、保護、向上に努めている非営利生産者団体ナパヴァレーヴィントナーズがお勧めする、ソーヴィニヨンブランの3本セットです。
先日行われた日経新聞主催のセミナーでも紹介されました。
送料無料で大変お買い得になっています。是非この機会にお買い求めください。

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はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

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色のついている日は休業日となります。

ホースパワー ”ザ・トライブ・ヴィンヤード” シラー ワラワラヴァレー[カユース][2016]

         

        
商品画像

WE98点!JD97点!JS97点!トップシラー生産者カユースを生み出したクリストフ・バロンが手掛ける新たなワイン!

ホースパワー ”ザ・トライブ・ヴィンヤード” シラー ワラワラヴァレー[カユース][2016]

店長コメント

【ポプリや川の岩を連想】 砕いたピンクペッパーをまぶした肉やブラックオリーブ、ポプリや川の岩を連想するミネラルのニュアンス。味わいに力強さもありますが何より奥深い優雅さと調和した風味を感じます。余韻にはポプリや燻した肉に羽ばたく桜を連想する茎のニュアンスなど完璧な仕上がりです。

合わせる料理

ラムの蒸し煮、豚肉の低温調理、根菜のシチュー

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • ホースパワー ”ザ・トライブ・ヴィンヤード” シラー ワラワラヴァレー
  • 原語
  • Horsepower Vineyards Syrah The Tribe Vineyard
  • ヴィンテージ
  • 2016年
  • タイプ
  • 赤ワイン
  • 飲み口
  • 辛口 ミディアムフル
  • 原産国・地域
  • オレゴン、ワラワラヴァレー
  • 造り手
  • ホースパワー・ヴィンヤーズ<Horsepower Vineyards>
  • ぶどう品種
  • シラー100%
  • 熟成
  • ニュートラルのパンチョン樽(600L)で18カ月熟成
  • アルコール
  • 13.5%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 16〜18℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2016 Wine Enthusiast 98点】
【2016 Jeb Dunnuck 97点】
【2016 James Suckling 97点】
【2015 Wine Advocate 98点】
【2015 James Suckling 98点】
【2015 Wine Enthusiast 96点】
【2014 Wine Advocate 96点】
【2013 Wine Advocate 96点】
【2013 Wine Enthusiast 96点】
【2012 Wine Advocate 97点】
【2011 Wine Advocate 98点】

ワインヒストリー

周りから狂人扱いされながらも石だらけの土地切り拓いた孤高の造り手

数百年続くシャンパン・ハウス、バロン・アルベールの長男に生まれたクリストフ・バロンのファミリーは1677年からフランスのマルヌヴァレーで土地を耕してきました。

クリストフは家業を引き継ぐつもりでいましたが、1996年4月の朝にオレゴン州とワシントン州の州境の近くにあるワラワラのソフトボール大の石が散在する野原をつぶさに見て、その計画は頓挫してしまいました。

そのテロワールは彼に祖国フランスのローヌ・ヴァレー南部とシャトー・ヌフ・デュパプの丸石を思い出させるものでした。クリストフは1997年にその土地を購入し葡萄樹を初めて植付けました。

それを見た周りの人からは”気が狂っている”と言われたそうです。ですがクリストフは最高の出来の葡萄を手にするには葡萄樹が困難な土地で苦闘する必要があることを理解していました。

彼はそこでワインを作る事を決め、ネイティブアメリカンの名前でフランス語の” 石”を意味するカイユー( c a i l l o u x)に因んでカユース・ヴィンヤードと名付けました。

唯一無二のテロワールを証明するアメリカを代表する造り手に昇り詰める

そのワインは2006年ヴィンテージでワインアドヴォケイトで初めての100点を獲得すると2007年、2008年に連続してワインエンスージアスト誌100点を獲得。

その後も100点を獲得し続け自身が展開する別ブランド、ホースパワーとオーカテゴリーでも100点を獲得し、通算8回もの100点を獲得するアメリカを代表するローヌ系品種の造り手
となりました。

クリストフはビオディナミ農法を実践しその土地の特別なテロワールを証明したのです。

ワインスペクテイターはカユースを「もしも驚愕の新世界のテロワールを体験したいのならカユースを手に入れなさい」とまで称賛しています。事実、飲んでみるとその味わいに驚きを隠せないはずです。ワインアドヴォケイトの当時のレビュアーであったジェブ・ダナックは「これ以上はない天国のシラー」と表現しています。

そのワインは全て生産量が数百ケースの超少量生産。メーリングリストにて販売されますが長蛇の列をなします。カユースが手掛けるワインはどれも市場で見る事は困難ですが中でもカエルのラベルが特徴の超少量生産ワイン、バイオニックフロッグは市場で見つける事がまず不可能なほどカルト化しています。

クリストフは2002年に初めてワシントン州のワラワラヴァレーでビオディナミ農法を始めました。クリストフが手掛けるホースパワーに使われる葡萄は除草剤、化学肥料、殺虫剤や殺菌剤を一切使わないで二頭の農耕馬を使って0.9m X 0.9mのスペースの狭さでフランス語で"シュール・エシャラ"と呼ばれる一本の杭に葡萄樹を一本縛り付けた株仕立ての葡萄畑を耕作しています。

クリストフが生まれ育った祖国フランスのシャンパン・ハウス、バロン・アルベールでは1957年まで葡萄畑の耕作のすべてを馬がしてきました。ホースパワーはこの伝統、今ではほとんど失ってしまった職人気質のシンプルさとその目的に回帰することを表しています。それはニューワールドに根付いたオールドワールドの窓であると言えます。三つの畑のどこかで、来る日も来る日も聞こえてくる唯一の音はホースパワーの石ころだらけの畑を耕し、守り続けている伝統の蹄の響きです。

ホースパワーはワインアドヴォケイトでレビューが始まってから18本のワインに評価がついていますが未だに一度も95点を下回る点数がついたことが無く、これはホースパワーの類まれな高品質さを証明しています。2016年ヴィンテージでジェブ・ダナックより100点を獲得しています。

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

ギフトラッピング

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型番
150927594
定価
27,000円(税込29,700円)
販売価格
26,500円(税込29,150円)
在庫数
残り3本です
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