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ショップマネージャー

はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

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色のついている日は休業日となります。

ポストマーク by ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー

         

        
商品画像

[現地価格35ドル!]ナパの老舗ダックホーンの新たなナパカベルネ!

ポストマーク by ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー

店長コメント

【伝統的な造り】 ヴェルヴェットのような口当たり、フレッシュなブラックベリーやブルーベリー、 カシスが何層にも重なるような魅惑的な味わいです。ダークチョコレートのニュアンスが華やかにワインを持ちあげ、心地よい酸が全体を引き締めています 。 クラシックな造りでまだ味わいに硬さを感じますが引き締まった骨格はポテンシャル抜群です。

合わせる料理

ボロネーゼフェットチーネ、シェパードパイ、サンデーロースト

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • ポストマーク by ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー
  • 原語
  • Postmark Cabernet Sauvignon Napa Valley
  • ヴィンテージ
  • 2018年
  • タイプ
  • 赤ワイン
  • 飲み口
  • 辛口 ミディアムフル
  • 原産国・地域
  • カリフォルニア、ナパヴァレー
  • 造り手
  • ポストマーク<Postmark>
  • ぶどう品種
  • カベルネソーヴィニヨン96%、メルロー3%、プティヴェルド1%
  • 熟成
  • フレンチオーク(新樽40%)にて12ヶ月熟成
  • アルコール
  • 14.5%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 16〜18℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2018年初ヴィンテージ】

ワインヒストリー

ナパのメルローを世に知らしめた立役者

ダックホーンはナパヴァレーの中心部であるセントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立。

当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして評価を受けています。

2009年に行われた、米国オバマ大統領の就任式昼食会にてダックホーン・ヴィンヤーズのワインが供され、2010年には、ワイン&スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出されました。

ワインスペクテイターが選出するTOP100ワイン世界第1位

2017年にダックホーンのフラッグシップであるメルロー”スリー・パームス・ヴィンヤード”がワインスペクテイターが発表するトップ100ワインにて第1位の栄誉を獲得いたしました。

過去に遡ってみるとメルロー品種でTOP100第1位に輝いたのは世界で僅かに2本。2003年以来実に14年ぶりにメルローで全世界で2本目の快挙を達成したのがこちらのスリー・パームスです。

2013年に東京で行われた新旧世界のメルロー比較ブラインドテイスティングでは旧世界がCH.ペトリュスだったのに対し、新世界はダックホーンのメルロー”スリー・パームス・ヴィンヤード”が選ばれるなど世界のトップワインとしての評価を確立しています。

さらにはデカンタ誌より「ワールド・フェイマス・メルロー6本」”世界が認める有名メルロー6本”の中にペトリュスやイタリア最高峰メルローのマッセートなどと並び選出を果たしています。

ダックホーンでは1978年ヴィンテージからスリー・パームス・ヴィンヤードのワインを造り始め、2011年からはダックホーンがスリー・パームスのブドウの専売契約をしていましたが、2015年5月に長年の夢をかなえ、スリー・パームス・ヴィンヤードを買い取って自社畑としました。

自社畑をナパヴァレー に7か所持ち、20以上の栽培農家から葡萄を調達するダックホーン・ヴィンヤーズだからこそできるナパのお値打ちカベルネです。2018年が初リリースで現地価格35ドルのワインが現地価格を下回るお値打ち価格が実現いたしました。

※若いヴィンテージである事とリリース間もなく、またダックホーンという造り手の醸造スタイルによるもので現在のワインの状態は若干の硬さを感じます。その為、楽しまれる際はデキャンタ―ジュや抜栓し少しお飲みいただいた後に冷蔵庫でしばらく保管し日数を開けた後にお飲みいただくと、より味わいの素晴らしさを実感できます。

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。


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型番
150974759
定価
3,800円(税込4,180円)
販売価格
3,380円(税込3,718円)
在庫数
残り10本です
購入数
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