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はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。(年によってはもっと飲みます)日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです!

心をこめてお届けします!

・日本ソムリエ協会認定

 ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

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テッシュ ”ディープ・ブルー” シュペートブルグンダー(ピノノワール) ナーエ  

         

        
商品画像

ドイツのピノノワールから作られる白ワイン!

テッシュ ”ディープ・ブルー” シュペートブルグンダー(ピノノワール) ナーエ  

店長コメント

【マイルドで新鮮】 鉱物や大地をイメージするミネラルのニュアンス。舌先に気泡のかすかな刺激を感じます。コクのある味わいは落ち着きのあるマイルドな酸味が特徴的で後味にフレッシュな果実と苦味がほのかに残る酸味とマッチします!新しい品種を飲んでいるような新鮮さを受ける1本です!

合わせる料理

アジの南蛮漬け、バンバンジー、蒸し料理全般、しゃぶしゃぶ

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • ディープ・ブルー
  • 原語
  • Deep Blue
  • ヴィンテージ
  • 2017/2018年
  • タイプ
  • 白ワイン
  • 飲み口
  • 辛口
  • 原産国・地域
  • ドイツ、ナーエ
  • 造り手
  • ヴァイングート・テッシュ<Weingut Tesch>
  • ぶどう品種
  • シュペートブルグンダー(ピノノワール)100%
  • 熟成
  • アルコール
  • 13%
  • 容量
  • 750ml
  • 飲み頃温度
  • 8℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【ドイツ”Frankfurter Allgemeine” ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー2012 受賞】
【ビオロジック(有機農法)】

ワインヒストリー

「ヴァイングート・テッシュ」は1723年の創立以来、テッシュ一族により代々経営される長い歴史と伝統を持つワイナリー。 現オーナーで微生物学者でもある10代目、若きマーティン・テッシュ氏が家業であるワイナリーを引き継いだのは1997年のこと。マーティン氏は、“ ドイツでもっともテロワールのバラエティに富んだ産地 ” といわれるナーエで、テロワールの個性を忠実に反映する品種・リースリングの実力を存分に発揮し、ナーエのテロワールの魅力をよく引き出したワインを造りだしており、近年急速に注目を集め始めた醸造家の一人です。また、マーティン氏が醸造を手掛けるようになってから、貴腐ワインを除く甘口を一切造らず、辛口のみに特化したワイン造りを行うことでも注目を集めています。
その品質はすでに高く評価されており、「 Gault Millau 2004 」における★★★(3つ房)評価 をはじめとして広く認められており、現在ヨーロッパでも非常に人気のあるワインになっています。
ドイツの主力新聞「フランクフルター・アルゲマイネ誌」が選ぶ、2012年ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選出されました。
ディープ・ブルーは黒ブドウのシュペートブルグンダーから造られた辛口の白ワイン。マイルドでフレッシュな酸味が特徴です。

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。


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型番
37294386
定価
2,700円(税込2,970円)
販売価格
2,380円(税込2,618円)
在庫数
残り4本です
購入数
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この商品のレビュー
  • コッペ
  • 60代以上
  • 男性
  • 2017/03/13 10:58:13
相変わらず美味しく、
食に合わせずとも
wine自体の美味しさを味わえます。
ただ、ラベルは顔が入っていない
以前のモンドリアン風、抽象的な絵画のような
方がより味わい深いと思います