140年もの葡萄栽培の歴史を持つドライクリークヴァレー。

ジンファンデルの聖地として名高いこの地区が実はカベルネソーヴィニヨンの適地である事はあまり知られていません。ドライクリークヴァレーはフランス、ボルドーに似た気候を持ち、適度に暖かく、乾燥し、水はけが良く、複数の土壌パターンを持ちます。

実際にドライクリークヴァレーではジンファンデルと同じぐらいカベルネソーヴィニヨンが栽培されています。その葡萄からはフルボディのワインが生まれ濃厚な果実持ち芳ばしい風味を備え新樽の風味にも良く馴染みます。その特徴的なリッチな風味を活かしこれまでにナパやソノマのカベルネへのブレンドに大きく貢献してきました。

ドライクリークヴァレーから生まれるカベルネソーヴィニヨンは単体でも真価を発揮しロバート・パーカーは最高96点の高得点を与え「ナパで100ドルするワインもドライクリークヴァレーなら40ドルで手に入れる事が出来る」とその優れた品質を称賛しています。

今回そのドライクリークヴァレーの希少なカベルネソーヴィニヨンが入荷しました。素晴らしい品質を多くの方に楽しんで頂きたく一括購入を行い通常4,000円でのご案内のところ43％オフの2,270円でのご案内が実現いたしました。ドライクリークヴァレーがカベルネの適地であることを是非ご体感ください。

飲み方について、出来ましたら半分は飲まずに保存して翌日に楽しんでくださいませ。2日目の味わいは驚きの体験が待っています。

とろけるような旨味が強調されフレーバーの力強さが驚くほど増します。5,000円のカベルネと言っても全く遜色有りません。飲み残しが難しい際はデキャンタージュもお勧めです。