ブラックスミス カベルネソーヴィニヨン ドライクリークヴァレー

カリフォルニア/赤ワイン/2,270

43%オフ!カリフォルニアの知られざるカベルネの適地から生まれる掘り出し品!
ドライクリークヴァレーから生まれるカベルネソーヴィニヨンは単体でも真価を発揮しロバート・パーカーは最高96点の高得点を与え「ナパで100ドルするワインもドライクリークヴァレーなら40ドルで手に入れる事が出来る」とその優れた品質を称賛しています。今回そのドライクリークヴァレーの希少なカベルネソーヴィニヨンが入荷しました。素晴らしい品質を多くの方に楽しんで頂きたく一括購入を行い通常4,000円でのご案内のところ43%オフの2,270円でのご案内が実現いたしました。ドライクリークヴァレーがカベルネの適地であることを是非ご体感ください。リッチな味わいでオリーブやクレームドカシス、ココアなどが層を成して凝縮感がありながらバランスが取れ優雅なスタイルです。

1本あたり2090円(税別)【送料無料】お客様が選ぶレビュー高評価カリフォルニアカベルネソーヴィニヨン6本セット

カリフォルニア/赤ワイン/12,540

お客様からのレビュー高評価ワインをセレクトさせていただきました!送料無料で大変お買い得になっています。是非この機会にお買い求めください。
[セット内容]
J.ロアー ”セブン・オークス” カベルネソーヴィニヨン パソロプレス
ナーリー・ヘッド ”1924 バーボン・エイジド ダブルブラック” カベルネソーヴィニヨン ロダイ
シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” カベルネソーヴィニヨン
ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン
ヘス ”シャーテイル・ランチス” カベルネソーヴィニヨン
ナパ・セラーズ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー

1本あたり1998円(税別)【送料無料】お客様が選ぶレビュー高評価ワイン白6本セット

カリフォルニア/白ワイン/11,990

お客様からのレビュー高評価ワインをセレクトさせていただきました!送料無料で大変お買い得になっています。是非この機会にお買い求めください。
[セット内容]
ボーグル・ヴィンヤーズ シャルドネ
ブレッド&バター シャルドネ カリフォルニア
インヴィーヴォ ”マナ” ソーヴィニヨンブラン マールボロ
シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” シャルドネ カリフォルニア
J.ロアー ”リヴァーストーン” シャルドネ アロヨセコ
ジョエル・ゴッド ソーヴィニヨンブラン カリフォルニア

ホーニッグ ”リザーブ” ソーヴィニヨンブラン ラザフォード ナパヴァレー[2018]

カリフォルニア、ナパ、ラザフォード/2018年/辛口/白ワイン/4,480

ナパシャルドネを凌駕する濃密さ!ナパのラザフォードにあるベストバリューワイナリー
ホーニッグのカベルネはワインスペクテイターが発表する世界のTOP100ワインにて2度のランクインを果たし、全日空ファーストクラスにもオンリストされました。幅広い選定委員によって約2,400銘柄のワインから10銘柄選ばれた内の1本です。サスティナブルで栽培されたラザフォードの自社畑の中でも選りすぐりのブロックのブドウを使用しています。

オーボンクリマ ”ラーム・ド・グラップ” ピノノワール サンタリタヒルズ[2016]

カリフォルニア/2016年/辛口 ミディアムフル/赤ワイン/15,800

V95+点!11年ぶりにリリースされた過去3回しか造られていないワイナリーで唯一の全房発酵100%ワイン!
オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベストワイナリー”として掲載され、ワインスペクテーターからも「5スターワイナリー」にも選ばれています。
ワイン名ラーム・ド・グラップの意味は「葡萄の房の涙」。これは全房発酵を行うと梗のタンニンの収斂性が強く手強いことから造り手は全房発酵に泣かされるとの意味合いで命名されました。長期熟成を前提として造られている為、オー・ボン・クリマのピノノワールには珍しく濃厚で、リッチ、力強いタンニンがあるワインで、若いうちは手ごわい味ながら、長熟が期待されます。 11年ぶりにオー・ボン・クリマが手掛ける唯一の全房発酵100%ピノノワールがリリースされました。

ホワイトホール・レーン ”ラッシ” カベルネソーヴィニヨン ソノマヴァレー

カリフォルニア/ソノマヴァレー/2017年/辛口 フルボディ/赤ワイン/3,980

WS年間TOP5に度選出ナパの名門がナパ以外で唯一自社畑を持つソノマ産カベルネ
ホワイトホール・レーンは、1979年のワイナリー設立の名門ワイナリーです。代表的なワインは伝統的なスタイルでつくるカベルネソーヴィニヨン。今までにワインスペクテイターの年間TOP100ワインにて最高位3位を始めトップ5に3度もランクインしています。
ホワイトホール・レーンの自社畑はワイナリーのあるナパラザフォードを中心に6つありますが、1つだけナパ以外の葡萄畑を所有しているのが、ソノマヴァレーにあるラッシ・ヴィンヤードです。 凝縮した完熟のブラックベリーをたっぷりと感じ、カリフォルニアの美味いカベルネはナパだけではない、という言葉が確信に変わる1本です。この機会に是非お試しください。

スモール・ヴァイン ピノノワール ロシアンリバーヴァレー

カリフォルニア/2008年/辛口 ミディアムフル/赤ワイン/7,480

ウィリアムズ・セリエム、メリー・エドワーズ、ダットン・ゴールドフィールドと並ぶ評価を獲得!
ブドウ栽培のコンサルティングも行う葡萄栽培のスペシャリストが大事にしている栽培法は、密植での葡萄栽培。葡萄樹を超高密度に植える栽培方法で、丁寧に育てた葡萄のみを使用します。
ワインスペクテイター誌はスモール・ヴァインのワインを「ソノマの素晴らしいピノノワール8本」に選出しました。また日本で開催された国際ワインコンクール「日本で飲もう最高のワイン」にて赤ワイン・フルボディ部門で専門家、愛好家の両方の審査により、ともに最高評価のプラチナ賞を獲得。さらに1本だけ選ばれる最高評価ベストワインも獲得し堂々の3冠を受賞いたしました。この機会にぜひお試しください。

ハーラン・ファミリー ”ザ・マスコット” ナパヴァレー レッドワイン[2014]

カリフォルニア/ナパヴァレー/2014年/辛口 フルボディ/赤ワイン/19,800

劇的価格改定!旧定価33,000円→新定価23,000円!→当店特別価格19,800円!
ハーラン系ワインがまさかの税別1万円台?!
ザ・マスコットはハーラン・エステート、ボンド、プロモントリーの若木から造る偉大なるハーラン・ファミリーの息吹を垣間見ることができる新しい進化系プロジェクトです。 2020年にハーラン・ファミリーのワインを基礎から支えるワインになりました。それに伴い蔵出し価格に変更があり、ハーラン・ファミリーのワインがまさかの1万円台で楽しめるようになりました。 是非この機会にお買い求めください。

[限定特価3,980円11/10迄]ジョセフ・カー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー

カリフォルニア/ナパヴァレー/2017年/辛口 ミディアムフル/赤ワイン/3,980

NYタイムズよりナパの偉大な造り手と並び称賛される圧倒的価値を生み出すワイナリー!
世界トップクラスのソムリエとして従事するなどワイン業界で20年以上にわたり活躍してきたジョセフ・カー。カリフォルニアワインらしいリッチなスタイルでありながら、ボルドーやブルゴーニュなど旧世界のワインも想わせる「バランス、複雑さ、そしてエレガントさ」を持った“圧倒的な価値”のワインをを産みだしており、今では、傑出したプレミアムワインを産みだす“ナパワインのネゴシアン”として広く知られています。
輸入元協賛により11月10日までの期間限定で3,980円の特別価格でお楽しみ頂けます。この機会にぜひお試しください。

リトライ ”ピヴォット・ヴィンヤード” ピノノワール ソノマコースト

カリフォルニア/2017年/辛口 ミディアムボディ/赤ワイン/14,400

ワイナートテイスティング最高得点99獲得!ニューカリフォルニアスタイルの代表的造り手!
ワインを手掛けるのはテッド・レモン。ピノノワールの銘醸地として名高いブルゴーニュ、カリフォルニア、ニュージーランドの3つの産地でワイン造りの経験がある希少なワインメーカーです。
ワイン雑誌ワイナートでは、創刊号以来約26年ぶりに巻頭特集された2020年7月号のカリフォルニア・ピノノワール特集の中で点数が発表された56本のうち最高得点にして唯一の準パーフェクト99点を獲得したのがこちらのリトライのピノノワールでした。コメントには「鮮やかなパノラマが眼前に広がる。甘い赤系果実とスミレの超絶的なピュアな風味」と絶賛されています。

シドゥーリ ピノノワール 各種

カリフォルニア/辛口 ミディアムフル/赤ワイン/5,780〜

凝縮したスタイルで熱狂的な愛好家を虜にするモダン・カリフォルニア・ピノノワール!
シドゥーリでのピノノワールの幅広さと深さは実に独特です。冷涼な気候のピノノワールに特化し、カリフォルニア州のサンタバーバラからオレゴン州のウィラメットヴァレーにまで 広がる 5つの主要なエリアから、単一畑のワインのみを少量ずつ醸造していて、その中には醸造家も羨望のピゾーニなど超一流の葡萄畑が含まれています。手掛けるワインはどれも生産量が少ないのが難点ですが、飲めば何故生産量が少ないのか、彼らのこだわりが体感できるワインです。 是非お試しください。

【送料無料】ナパヴァレーヴィントナーズお勧め!ナパソーヴィニヨンブラン3本セット[日経セミナー紹介]

カリフォルニア/ナパヴァレー/白ワイン/9,854

ナパヴァレーの振興、保護、向上に努めている非営利生産者団体ナパヴァレーヴィントナーズがお勧めする、ソーヴィニヨンブランの3本セットです。
先日行われた日経新聞主催のセミナーでも紹介されました。
送料無料で大変お買い得になっています。是非この機会にお買い求めください。

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はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

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色のついている日は休業日となります。

[限定特価3,980円11/10迄]ジョセフ・カー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー

         

        
商品画像

[11月10日迄限定3,980円税別]NYタイムズよりナパの偉大な造り手と並び称賛される圧倒的価値を生み出すワイナリー

[限定特価3,980円11/10迄]ジョセフ・カー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー

店長コメント

【調和のとれた風味】 たっぷりのドライフルーツに熟したブラックチェリー、カシスの魅力的なアロマほのかなココアや甘草のニュアンスが感じられます。絹のようなタンニンにダークチョコレートにミントやベリーの風味が加わり余韻まで持続します。ミディアムフルのスタイルでバランス、複雑さ、そして気品を備えています。

合わせる料理

リブアイステーキやローストダックなどのグリルした肉料理

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • ジョセフ・カー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー
  • 原語
  • Joseph Carr Cabernet Sauvignon Napa Valley
  • ヴィンテージ
  • 2017年
  • タイプ
  • 赤ワイン
  • 飲み口
  • 辛口 ミディアムフル
  • 原産国・地域
  • カリフォルニア、ナパヴァレー
  • 造り手
  • ジョセフ・カー・ワインズ<Joseph Carr Wines>
  • ぶどう品種
  • カベルネソーヴィニヨン92%、メルロー8%
  • 熟成
  • フレンチオークにて(新樽50%)20ヶ月熟成
  • アルコール
  • 14.2%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 16〜18℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2014 James Suckling 90点】
【2013 James Suckling 92点】

ワインヒストリー

世界トップクラスのソムリエとして活躍したジョセフ・カーが食事に合わせるバランスを重視したカリフォルニアワインで米国市場を席捲

世界トップクラスのソムリエとして従事するなどワイン業界で20年以上にわたり活躍してきたジョセフ・カーが、2005年にカリフォルニアのナパヴァレーで長年の夢であった自身のワイナリー「ジョセフ・カー・ワインズ」を創業しました。

“世界最高のワインを造る”という情熱のもと、畑とワイナリーは所有せず、長いキャリアの中で築いた関係を活かし銘醸地であるナパヴァレーのセント・ヘレナ、ラザフォード、スタッグス・リープ・ディストリクト、そしてソノマカウンティのアレキサンダー・ヴァレーから優れた葡萄を調達しています。

ワインメーカーはウェイン・ドナルドソン。オーストラリアのドメーヌ・シャンドンの立ち上げより11年間チーフワインメーカーとして腕を振るったほか、ニュージーランド、南アフリカ、カリフォルニアの有名ワイナリーで経験を持ちます。

カリフォルニアでは大手ワイナリー、ガロのナパなどの主要産地を含むノースコーストの醸造責任者に就任。ナパの歴史的ワイナリーであるルイ・M・マルティーニでは醸造だけでなく葡萄の供給からラインナップの選定など全てを監督しその品質を押し上げました。

圧倒的な価値を提供するワインはNYタイムズがナパの偉大な造り手と並び称賛

造られるワインは、カリフォルニアワインらしいリッチなスタイルでありながら、ボルドーやブルゴーニュなど旧世界のワインも想わせる「バランス、複雑さ、そしてエレガントさ」を持った“圧倒的な価値”のあるワインを産みだしています。

その証拠に18ドルでリリースした2009年シャルドネがワインエンスージアスト誌より94点の高得点を獲得。そのシャルドネに対し「カリフォルニアでは、このように熟したトロピカルな果実を手に入れるのも新樽をたっぷりとかけるのも簡単だが、これらの要素を完璧に調和させることが難しい。このワインはそれをやり遂げた。」と賛辞を送りました。

さらにニューヨーク・タイムズのエリック・アシモフは、ジョセフ・カーを「注目すべき生産者」とし、ナパの偉大な造り手として名高いファー・ニエンテ、クロ・デュ・ヴァル、ハイツ、グリッチ・ヒルズ、ルビコンなどと並びジョセフ・カーのワインを選びました。アシモフ氏は、ジョセフ・カーのワインを「バランスが良く、抑制されたワイン」と称賛しています。

その他、カリフォルニアワインをより手に届きやすい価格で楽しんでもらう為にジョシュ・セラーズ・ブランドを立ち上げ「売上NO1カベルネソーヴィニヨン」にまで成長させています。今では、傑出したプレミアムワインを産みだす“ナパワインのネゴシアン”として広く知られています。

輸入元協賛により11月10日まで3,980円の特別価格でお楽しみ頂けます。

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

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型番
154485124
定価
5,500円(税込6,050円)
販売価格
3,980円(税込4,378円)
在庫数
残り16本です
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